Овощи и зелень

Каждая хозяйка знает, что от того, какие специи и пряности используются в приготовлении блюд, зависит аромат и вкус кулинарного шедевра. Огородники стараются вырастить необходимые компоненты на грядках — домашняя зелень обладает ароматным букетом и массой полезных качеств. Мята и мелисса — частые жители грядок, но нередко случается, что с выращиванием этих культур происходит путаница — [...]

Крупноплодные сорта тыквы в нашей стране особенно популярны, поскольку хорошо растут в суровых условиях средней полосы, хорошо хранятся и отличаются превосходным сладким вкусом. Разнообразие видов дает возможность каждому огороднику подобрать для себя оптимальный вариант «оранжевой красавицы». Россиянка По причине неприхотливости, раннеспелая тыква Россиянка является отличным выбором для новичков и тех, кто не может уделять выращиванию [...]

          Почему очень важно выращивать рассаду любого овоща или фрукта правильно? Потому что от этого зависит весь урожай в будущем, поэтому все таки рассаду лучше не покупать а выращивать самому, так как вы не знаете каким способом она выращена и как за ней ухаживали в прошлом, поэтому вы и не знаете, [...]

Чтобы весной 2022 г. получить качественную рассаду перца с высоким потенциалом, следует учесть сроки высадки семян перца и на рассаду, и в теплицу. Каждый год огородники, которые занимаются выращиванием перца для своих потребностей или на продажу, изучают рекомендации лунного посевного календаря. Чтобы узнать, какие наиболее удачные сроки для посева этой культуры, стоит ознакомиться заранее с [...]

Маринованный огурчик – излюбленная закуска как на праздничном столе, так и в обыденном употреблении. Особенно хороши ровные экземпляры, с мелкими семенами и размером до 10 см. В угоду гурманам французские кулинары еще в 19 веке начали консервировать маленькие огурцы, называя их корнишонами. Стандарты и сорта корнишонов Огородники-любители часто называют корнишонами обычные огурцы, собранные в период [...]

Огород на подоконнике становится обычным явлением. В домашних условиях выращивают и помидоры, и огурцы, но чаще всего — различную зелень. Очень неплохо растёт на подоконнике или балконе укроп. Требования укропа к почве, свету, влаге Собираясь выращивать укроп в квартире, надо сразу понять, что это не будет простым занятием. Это в огороде он часто растёт самосевом [...]

Щавель является достаточно неприхотливым растением, но процесс посадки и последующего ухода все же предполагает некоторые особенности. Правильное выращивание позволяет данной культуре расти на одном месте несколько лет и обеспечивать богатый урожай свежей зелени. Лучшим местом для посадки такого растения являются грядки, на которых прорастали ранняя капуста, укроп или редис. При этом посадка щавел...

Чеснок (лат. Allium sativum) — травянистое многолетнее растение семейства луковых, овощная культура, используемая также в качестве приправы, благодаря своему острому вкусу и специфическому запаху. Культивируется практически по всему миру, благодаря своей неприхотливости. Сложно переоценить пользу чеснока для здоровья человека. Будучи прекрасной приправой, он обогащает наш рацион массой пол...

Подкормка огурцов в процессе выращивания имеет важную роль, и это очевидно. По настоящему богатый урожай без подкормок вырастить точно не получится. Огурцы должны получать достаточное количество питательных веществ, и только так возможно получить богатый урожай. Нехватка питательных веществ и микроэлементов отрицательно сказывается на урожайности овощей. Своевременная ...

Сорта капусты белокочанной интересуют садоводов и огородников с наступлением весеннего периода. Всегда хочется купить и посадить желаемые семена и не ошибиться в выборе. Капуста – самый распространенный овощ в обыденном рационе человека, к тому же, полезный. Культивируется с давних...