Яблоня Золотой Ранет (Ренет): описание сорта, фото, правила выращивания, а также отзывы садоводов

История селекции яблок

Данный вид является старинным российским сортом яблони. Несмотря на популярность, достоверно история его возникновения неизвестна. Бытует мнение, что Золотой Ренет был получен в результате народной селекции культурного сорта с дикорастущей лесной яблоней. Впервые Ренет Золотой был описан 220 лет назад.

Достоинства и недостатки

Садоводы и огородники ценят этот сорт за ряд преимуществ. Некоторые из них заслуживают упоминания:

• длительное хранение фруктов, до следующего лета, в подходящих условиях;
• возможность перевозить яблоки на большие расстояния без потери вкусовых качеств и внешнего вида.
• высокая урожайность, крупные плоды;
• высокая устойчивость яблони к грибковым заболеваниям;

Справедливости ради стоит учесть минусы. Точнее, существенный недостаток: дерево периодически дает плоды, ему нужен год отдыха. Также на яблоне может появиться мучнистая роса.

Яблоня Золотой ранет: возможные проблемы при выращивании

Даже этот неприхотливый сорт может замедлить рост или вовсе остановиться. Для этого может быть несколько причин.

1. Сажать саженец нужно так, чтобы не заглубилась корневая шейка. Если ствол глубоко заглубить, яблоня будет хуже развиваться. Потому что произойдет гниение коры. Из-за этого молодое деревце может даже погибнуть.
2. Проявление болезней. Например, рак может поразить корневую систему. Из-за этого может погибнуть и саженец яблони Золотой Ранет. В связи с этим внимательно выбирайте посадочный материал при покупке. Приобретать саженцы рекомендуется у надежных продавцов с хорошей репутацией или в популярном питомнике.
3. Появление паразитов. На молодых яблонях часто появляются вредные насекомые. Если их своевременно не удалить, саженец замедлит рост и даже может погибнуть.

Именно поэтому с самого начала посадки необходимо соблюдать все правила агротехники.

Где можно выращивать?

Высокую результативность сорт показывает на территории Курской области, в Поволжье. Также его выращивают в Волгоградской, Астраханской областях. Но со временем его постепенно вытеснили новые перспективные виды.

Сорт также получил широкое распространение в Белоруссии и в северо-восточной Украине.

Особенности

Рассмотрим особенности этого сорта яблок подробнее.

Дерево

Молодые саженцы имеют метлообразную крону, но по мере взросления дерева ее форма становится шаровидной. Ежегодный прирост составляет 45-60 см. Высота взрослой яблони Золотой Ранет достигает 6-7 м. Но опытные садоводы рекомендуют при помощи обрезки ограничивать до 4,5-5 м. Это позволит значительно упростить уход и съем урожая.

Скелетные ветви у Золотого Ренета редко расположены, а в кроне хорошо просматривается ярусность. Молодые растущие побеги у данного сорта имеют темно-коричневую кору с короткими междоузлиями и крупными чечевичками. По мере созревания они приобретают шероховатую поверхность и бурый оттенок. Толстые ветви дерева отходят от штамба под большим углом. Плодоношение у Золотого Ренета происходит на ветвистых кольчатках.

Как выглядит яблоня Золотой Ренет можно увидеть на фото:

Листья

Листья у этого вида яблони крупные, овальные, закругленные у основания. Пластины слегка изогнуты. По краю присутствует волнистость и крупная зазубренность. Сверху листья темно-зеленые гладкие, а с обратной стороны имеют густую опушенность, что придает серый оттенок.

Черешки у Золотого Ренета длинные, утолщенные. Прилистники ланцетовидные, широкие, крупные. Цветы небольшие, при раскрытии их диаметр едва достигает 2,5 см. Лепестки белые.

Важно! Золотой Ранет относится к числу самых зимостойких яблонь.

Плоды

Этот сорт начинает плодоносить на 6-7 год, а на карликовых подвоях – на 2 сезона раньше. Собранный урожай легко переносит транспортировку и длительное хранение.

Отличительные особенности яблок Золотого Ренета:

1. Внешний вид. Плоды неравнобокие, уплощенные, конической формы, выпуклые к верхушке. Поверхность гладкая. Окрас меняется от светло-зеленого до желтого, в зависимости от степени созревания плодов.
   С солнечной стороны есть небольшой румянец с нечеткими полосами. Чашечка большая или средняя, закрытого или полуоткрытого типа. Воронка с оржавленностью, глубокая.
2. Вес. Яблоки Золотого Ренета крупные, средняя масса составляет 180-200 г.
3. Мякоть белая, умеренно сочная. Консистенция средней плотности, мелкозернистая, с ощутимым ароматом. Семенные камеры слегка приоткрыты, осевая полость узкая.
4. Лежкость. Урожай хорошо хранится на протяжении 6-7 месяцев. Но со временем вкусовые качества, пищевая ценность и товарность яблок снижается.
5. Вкус умеренно сладкий с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка Золотого Ренета составляет 4,2 балла из 5 возможных.
6. Состав и калорийность. Плоды отличаются повышенным содержанием витаминов группы B, C, P, E, аскорбиновой кислоты. Концентрация сухих веществ составляет 15,1-16,8%, сахаров 9,4-11,2%, пектина 0,47%. Калорийность яблок 45 Ккал на 100 г свежего продукта.

Данный сорт нетребователен к условиям выращивания и легко адаптируется в разных климатических зонах. Но для получения высокого урожая необходимо учитывать основные характеристики вида.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Золотой Ренет не восприимчив к пониженным температурам. Дерево не страдает от -50 градусов и при этом его ветви не подмерзают.

Данный сорт плохо переносит длительный недостаток влаги, что может стать причиной осыпания завязи.

Региональное культивирование

Сорт яблок Золотой ранет: фото сорта

Московская область.

Для климата Московской области рассматриваемый нами сорт является одним из самых хороших сортов. Яблоня Золотой ранет прекрасно произрастает. Так как дерево обладает высокой устойчивостью к зиме, то оно не реагирует на низкие температурные условия и их скачки. Парша сорт не поражает, но временами его может поразить мучнистая роса.

Белоруссия.

Сорт колоновидной яблони Золотой ранет хорошо показал себя в условиях Белоруссии. Не произошло потери качеств, вкусовые свойства также хорошие. Однако на этой территории яблоню может сильнее поражать парша.

Характеристики яблони Золотой ранет

Преимущества.

• Яблоки Золотой ранет хранятся длительно. Полезные элементы и привлекательная внешность плодов сохраняется до следующей уборки фруктов.
• Сорт яблони Золотой ранет морозоустойчивый, обладает иммунитетом к парше, слабо поражается мучнистой росой.
• Плоды прекрасно транспортируются и отличаются крупным весом, достигающим ста восьмидесяти грамм.

Минусы.

Периодичное плодоношение. Есть время отдыха, плодоношения может не быть один сезон. В годы эпифитотий сорт яблони Золотой ранет может слегка поразить мучнистая роса.

Величина взрослой яблони.

Ввысь колоновидная яблоня Золотой ранет вырастает до шести-шести с половиной метров.

Чтобы создать компактность кроны, необходимо ее формировать. При формировании можно добиться роста яблони в четыре-пять метров. Благодаря этому за растением будет комфортнее ухаживать и удобнее собирать плоды.

Годовой прирост.

Каждый год дерево колоновидной яблони Золотой ранет становится больше на шестьдесят см. Если прирост меньше данного показателя, то это означает, что яблоня была поражена заболеваниями или вредными насекомыми.

Периодичное плодоношение.

В плодоношении наблюдается периодичность. Дерево отдыхает, одновременно накапливая силы и полезные элементы. В это время иммунная защита становится сильнее.

Показатель урожайности.

Урожайность яблони Золотой ранет обильная. Зачастую продуктивность составляет больше двухсот кг вкуснейших фруктов.

Оценка дегустации.

Мякоть сорта яблок Золотой ранет вкусная и сочная. Однако оценка дегустации равна 4.2 балла.

Устойчивость к зиме.

Колоновидная яблоня Золотой ранет — это одна из яблонь, обладающая почти самым высоким уровнем устойчивости к зимнему времени года. Даже после очень пониженных температур подмерзания растения не происходит.

Иммунитет к заболеваниям.

Культура отличается высоким иммунитетом к парше. В отдельные годы яблоню может слегка поразить мучнистая роса.

Описание дерева и плодов

Молодые саженцы характеризуются метловидным очертанием, но с годами их крона всё больше округляется. Она состоит из редких толстых веток, формирующих отчётливые ярусы. Однолетние побеги вытягиваются до 30–45 см, они отличаются тёмно-коричневой тонкой корой и коротким междоузльем.

Листва широкая и длинная, ланцетной формы, с тёмно-зелёной глянцевой, слегка изогнутой поверхностью и резным краем. Крепится к веткам длинными мощными черенками, густо покрытыми ворсом. На 6-7 году вегетации яблоня вступает в фазу плодоношения. Завязь формируется на массивных ветвистых кольчатках. Ближе к середине осени поспевают плоды.

Они обладают:

• конической, слегка выпуклой формой (часто присуща асимметрия);
• слабой ребристостью;
• гладкой кожицей светло-зелёного или желтоватого цвета с размытым алым румянцем (в процессе созревания в окрасе превалирует желтизна);
• глубокой воронкой, часто грубо обозначенной оржавленностью;
• большой закрытой или полуоткрытой чашечкой;
• мелким узким и складчатым блюдцем;
• объёмным семенным гнездом, в котором располагаются легко приоткрытые семенные камеры;
• белой мякотью средней плотности;
• насыщенным ароматом;
• слегка пресноватым вкусом (оценён дегустаторами на 4,2 балла);
• удовлетворительной сочностью.

В сравнении с современными селекционными сортами, яблоки Золотой ранет проигрывают по качеству.

Яблоня Золотой ранет: отзывы садоводов о сорте

Карина: «Яблоня Золотой Ранет является самым лучшим для меня сортом. Приобретали, когда увидели характеристику, фотографии. Дерево обладает прекрасной устойчивостью к зиме. Яблоки вкуснейшие и привлекательные. Временами яблоня Золотой ранет может уходить на отдых, но она нетребовательна к уходу. Мне всё понравилось.»

Андрей: «О сорте яблони Золотой ранет очень положительно и много отзываются. Я тоже отзываюсь о нем хорошо. Вкуснейшие и декоративные яблочки с золотистым оттенком.»

Артур: «На моем садовом участке произрастает две яблони сорта Золотой Ранет. Мне очень нравится данный сорт, фотографии и характеристика полностью совпадают фактически. Дерево яблони Золотой ранет выдерживает почти любые пониженные температурные условия. По крайней мере, мои деревья еще не замерзали. В родительском саду тоже произрастает две яблони «Золотого Ранета». Все довольны данным сортом. Яблоки Золотой ранет очень полюбились деткам.»

Цветение и опыление

Период цветения у яблони наступает в конце весны и продолжается 2 недели. Сорт не страдает от возвратных весенних заморозков. Золотой Ренет – самоопыляемый вид. Но при наличии вблизи других опылителей урожайность можно повыситься на 16-20%. Рекомендуется рядом высаживать такие сорта, как Северный Синап, Антоновка обыкновенная, Пепинка Литовская.

Разнообразие сортов

Колоновидная яблоня Золотой ранет: видео о сорте

Лифляндский.

• Сорт яблони Золотой ранет принадлежит в ранним зимним видам.
• Вкусовые качества плодов сладкие.
• Величина фруктов небольшая, весят плоды не более ста грамм.
• Яблоки Золотой ранет округлые, окраска – зеленая, внутреннее содержимое – белое.
• Хранение урожая длительное.
• Разновидность обладает высоким уровнем устойчивости к зимнему сезону.
• Этот сорт универсален по предназначению.

Китайский.

Такая яблоня Золотой ранет —  старый сорт, созревающий рано. Отличается высоким уровнем устойчивости к зиме, хорошими вкусовыми качествами плодов, которые долго хранятся и рано созревают. Плодоносить яблоня начинает на третий-четвертый год.

Курский.

Тоже относится к старым яблоневым сортам. Плоды созревают в последние сентябрьские-первые октябрьские дни. Хранятся яблоки продолжительно – до первого месяца весны.

Причины плохого роста

Даже этот неприхотливый сорт может замедляться в росте или вовсе останавливаться. Для этого может быть несколько причин.

1. Неправильная посадка. Нужно высаживать саженец так, чтобы корневая шейка не была заглублена.
2. Проявление заболеваний. Часто продают заражённый посадочный материал, поэтому следует ответственно подойти к выбору.
3. Появление вредителей. На молодых яблонях часто появляются вредные насекомые. Если их своевременно не убрать, то саженец замедляет рост и даже может погибнуть.

Именно поэтому с самого начала посадки нужно соблюдать все правила агротехники.

Урожайность

Золотой Ренет характеризуется высокой урожайностью. С одного взрослого дерева можно получить до 200 кг плодов. При этом товарные экземпляры составляют до 80%. Сбор урожая рекомендуется проводить в сентябре, когда наступает техническая зрелость яблок. Определить готовность к снятию можно по темному оттенку семян.

Также при необходимости рекомендуется провести йодную пробу. Для этого следует разрезать яблоко и провести по мякоти спичкой смоченной в йод. Если после этого появится синеватый оттенок, то урожай можно собирать.

После снятия яблоки нужно хранить в сухом месте 2 месяца.

Отличительной особенностью сорта является периодическое плодоношение, причем покой может длиться 2 сезона.

Хранение урожая

Хранить собранный урожай после дозревания необходимо в подвале. Яблоки рекомендуется укладывать в деревянные или картонные ящики, пересыпая стружкой или соломой, чтобы не соприкасались.

Оптимальные условия:

• режим содержания – 0-+2 градуса;
• влажность – 80-85%.

Периодически плоды нужно перебирать, чтобы своевременно удалить подпорченные экземпляры.

Последовательность ухода

Золотой ранет, помимо традиционных процедур, требует постоянной стимуляции урожайности и формирования кроны. Таким образом садовод может облегчить процесс уборки урожая и повысить продуктивность дерева.

Полив, рыхление и удобрение

От состояния земли под яблоней зависит уровень её урожайности и качество плодов, а также долговечность растения, поэтому важно по мере появления сорняков проводить прополку и рыхление субстрата. Эта манипуляция позволит культуре полноценно развиваться, избавит её от конкурентов за питательные вещества в земле и улучшит аэрацию корневой системы.

Недопустимо, чтобы яблоня-ранетка оказалась в заболоченной среде. Длительная засуха также может ей навредить, поэтому при поливах рекомендуется учитывать погодные условия, расположение грунтовых вод и возраст яблони. В целом, молодые саженцы следует увлажнять с периодичностью в 2-3 недели, выливая под каждое дерево до 2 вёдер отстоянной и прогретой до комнатной температуры воды.

Первая увлажнительная процедура в саду актуальна весной, до раскрытия лиственных почек. Второй раз взрослые деревья (которым более 5 лет) поливают после их цветения, а также в период завязывания плодов. Для двухлетних экземпляров используют около 4 вёдер воды, а под старые яблони рекомендовано выливать до 10 вёдер.

Последний полив осуществляют после уборки урожая. После каждого увлажнения надо тяпкой разрушать образовавшуюся в приствольной лунке твёрдую земляную корку. Затем влажный грунт мульчируют древесными опилками, соломой, скошенной травой или торфом.

Весной, в начале вегетационного сезона, важно внести под корни дерева азотсодержащие вещества, которые стимулируют наращивание биомассы. Для этого садоводы чаще всего используют раствор куриного помёта, приготовленный в пропорции 1:50.

Когда на дереве начнут формироваться зеленушки, нужно полить его питательной смесью из:

• нитроаммофоски (30 г);
• аммиачной селитры (30 г);
• хлористого кальция (45 г);
• суперфосфата (150 г);
• воды комнатной температуры (10 л).

Для стимуляции зимостойких качеств Золотой ранет можно подкормить комплексными минеральными удобрениями (следите, чтобы на упаковке была маркировка «Осенние»), или раствором суперфосфата (на 1 л воды 50 г).

Под зиму нельзя использовать органические вещества и азот. В противном случае дерево сильно нарастит молодые ветви, которые погибнут при первых же морозах. После полученного стресса яблоня может не перезимовать.

Формирование кроны и обрезка

В силу своей высокорослости Золотой ранет требует ежегодной обрезки. При правильном уходе высоту дерева можно укоротить до 4 м, не навредив при этом её плодоносным качествам. Ежегодно весной, до начала активной циркуляции сока, важно удалять со зрелой яблони все старые, сухие, подмороженные, сломанные и больные ветки. Регулярные санитарные обрезки являются одним из действенных способов защиты дерева от развития болезней.

Если следить за приростом ветвей и грамотно формировать крону, можно предупредить её загущенность и повысить урожайность. Для этого осенью, когда опадёт листва и похолодает, нужно убрать побеги, которые растут внутрь кроны и создают тень. Удалению подлежит и один из конкурирующих молодых побегов. У молодых экземпляров отсекают боковые ветви основного ствола и верхушку на уровне 80 см.

Обрезку проводят острым секатором. После процедуры места срезов обязательно обрабатывают садовым варом. При удалении больших веток уместно обмотать раны полиэтиленом, зафиксировав его края изолентой.

Подготовка посадок к зиме

В областях с мягким климатом сорт Золотой ранет может безболезненно зимовать, не требуя дополнительной подготовки к холодам. В регионах с более суровыми зимами не лишним будет укрыть на зиму молодые (до пятилетнего возраста) саженцы.

С этой целью садоводу нужно:

• замульчировать приствольные круги толстым слоем (до 15 см) торфа, отступая от ствола около 10 см;
• укутать ствол и крону саженца плотной тканью;
• обвязать ствол на высоту до 50 см еловым лапником.

Это поможет предотвратить атаки голодных грызунов

Профилактика появления болезней и вредителей

В период эпидемий яблони-ранетки могут демонстрировать высокую уязвимость к возбудителям парши и мучнистой росы, поэтому в профилактических целях ранней весной не помешает дезинфекция деревьев раствором медного купороса (50 г на 1 л воды).

В качестве альтернативы можно использовать сильнодействующие химические препараты: «Хом», «Скор», «Фундазол», «Альбит». Это фунгициды, которые действенны в борьбе с грибковыми заболеваниями (паршой, ржавчиной, мучнистой росой, цитоспорозом).

Их целесообразно использовать в сухую безветренную погоду, лучше утром или вечером. В случае атак вредоносных насекомых (тли, листовёрток, моли, клещей) на помощь садоводу придут инсектициды («Актара», «Актеллик», «Амплиго», «Эджио», «Матч»).

Отзывы

Отзывы садоводов показывают, что Золотой ранет – отличный выбор для посадки в условиях холодного климата. Дерево не мёрзнет и легко переносит даже сильный мороз. И также следует упомянуть, что любители и профессионалы справляются с цикличностью – просто высаживают два дерева на одном участке. Так можно собирать плоды каждый год и количество завязей становится больше.

Правила посадки

Посадку саженца Золотого Ренета можно проводить весной до начала вегетации или осенью по ее окончании.

Но при выборе второго варианта необходимо, чтобы до заморозков оставалось не менее3 недель. Это время потребуется на укоренение яблони. В противном случае она вымерзнет.

Для посадки можно выбирать одно- и двухгодичные саженцы с хорошо развитой корневой системой и без видимых повреждений на коре. Для данного сорта подойдут открытые, защищенные от сквозняков участки. Также важно, чтобы уровень грунтовых вод был не выше 1,5 м. Иначе через несколько лет саженец погибнет, так как влага размоет его корневую систему.

С осени, или как минимум за 2 недели до посадки необходимо подготовить лунку. Ее размер должен быть 80 на 80 см. На дно углубления следует уложить дренажный слой толщиной 10 см. А остальное пространство заполнить питательной смесью, состоящей из дерна, песка, торфа, перегноя, листовой почвы в пропорции 2:1:1:1.

За сутки до посадки саженец с открытой корневой системой нужно поставить в воду. Это активизирует обменные процессы в тканях растения. Саженцы следует высаживать на дистанции 3-3,5 м от построек и других высокорослых культур.

Алгоритм действий:

1. По центру лунки сделать небольшое возвышение.
2. Осмотреть корни саженца, удалить поврежденные и поломанные участки секатором.
3. Установить саженец на возвышение.
4. Расправить аккуратно корни, присыпать их землей и заполнить грунтом образовавшиеся пустоты.
5. Уплотнить субстрат у основания, установить рядом опору и подвязать к ней саженец.
6. Обильно полить.

На следующий день после посадки замульчировать почву у основания яблони перегноем или торфом. Это предотвратит пересыхание корней.

Выращивание в регионах

Зимостойкий сорт комфортно себя чувствует во многих регионах. Это возможно благодаря неприхотливости и устойчивости к воздействию сильных холодов.

Подмосковье

Золотой ранет прекрасно себя чувствует на всей территории Подмосковья. Она легко приспосабливается к особенностям климата и не реагирует на понижение температур. Парша тут практически не проявляется, однако иногда происходит заражение мучнистой росой.

Белорусь

Выращиваемый на территории Белоруси Золотой ранет полностью проявляется все свои качества. Но иногда он страдает от проявления парши.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Одним из главных достоинств является продолжительное время хранения плодов:

• Яблоки сохраняют свои полезные вещества и внешний вид до следующего сбора урожая.
• Также Золотой ранет обладает очень хорошей зимостойкостью и имеет невосприимчивость к таким заболеваниям, как парша, немного — к мучнистой росе.
• Яблоки хорошо переносят транспортировку и имеет большую массу, которая может достигнуть 180 грамм.

К недостаткам можно отнести периодичность плодоношения:

• Имеет период отдыха и может не плодоносить в течение одного сезона.
• В отдельные годы может немного поражаться мучнистой росой.

Размеры взрослого дерева

Высота дерева достигает 6 – 6,5 метров.

Для создания более компактной яблоньки следует производить формирование кроны.

С помощью этого метода можно добиться высоты дерева в 4 -5 метров.

Это сильно облегчит уход за деревом и сбор урожая.

Ежегодный прирост

Составляет 60 сантиметров. Если же прирост меньше этого значения, то это говорит о том, что дерево было подвержено атакой болезнями или вредителями.

Периодичность плодоношения

Дерево Золотого Ранета плодоносит периодами. Отдых для дерева является периодом накопления сил и полезных веществ. В этот период также усиливается иммунитет.

Урожайность

Урожай у дерева большой. Его масса часто превышает 200 килограмм вкусных плодов.

Дегустационная оценка

Плоды вкусные и сочные. Но дегустационная оценка составляет 4,2 балла.

Зимостойкость

Золотой Ранет — это один из сортов, который имеет практически самую высокую зимостойкость. Даже после суровых зим дерево не подмерзает.

Яблоня Золотой ранет самая зимостойкая.

Устойчивость к болезням

Дерево обладает хорошей устойчивостью к такому заболеванию, как парша.

В период массовых эпидемий может в небольшой степени поражаться мучнистой росой.