Яблоня Мельба: описание и характеристики сорта, фото плодов и отзывы садоводов, а также рекомендации по уходу и выбору соседей-опылителей

Содержание
  1. Характеристика и описание сорта
  2. Правила посадки саженцев
  3. Когда сажать?
  4. Какую почву выбрать?
  5. Как сажать?
  6. Что нужно учесть при посадке?
  7. Сорта с похожими названиями
  8. История селекции
  9. Селекционная работа на основе сорта
  10. Химический состав
  11. Видеообзор
  12. Особенности выращивания в разных областях России
  13. Особенности
  14. Высота дерева
  15. Ширина кроны
  16. Урожайность
  17. Дегустационная оценка
  18. Зимостойкость
  19. Самоплодность
  20. Опыление
  21. Размеры яблок
  22. Начало плодоношения
  23. Стоимость
  24. Транспортабельность и сроки хранения
  25. Период цветения
  26. Сроки созревания
  27. Особенности урожайности
  28. Тип опыления и опылители
  29. Особенности выращивания
  30. Когда посадить и как выбрать саженец?
  31. Выбор и подготовка места, расстояние до других деревьев
  32. Необходимость смены места произрастания
  33. Как обрезать осенью и формировать крону?
  34. Подкормки
  35. Прививка
  36. Допустимый уровень грунтовых вод
  37. Защита от холодов и грызунов
  38. Яблоня Мельба: описание плодов и дерева
  39. Болезни и вредители
  40. Опыление
  41. Яблоня Мельба — отзывы садоводов
  42. Сбор и хранение урожая
  43. “Ред”, или “Красная”
  44. “Дочь Мельбы”
  45. Особенности выращивания в разных регионах
  46. Особенности выращивания и тонкости ухода
  47. Как обрезать яблоню Мельба
  48. Пошаговая инструкция разреженно-ярусной формировки кроны
  49. Пошаговая инструкция чашеобразной формировки кроны
  50. Пошаговая инструкция формировки в виде пальметты
  51. Пошаговая инструкция стланцевой формировки кроны
  52. Другие виды обрезок кроны
  53. Сбор и хранение урожая
  54. Главные достоинства и недостатки
  55. Отзывы садоводов
  56. Плюсы и минусы яблони Мельба

Характеристика и описание сорта

Молодые деревья характеризуются прямым и гладким стволом с древесиной красноватого цвета. Листья изумрудно-зеленого цвета продолговатой формы.

Крона имеет колоновидную форму. По мере взросления крона приобретает округлую широкую форму, кора ствола темнеет.

Яблоки довольно крупные, округлой формы, слегка ребристые, желто-зеленого цвета с красными прожилками. Мякоть белая, сочная, с кислинкой и особым конфетным вкусом. Благодаря таким характеристикам сорт относят к десертным.

Плоды насыщены большим количеством витаминов и микроэлементов, поэтому очень хорошо подходят для детского и диетического питания.

Правила посадки саженцев

Чтобы каждый сезон получать богатый урожай, стоит соблюдать определённые правила при посадке яблони. У сорта Мельба, как и у остальных, есть свои нюансы, которые необходимо учесть при посадке в саду.

Когда сажать?

Работы по посадке молодых деревьев лучше произвести осенью (в конце сентября — начале октября). Очень важно не опоздать, чтобы саженец успел как следует укорениться до первых сильных заморозков. Чтобы прижиться, яблоне требуется примерно месяц, поэтому стоит рассчитать сроки.

Какую почву выбрать?

Так как сильный мороз способен погубить эту нежную яблоню, сорт Мельба не распространён в России дальше Уральского региона. Мельба хорошо развивается и плодоносит в средней полосе России, в Приволжье и на Кавказе.

Яблоня даёт хороший урожай, если посажена в суглинистую почву. Для искусственного создания нужной почвы под яблоней в посадочную яму засыпают смесь из песка, компоста или перепревшего навоза и торфяной крошки в равных долях.

Как сажать?

Если саженцы тоненькие и слабые, то перед посадкой стоит 2-3 дня подержать их в ведре с водой для наполнения стеблей влагой. Крону яблони оголяют, убрав листву, а ветви связывают, предотвращая испарение жидкости.

В посадочную яму диаметром 1 м и глубиной 80 см, засыпанную подготовленной смесью или суглинистой землёй, устанавливают молодое деревце и засыпают вровень с корневой шейкой. Если саженец слабый, то предварительно в яму забивают кол, к которому привязывают яблоню.

После посадки землю в приствольном круге нужно немного примять, не утрамбовывая слишком плотно. Саженец следует щедро полить из расчёта 1 ведро воды на 1 дерево.

Что нужно учесть при посадке?

Мельба довольно требовательна к условиям выращивания, поэтому нельзя допускать застоя влаги у корней. Весеннее таяние снегов, близкое расположение грунтовых вод или обильные и продолжительные осадки приведут к гниению корней и гибели яблони. Если существует опасность застоя влаги, то дереву в посадочную яму устанавливается дренаж или искусственно поднимается место роста яблони.

Сорт яблони Мельба не любит сквозняки, а также требует достаточного освещения, поэтому следует выбирать солнечный участок для посадки.

Сорта с похожими названиями

В России известно еще два сорта, полученных при скрещивании с Мельбой и имеющих практически схожие названия. Первый — Мелба Ред. Внешне плоды такие же, как и у описываемого, но вкус не такой сладкий, акцент на кислинку. Урожайность составляет 80 кг с дерева.

Мелба Ред

История селекции

Этот сорт был выведен еще в 1898 году селекционерами из Канады – благодаря опылению дикого сорта яблонь Макинтош появилась Мельба. Свое название новый сорт получил в честь австралийской оперной певицы Нелли Мельба. Обретя популярность в Канаде, постепенно новый сорт начал свое шествие по Европе, и затем дошел до России.

Селекционная работа на основе сорта

Такая удачная яблоня как «Мельба», конечно, привлекла к себе особое внимание селекционеров. За много лет ученые разных стран вывели на ее основе довольно много разновидностей, унаследовавших положительные качества «материнского» растения, но избавленных от некоторых его недостатков:

«Ред Мелба» («Мелба красная») – получена канадскими специалистами. Растение приносит ярко-красные и более крупные, чем у родительской формы, плоды. Дерево отличается более высокой морозоустойчивостью, реже поражается возбудителем парши и насекомыми-вредителями.

На фото – яблоня сорта «Мельба красная» (Red Melba)
На фото – яблоня сорта «Мельба красная» (Red Melba)

«Дочь Мельбы» – растение отечественной селекции (Павловская опытная станция в Ленинградской области), по всем характеристикам сильно напоминает родительскую форму, но более зимостойкое и реже болеет. Яблоки очень вкусные и сочные, но не могут долго храниться. Сорт несамоплодный. Специалисты рекомендуют высаживать «маму» и «дочку» рядом, чтобы они служили опылителями друг для друга. В таких случаях удается добиться очень высокой урожайности.

На фото – яблоня «Дочь Мельбы»
На фото – яблоня «Дочь Мельбы»

«Заветное» – российский сорт, полученный в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, официально включенный в 1995 году в Госреестр РФ. Районирован для Томской, Омской, Тюменской областей и Алтайского края. Растение устойчиво к низким температурам, заболеваниям и вредителям. Сорт раннезимний, универсального назначения, скороплодный. Лежкость плодов хорошая.

На фото – яблоня сорта «Заветное»
На фото – яблоня сорта «Заветное»

«Раннее алое» – сорт, выведенный специалистами ВНИИ селекции плодовых культур, зарегистрированный с 1998 года. Превосходит по морозостойкости материнскую форму, устойчив к иссушению и выпреванию. Районирован для средней полосы России (Центрально-черноземного округа), однако неплохо переносит климат Северо-Западного региона. Растение самобесплодно, нуждается в опылителях.

На фото – яблоки разновидности «Раннее алое»
На фото – яблоки разновидности «Раннее алое»

«Красное раннее» – результат работы сотрудников ВНИИС им. И. В. Мичурина, получен в результате скрещивания «Мелба» и «Весна», зарегистрирован в 1994 году. Сорт раннелетний, обладает повышенной засухоустойчивостью, рекомендован для возделывания в южных регионах (Центрально-черноземном, Нижневолжском). Самоплодность высокая. Плоды некрупные, да и само растение достаточно компактное. Урожай созревает постепенно, с конца июля до конца августа, однако яблоки слабо пригодны для хранения и транспортировки.

На фото – яблоня сорта «Красное раннее»
На фото – яблоня сорта «Красное раннее»

Из достижений зарубежной селекции стоит отметить еще канадскую «Каравеллу», отличающуюся высокой морозостойкостью, и американскую «Приму», которая считается первым в мире сортом, имеющим устойчивый иммунитет к парше.

На фото – плоды яблони «Прима»
На фото – плоды яблони «Прима»

Химический состав

Отличный вкус яблок обусловлен небольшим содержанием кислот – 0,8%, и немалым сахаров – 11%. Витамины представлены Р активными веществами – 300 мг на каждые 100 г мякоти и витамином С – почти 14 мг на 100 г. Много в этих яблоках пектиновых веществ – до 10% от общей массы.

На основе Мельбы были выведены новые сорта, практически ей не уступающие во вкусе, но не имеющие ее недостатков:

  • Раннее алое;
  • Заветное;
  • Красное раннее;
  • Прима – устойчивый к парше на генном уровне.

Были выделены и клоны, т. е. изменившие генотип яблони. Обычно это происходит по ряду причин, о которых не всегда можно догадаться. Если при вегетативном размножении таких деревьев основные характеристики сохраняются их можно назвать сортом. Так получена Дочь Мельбы и Красная Мелба или Мельба ред.

Видеообзор

Особенности выращивания в разных областях России

Если дерево растает в средней полосе страны, то никаких дополнительных или особых условий создавать не нужно. В Сибири яблоня требует обустройства укрытия на время зимних холодов. Посадка осуществляется с подветренной стороны.

На Урале Мельба высаживается поздней осенью. Околоствольную область на зиму укрывают перегноем и торфом, а поверх него насыпают сухие листья и снег. В Подмосковье и Ленинградской области требуется защищать яблоню не только от морозов, но и от заболеваний. Риск заражения паршой увеличивается во время затяжных дождей.

Особенности

Мельба отличается скороплодностью (плодоносит на 4-й год после посадки) и высокой урожайностью в первые 10-12 лет своей жизни. Наибольшую плодовитость сорт показывает в южных регионах и в теплых районах средней полосы.

Высота дерева

Деревья сорта Мельба относятся к среднерослым – их высота находится в пределах 3 м.

Ширина кроны

Крона округлой формы, широкая, в диаметре достигает 7 метров, но при этом не очень густая. Формирование кроны идет довольно медленно, и по началу, до трех лет, яблони выглядят как колоновидные.

Урожайность

Мельба относится к высокоурожайным сортам – в среднем с дерева снимают до 90 кг яблок, в хороший год – до 150 кг. По мере старения параметры урожайности снижаются.

Дегустационная оценка

Мельба относится к сладко-кислым сортам, яблоки обладают ярко выраженным карамельным вкусом. Мякоть сочная, белого цвета. По пятибалльной школе оценки специалисты ставят 4,3-4,3 балла.

Зимостойкость

Яблоня лучше всего подходит для выращивания в южных и центральных регионах, в меньшей степени в северо-западных регионах.

Поэтому она способна выдержать морозы до -30°С, но нужно внимательно следить за состоянием веток.

Если какие-то замерзнут зимой, по весне их надо обязательно отрезать. Лучше всего будет сформировать вокруг ствола сугроб снега – это сохранит дереву тепло, а также весной, во время таяния, обеспечит хорошее увлажнение почвы.

Также можно использовать укрывной нетканый материал, сложенный в несколько раз. Если зима выдалась малоснежная, а морозы суровые, яблоня может замерзнуть.

Самоплодность

Мельба относится к самоплодным сортам (это значит, что для плодоношения ей не нужно перекрестное опыление от других растений, а значит, такие растения в меньшей степени зависят от погодных условий, которые часто могут помешать пчелам и шмелям опылять растения), но считается, что справляется с этой задачей не очень эффективно. А значит посадка по соседству с яблонями-опылителями пойдет Мельбе только на пользу.

Опыление

Чтобы получить хороший урожай яблок, нужен опылитель в виде другого летнего сорта, который цветет одновременно с Мельбой.Мнение экспертаУланин Константин ГригорьевичАгроном, опыт работы по специальности — 12 лет

Если такое дерево есть в радиусе 10-15 метров, этого достаточно. Если нет, то можно привить на яблоню несколько веток другого сорта. В крайнем случае, можно повесить на яблоню бутылку с водой, в которую поместить цветущий побег летнего сорта.

Не каждый сорт подойдет в качестве опылителя, так как сорта, которые плодоносят в один и тот же период, могут зацветать в разное время – соответственно, они будут плохими опылителями друг для друга.

Лучшими опылителями для Мельбы будут сорта:

  • Антоновка;
  • Квинти;
  • Боровинка;
  • Суйслепское;
  • Старк-Эрлист;
  • Бельфлер-китайка.

Размеры яблок

Плоды Мельбы чаще круглой формы и средних размеров, массой от 130 до 180 г. Кожица у яблок тонкая, гладкая, покрыта восковым налетом. Цвет яблок светло-зеленый с красноватыми полосками, которые до половины огибают плод.

Начало плодоношения

Первые урожаи молодое дерево начинает приносить достаточно быстро – на четвертый год.

Стоимость

В разных регионах стоимость саженцев отличается:

3 года 4 года
Москва и Санкт-Петербург 1 000 руб. 2 500 руб.
Северо-Западный регион 320 руб. 650 руб.
Краснодарский край 220 руб. 450 руб.
Урал 300 руб. 600 руб.

Транспортабельность и сроки хранения

Поскольку яблоки твердые, кожура плотная, урожай выдерживает длительную транспортировку без серьезных последствий. В среднем урожай хранится до 2 месяцев, а при прохладной температуре, или если плоды были собраны на этапе технической зрелости, его можно хранить до 4 месяцев.

Период цветения

В средней полосе цветение начинается в мае, в южных регионах – в середине апреля, а в более холодных климатических зонах – в начале июня.

Сроки созревания

Так как этот сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, то сроки созревания разные.

  • В южных регионах урожай готов к сбору уже в июле.
  • В средней полосе, если лето выдалось теплым, яблони дают урожай в середине или конце августа.
  • В условиях прохладного лета сбор яблок начнется только в сентябре.

Особенности урожайности

По-разному плодоносят яблони разного возраста – в частности молодое дерево будет приносить урожай каждый год, а взрослое (начиная с 12-13-го года) – периодически.

До сих пор нет понимания четких причин, от которых зависят периоды плодоношения. Однако существуют прием добиться ежегодных урожаев у зрелых деревьев – ручное опыление.Другие сорта яблонь, популярные в средней полосе и Подмосковье: “Антоновка“, “Анис“, “Боровинка” и “Китайка“. По ссылкам вы найдете подробные материалы о преимуществах сортов и особенностях их выращивания.

Тип опыления и опылители

Самоплодность сорта яблони крайне низкая. Жизнеспособность пыльцы Мельбы всего 12-14%, поэтому самостоятельно яблоня завязывает всего 3% цветков.

Чтобы повысить урожайность, необходимо на одном участке с Мельбой размещать сорта-опылители. Лучше всего в этой роли работают яблони:

  • Боровинка;
  • Антоновка;
  • Старк Эрлист;
  • Бельфлер-Китайка;
  • Суслепское.

Очень хорошо взаимодействуют Мельба и Дочь Мельбы, взаимно увеличивая свою продуктивность.

Особенности выращивания

К особенностям выращивания можно отнести восприимчивость к поливу. Слишком много влаги, равно как и ее недостаток приведут к негативным последствиям. Поэтому полив следует осуществлять равномерно исходя из особенностей почвы. В среднем расход воды составляет одно ведро воды в неделю. В период созревания урожая можно увеличить полив, в противном случае может произойти пересыхание веток и опадание плодов.

Мнение экспертаУланин Константин ГригорьевичАгроном, опыт работы по специальности — 12 летМельба любит суглинистую слабощелочную или нейтральную почву с хорошей дренажной системой. Участок для посадки должен быть хорошо освещен и не обдуваться сквозняками. Из-за высокой подверженности парше Мельбу стоит профилактически обрабатывать средствами, обеспечивающими защиту от этого заболевания.

Когда посадить и как выбрать саженец?

Лучше всего Мельбу сажать осенью, после окончания листопада, приблизительно за 30-40 дней до первых заморозков.

  1. Саженец ставят в яму на сформированный из плодородной земли холмик, аккуратно расправляют корневую систему и засыпают грунтом в несколько приемов, притаптывая каждый слой.
    Важно во время посадки не засыпать землей корневую шейку саженца – она должна возвышаться над почвой на 4-6 см.
  2. Когда яма полностью засыпана и утрамбована, саженец нужно привязать к опоре.
  3. Затем посадку обильно поливают (приблизительно два ведра воды) и по возможности присыпают слоем хвои, сухой травой или торфом.

Для посадки лучше всего выбрать саженец возрастом 1-2 года и длиной до 80 см. Обязательно наличие 2-3-х боковых побегов, корневая система должна быть хорошо сформирована.

За пару дней до посадки корни саженца следует опустить в воду (можно заменить воду на раствор с марганцовкой или стимулятор роста), а прямо перед посадкой – в воду с размешанной в ней глиной.

Некоторые садоводы предпочитают сажать дерево весной, боясь, что при осенней посадке оно не успеет укорениться к первым морозам. Поэтому посадка весной допустима, однако подготовить яму нужно будет осенью.

Выбор и подготовка места, расстояние до других деревьев

Лучше всего для Мельбы подходит суглинистая почва. Если грунт слабокислый, стоит внести доломитовую муку или гашеную известь (500 г/1 кв. м).

Выбирая место для посадки, стоит отдать предпочтение холмистому участку или обустроить дренажную систему участка (можно с помощью обычных канав), чтобы регулировать уровень подземных вод.

Расстояние от нового саженца до других деревьев, забора или хозяйственных построек должно быть не меньше 7 метров. Если деревья сажают в несколько рядов, то между рядами соблюдают расстояние в 3 метра.

Яму для будущего саженца готовят за две недели до посадки. Для этого:

  1. Землю, которую выкопали из ямы, нужно перемешать с торфом и перегноем, затем добавить крупнозернистый речной песок. Соотношение торфа, перегноя и песка должно быть 2:2:1.
  2. После этого в получившуюся смесь добавляют удобрения – древесную золу, суперфосфат и сернокислый калий. Перед тем как переложить этот состав в яму, на ее дно выкладывают дренаж толщиной 20 см.

Необходимость смены места произрастания

Если возникла необходимость пересадки яблони (например, разросшейся яблоне не хватает места, или текущее место нужно освободить для других целей), делать это следует или весной до того, как начали развиваться почки, или осенью до начала листопада.

  1. Выкапывать дерево следует с комом земли, предварительно хорошо полив ее и ориентируясь на размер кроны (часто корневая система соответствует размеру кроны).
  2. Затем саженец аккуратно размещают на кусок мешковины или пленки перетаскивают на новое место. Если перевозить нужно далеко, необходимо жестко зафиксировать корни, чтобы они не травмировались.
  3. Затем дерево помещают в заранее подготовленную яму (правила подготовки ямы аналогичны тем, что применяются при первичной посадке молодого саженца).
  4. Если пересадка проводилась осенью, саженец стоит прикрыть на зиму укрывным материалом, чтобы помочь ему перезимовать.

Как обрезать осенью и формировать крону?

Обрезка ветвей, как и для других сортов яблонь, крайне важна для хорошего урожая. В течение сезона и осенью проводят так называемую санитарную обрезку – удаляют сухие и поломанные ветви. Весной проводится омолаживающая обрезка.

Самое главное при весенней обрезке – не делать этого в момент сокодвижения и раскрытия спящих почек.

В первый год у молодого деревца следует на треть укоротить основной ствол – благодаря этому боковые ветви кроны начнут лучше расти и развиваться. В следующие 2-3 года также продолжают обрезать основной ствол. На ветках оставляют только те побеги, которые растут под углом 45°.

Подкормки

Обычно подкормку начинают на второй год. Порядок действий:

  • Первым делом в начале мая вносят раствор мочевины (готовят его исходя из 500 г удобрения на 10 л воды). Повторно это удобрение вносят в начале лета.
  • В конце июля можно внести органические удобрения – раствор куриного помета (1:12) или коровьего навоза (1:8).
  • Заключительная подкормка проводится осенью при перекопке земли – одновременно вносят смесь из 50 г сернокислого калия, 100 г суперфосфата, 700 г древесной золы и компоста или торфа.

О еще одном интересном сорте – Грушовке вы можете прочитать в нашем следующем материале.

Прививка

Мельба хорошо переносит прививки, которые можно делать в течение всего года. Прививки лучше всего делать методом копулировки, когда привой и подвой примерно одного размера. Также можно проводить их осенью, до начала холодов, методом в расщеп, за кору.

Допустимый уровень грунтовых вод

Для Мельбы важен хороший дренаж почвы, так как дерево боится близких к поверхности земли грунтовых вод. Если земля будет заболочена, для Мельбы, особенно для молодого деревца, это приведет к гибели.

Защита от холодов и грызунов

Побелка будет отличным способом защиты дерева от болезней и паразитов. Белить нужно от низа до самых нижних веток.

Если деревце молодое, можно побелить его полностью, так как оно еще более уязвимо к болезням и вредителям.

Для защиты от холодов и грызунов можно воспользоваться изолирующими материалами, брезентом, рубероидом или толем, которыми можно окутать ствол дерева.

Яблоня Мельба: описание плодов и дерева

Дерево отличается компактными размерами кроны, что важно при небольшой площади дачного участка:

  1. Максимальная высота дерева составляет 4 м. Ствол взрослого дерева покрыт корой темно-коричневого цвета с красноватым или оранжевым оттенком.
  2. Раскидистая круглая, слегка вытянутой формы крона в ширину бывает не больше 7 м. Ветки не очень толстые и растут немного опущенными. Светло-зеленая листва имеет продолговатую форму.
  3. Цветет сорт Мельба в апреле месяце. Вокруг бело-розовой кроны с крупными цветами стоит приятный нежный аромат.
  4. Хоть это и самоплодный сорт, но, чтобы дерево каждый год давало хороший урожай, саженец Мельбы высаживают рядом с другими сортами яблонь. Перекрестное опыление с яблонями сортов Квинти, Бельфлер китайка или Антоновка дает хороший результат.

Выращенная на карликовом подвое яблоня сорта Мельба в высоту будет на больше 2 м.

Сочные ароматные плоды привлекают к себе внимание. Их можно употреблять в свежем виде и готовить из них разные вкусные десерты.

Характеристики плодов:

  1. Спелые плоды на вид округлые, немного приплюснутые и вытянутые по форме. Вес одного яблочка в среднем 150 г.
  2. Плотная кожица на ощупь гладкая и нежная. Плоды по цвету желто-зеленые с красным румянцем и покрыты тонким восковым налетом.
  3. Внутри яблочко белое. По вкусу мякоть кисло-сладкая, сочная и от нее исходит конфетный аромат.

В северных регионах России садоводам не рекомендуют выращивать яблони сорта Мельба. Дерево плохо переносит сильные морозы, а плоды не успевают полностью созреть.

Болезни и вредители

Сорт Мельба подвержен ряду болезней и вредителей, однако при своевременной профилактике и борьбе с ними можно сохранить дерево и урожай:

  • Наиболее часто деревья этого сорта подвержены парше. Поэтому по весне в качестве профилактики нужно обрабатывать деревья такими средствами как Оксихом или Хорус.
  • Мучнистая роста также может повредить будущий урожай – для борьбы с этим недугом только распускающиеся листочки можно опрыскать препаратом Топаз. После окончания цветения яблоню можно обработать хлорокись меди.
  • Если яблоня поражена плодовой гнилью, ее нужно трижды опрыскать такими средствами как Скор, Хорус или Фундазол.

Среди вредителей чаще всего Мельбу одолевают:

  • Яблонная плодожорка, в борьбе с которой помогут липкие ленты, а также обработка завязей средствами Цимбуш и Фастак.
  • Яблонная щитовка – здесь поможет профилактика в виде обработки почвы вокруг яблони средства Актара до цветения дерева. Дополнительно ствол моют жесткой щеткой раствором дегтярного мыла с древесной золой.
  • Яблонный цветоед – для борьбы с ним лучше всего подойдет раствор хлорофоса.

Опыление

Это самобесплодный сорт. Это значит, что Мельба нуждается в опылителе. Причина самобесплодности – природная функция защиты. Если на цветок попадет собственная пыльца – плода не будет. Поэтому необходимо рядом высаживать дерево опылитель. Единственное требование к опылителю – совпадение сроков цветения.

Яблоня Мельба — отзывы садоводов

Сергей из Ростова-на-Дону.

«С детства мне полюбился этот сорт. А всё потому, что я часто бывал у бабушки в деревне. А у неё росли прекрасные яблони Мельба. Яблоки небольшие, но сочные. Кожица мягкая и приятная на вкус. Именно такими мне запомнились бабушкины яблоки»

А вот что говорит нам Николай из Краснодарского края.

«Я открыл для себя этот сорт сравнительно недавно. Но уже убедился в том, что это замечательная культура. Когда яблони цветут, то по всему саду благоухает прекрасный аромат. У меня четыре яблони этого сорта.»

Ольга из Нижегородской области.

«Я выращиваю яблоню Мельбу очень давно. И могу сказать, это просто чудо. И совсем не важно, цветёт она, или уже плодоносит, на неё уже просто приятно смотреть. Моей Мельбе уже 25 лет, и я понимаю, что скоро придёт неизбежное прощание с ней. Но скажу однозначно, я вновь куплю этот сорт и буду растить.»

Сбор и хранение урожая

Если за Мельбой качественно ухаживать, то возможно собирать до 80-100 кг фруктов. У сорта хорошие качества для транспортировки и хранения. Яблоки получаются твердые, сочные.

Собирают урожай в конце августа. Рекомендуется срывать яблоки немного недозрелыми, чтобы срок хранения еще немного увеличить. Хотя плоды быстро не дозревают, поэтому могут висеть на яблоне еще пару недель после поспевания.

Долгому сроку хранения способствует восковой налет на кожице. Поэтому при сборе его нельзя повреждать. Храните яблоки в темном прохладном месте при температуре выше нуля до +5 градусов. В таких условиях они лежат до середины зимы.

Мельба – сорт яблок: Хранение урожая

На хранение берут только целые, не поврежденные плоды. Поврежденные плоды идут на переработку сразу после сбора.

“Ред”, или “Красная”

Плоды по форме такие же, как у обычной Мельбы, но имеют более красный оттенок. Размер плодов также находится в пределах 200 г, на вкус яблоки менее сочные и не такие сладкие. Также высокоурожайный сорт – с одного дерева до 80 кг. Отличается большей морозоустойчивостью, а также лучшим иммунитетом к парше. Лучше всего подходит для производства соков.

Почти молодильные! Фото плодов и описание яблони Мельба, особенности ухода и выращивания

Предлагаем посмотреть видео о сорте Красная Мельба:

“Дочь Мельбы”

Относится к позднеспелым летним сортам, благодаря своей повышенной морозоустойчивости хорошо растет в средней полосе. Одно дерево дает урожай около 30 кг, яблоки хранятся не больше одного месяца, лучше всего подходят для употребления в свежем виде. Также отличается иммунитетом к парше.

При этом сорт, как и обычная Мельба, нуждается в дополнительном опылении, однако для него лучшими опылителями будут сорта:

  • Симиренко;
  • Яблочный спас;
  • Белый налив;
  • Летнее полосатое;
  • Чудный дар.

Почти молодильные! Фото плодов и описание яблони Мельба, особенности ухода и выращивания

Особенности выращивания в разных регионах

В разных регионах из-за климатических различий отмечаются свои особенности выращивания этого сорта. Например:

  • В средней полосе и южных регионах, поскольку Мельба лучше всего районирована именно для такого климата, не требуется каких-то специальных знаний и мероприятий для успешного выращивания этого сорта.
  • В Подмосковье стоит не забывать дополнительно утеплять дерево в зимний период, а также проводить профилактику заражения паршой.
  • В Сибири рекомендуется высаживать Мельбу не раньше конца мая. Чтобы уберечь деревья от сильных морозов, их стоит формировать как карликовый вод, сажать с подветренной стороны.

Особенности выращивания и тонкости ухода

За исключением проблем с поражаемостью болезнями, выращивание Мельбы не составляет особого труда. Как и другие яблони, поливают её усиленно в первые годы жизни, поддерживая постоянную влажность (но без заболачивания) почвы в течение сезона. После достижения возраста 5—6 лет поливы сокращают до одного в месяц. Прекращают их за 2—3 недели до съёма плодов. Поздней осенью проводят предзимний влагозарядный полив.

Состав подкормок также не отличается оригинальностью. Приступают к ним через 3—4 года после посадки растения. Весной каждого третьего года нужно вносить под перекопку 5—7 кг/м2 перегноя, торфа либо компоста. Ежегодно в это же время вносят минеральные азотные удобрения — мочевину, аммиачную селитру, нитроаммофоску — из расчёта 30—40 г/м2. Во время цветения полезно опрыскать крону раствором борной кислоты (2 г на 10 литров воды) — это увеличивает количество завязей. Для роста плодов требуются фосфор и калий. В силу труднорастворимости суперфосфат вносят осенью под перекопку — тогда к будущему сезону фосфор полностью усвоится растением. Калий же, наоборот, быстро улетучивается и применяют его непосредственно во время роста плодов — в июне. Делают две подкормки, предварительно растворяя монофосфат калия — или сульфат калия — в воде при поливе. Расход — 10—20 г/м2. При обильном плодоношении стоит летом также поддержать растение жидкими азотными подкормками. Для этого обычно используют настои органики в воде: коровяк 2 к 10, птичий помёт 1 к 10 или свежая трава 1 к 2. Настоявшийся в течение недели концентрат разводят водой в пропорции 1 к 10 и поливают яблоню. Обычно делают 2—4 подкормки с интервалом две недели.

Как обрезать яблоню Мельба

Формировка яблони будет зависеть от её роста. Высокорослую яблоню на семенном подвое формируют обычно по разреженно-ярусной схеме. Среднерослым деревьям больше подойдёт чашеобразная формировка — она создаёт благоприятные условия для хорошей освещённости и проветриваемости кроны, обеспечивает удобство ухода и сбора плодов. Низкорослые деревья на карликовых подвоях зачастую выращивают на шпалерах. В этом случае применяют формировку кроны по типу пальметты. В суровом климате Сибири часто выращивают Мельбу в стланцевой форме — она обеспечивает зимостойкость дерева под слоем снега. Вкратце опишем каждый из этих способов, предварительно отметив, что все работы по формировке производят ранней весной до набухания почек.

Пошаговая инструкция разреженно-ярусной формировки кроны

Это самая известная и старая форма, описанная во всех учебниках по садоводству. Выполняют её так:

  1. Через год после посадки формируют первый ярус скелетных ветвей. Для этого выбирают 2—3 разнонаправленные ветки, растущие с интервалом 20—25 сантиметров. Обрезают их на 20—30%.
  2. Все другие ветки на стволе обрезают «на кольцо».
  3. Центральный проводник обрезают на высоте 20—30 сантиметров над верхней скелетной веткой.
  4. Через один — два года по такой же схеме формируют второй ярус скелетных ветвей.
  5. На ветвях первого яруса закладывают по одной — две ветки второго порядка, остальные вырезают «на кольцо».
  6. Ещё через один — два года формируют третий ярус скелетных ветвей, после чего центральный проводник вырезают над основанием верхней ветки.Схема разреженно-ярусной формировки кроны

    Разреженно-ярусную формировку кроны применяют для высокорослой яблони Мельба на семенном пордвое

Пошаговая инструкция чашеобразной формировки кроны

Это более современная форма, но она уже нашла широкое распространение. Выполняется совсем просто:

  1. Через один — два года после посадки выбирают 3—4 будущие скелетные ветви. Они могут находиться на одном уровне — в случае формировки по типу простой чаши — или расти с интервалом 15—25 сантиметров — при формировке по типу улучшенной чаши.
  2. Эти ветки обрезают на 20—30%, а все остальные вырезают полностью.
  3. Центральный проводник вырезают над основанием верхней ветки.
  4. В дальнейшем можно сформировать на скелетных ветвях по одной — две ветки второго порядка.
  5. Нужно всегда следить, чтобы скелетные ветви росли с одинаковой силой и не опережали друг друга. Иначе какая-либо из ветвей может взять на себя роль центрального проводника, что нарушит принцип формировки этого типа.Схема чашеобразной формировки

    Форма кроны в виде чаши идеально подходит для яблони на полукарливом подвое

Крона моей Мельбы сформирована в виде простой чаши. Правда, к моменту приобретения дачного участка яблоня была основательно загущена, но я это легко исправил уже в первую же весну. Ко второй весне необходимость в прореживании уже отпала. Осенью вырезал некоторые сухие ветки, но их было немного. Возможно, прореживание понадобится в следующем году — но это абсолютно не сложно.

Пошаговая инструкция формировки в виде пальметты

При посадке карликовых яблонь одновременно следует установить столбы для шпалер и натянуть ряды проволоки с интервалом 50—60 сантиметров. К формировке яблонь приступают сразу же после посадки.

  1. На стволе выбирают веточки или ростовые почки, находящиеся в плоскости шпалеры. Их должно быть от восьми до двенадцати.
  2. Веточки укорачивают до 20—30 сантиметров.
  3. Все другие ветки вырезают «на кольцо», а ростовые почки ослепляют.
  4. В последующие годы ветки отгибают и подвязывают к шпалере так, чтобы нижние имели угол наклона 45—55°, а верхние — 60—80°.
  5. Центральный проводник ежегодно подрезают так, чтобы его высота не превышала 60—70 сантиметров над основанием верхней ветки.
  6. Все лишние и конкурирующие ветки периодически удаляют.
  7. Обрастающие ветки оставляют с интервалом 15—20 сантиметров. Их не подвязывают и не отгибают — они должны расти свободно.Яблони на шпалере

    Яблони на кардиковых подвоях отлично смотрятся на шпалерах в виде пальметты

Пошаговая инструкция стланцевой формировки кроны

Для такой формировки выбирают однолетний, легко сгибающийся, саженец. Способ сводится к следующим приёмам и шагам:

  1. При посадке саженец располагают вертикально или слегка наклонно — до 45°.
  2. В июне стволик пригибают до горизонтального положения и пришпиливают в таком положении крючками к земле. Штамбик при этом должен оставаться в вертикальном или наклонном положении.
  3. После этого уже в первый год может вырасти волчок на верхней части стволика. Возможно, это произойдёт на второй год. При достижении длины волчка 25—30 сантиметров его сгибают в противоположную сторону и пришпиливают, закладывая второе плечо стланца.
  4. Через два — три года будут сформированы оба плеча, после чего их укорачивают на 20—30% для побуждения к ветвлению.
  5. В последующем из сильных побегов формируют скелетные ветви первого порядка с интервалом 30—40 сантиметров. Нижние побеги вырезают «на кольцо», верхние прищипывают над третьим — четвёртым листом с целью формирования плодовых образований.
  6. Пригибание и обрезка осуществляется регулярно в течение всей жизни дерева.Яблоня, сформированная в форме стланца

    Для многих районов Сибири — стланцевая формировка яблони единственно возможная

Другие виды обрезок кроны

Кроме формирующей обрезки, регулярно проводят санитарную путём удаления сухих и больных побегов. Это делают поздней осенью после окончания сокодвижения. А также ранней весной необходимо прореживать, склонную к загущению, крону Мельбы, вырезая ветки, растущие внутрь, вверх и вниз, перекрещивающиеся и мешающие друг другу.

Свежие записи Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Сбор и хранение урожая

Для хранения собирают слегка недозревшие яблоки. Делать это нужно в сухую погоду — собранные после дождя, яблоки храниться не будут. При правильной уборке их можно сохранить до четырёх месяцев. Для этого яблоки укладывают в деревянные ящики в 2—3 слоя, перекладывая бумагой или стружкой деревьев лиственных пород. Плоды не должны касаться друг друга. Ящики помещают в холодильные камеры с температурой воздуха от -1 °C до +7 °C.

Яблоки в ящиках

Яблоки собирают в сухую погоду

В нашей семье нет возможности хранить яблоки в подвале, но, имея два холодильника, в позапрошлом году нам удалось сохранить несколько десятков яблок Мельбы до Нового года. Лежали они в нижнем ящике для овощей и фруктов.

Главные достоинства и недостатки

К главным достоинствам сорта относят:

  • Молодые деревья плодоносят каждый год, причем начинают приносить урожай уже на четвертый год после посадки.
  • Высокоурожайный сорт.
  • Яблоки хорошо переносят транспортировку, а также могут храниться вплоть до 4 месяцев.
  • Сорт достаточно универсален – подойдет для употребления в свежем виде, для заготовок варений, джемов, повидла, соков и компотов.

Однако недостатки у этого сорта тоже есть:

  • Подверженность парше.
  • Средняя морозоустойчивость.
  • Взрослые деревья (старше 10-12 лет) плодоносят не каждый год.
  • Практически не самоопыляются.

Отзывы садоводов

Дмитрий, инженер: “Из нескольких сортов яблонь на нашем участке Мельба – самая любимая. Во-первых, дает самый большой урожай, во-вторых, яблоки крупные и вкусные. Главное, что уход не слишком кропотливый – надо следить за появлением парши и правильно и регулярно обрезать. Планирую посадить еще деревья этого сорта”.

Алена, врач: “Нашей Мельбе уже почти 10 лет. Все это время давала урожаи каждый год, по 50-70 кг. Зимой бережем от холодов, укутываем, весной опрыскиваем от парши и вредителей. Яблоки созревают крупные, ароматные, едим и просто так и готовим варенья и компоты на зиму”.
Николай, аудитор: “Каждый год собираем большой урожай очень вкусных яблок. Однажды яблоня заболела паршой, но успели быстро обработать, и парша отошла. Теперь каждую весну проводим профилактику. На зиму закутываем ствол и формируем сугроб. Первые яблоки начинаем понемногу срывать уже в конце июля”.

Мария, бухгалтер: “Мельба растет в нашем саду уже очень давно, больше 10 лет. Конечно, урожаи случаются не каждый год, но вкус у яблок по-прежнему отличный. Приходится особенно следить за уходом – удобрять, опрыскивать от парши и вредителей, кутать на зиму, но пока урожай того стоит”.

Светлана, учитель: “Посадили Мельбу пять лет назад, первый урожай собрали в прошлом году. Не очень много, но остались довольны – яблоки выросли крупные и очень ароматные. Решили не рисковать и каждый год на зиму основательно утепляем. Знаю, что сорт подвержен парше, но пока не сталкивались с такой проблемой”.

Плюсы и минусы яблони Мельба

Мельба почиталась за великолепный вкус и богатый урожай. И сегодня оценка данного сорта осталась прежней. Но при этом появилось множество любопытных деталей об этой культуре. Дачникам этот сорт нравится потому, что он дает качественные фрукты.

Дерево обладает рядом недостатков:

  • Склонность к таким болезням, как мучнистая роса и парша.
  • Плохая самоплодность.
  • Плохо выдерживает низкие температуры. Яблоня не может расти на севере.
  • Но преимуществ намного больше, чем недостатков.

Достоинства:

  • Плоды созревают рано. В конце лета уже можно собирать вкусные и сочные фрукты.
  • Дерево быстро развивается. Плодоношение начинается через 4 года после того, как яблоня была высажена.
  • Большие урожаи. Яблоня, которой 10 лет, способна давать примерно 70 кг вкусных и полезных плодов.
  • Возможна транспортировка на существенные расстояния. Фрукты крепкие, поэтому их можно перевозить. При этом они сохраняют товарный вид.
  • Мельба очень полезна. Плоды содержат сахара, пектины, аскорбиновую кислоту, кислоты титруемые, а также витамины.
  • Сорт внешне выглядит просто отлично.
  • Плоды широко применяются в кулинарии.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дачная жизнь
Adblock
detector