Виноград сорт Ливия: описание, фото, отзывы, технология посадки и ухода, размножение

Описание сорта

Началась реализация саженцев винограда Ливия и других популярных сортов. Доставка по всей России, стоимость от 370 руб. Перейти >>>

Сорт Ливия отличен неокрашенным цветом сока и устойчивым мускатным ароматом. Примечательно, что ярко-выраженный мускат сохранятся даже спустя месяц хранения. Высокая урожайность и отличный вкус позволили сорту быстро завоевать популярность, а вот низкая устойчивость к заморозкам, плохое вызревание лозы и, что особенно важно, к основным болезням винограда: оидиуму, милдью, серой гнили, задуматься, а действительно ли так хорош сорт, как заявляет оригинатор.

Мнение экспертаАндрей ЯрошенкоВиноградарь из УфыЛивия переняли от родителей лучшие черты: красивый розовый цвет кожицы от Фламинго, высокую урожайность и гармоничный вкус с ярко-выраженным мускатом от Аркадии. Мускатный аромат не теряется даже при плохих погодных условиях

Кусты

• корнесобственные растения очень большой силы роста;
• коронки молодых побегов светло-зеленые, без опушения;
• хорошее укоренение черенков;
• листья пятилопастные, только 1-ый бывает цельным, среднерассеченные;
• вызревшие однолетние побеги светло-коричневые;
• открытая черешковая выемка;
• цветки обоеполые.

Ягоды

• розовые;
• слабоовальные или яйцевидные;
• длина 28 мм., ширина 18-20 мм., вес 9-10 г.;
• кожица тонкая, при еде не ощущается;
• косточки легко отделяются от мякоти.

Грозди

• крупные, длиной 25 см. и более, цилиндро-конической формы или бесформенные, средне-рыхлые.
• некоторые грозди ветвистые.

Устойчивость Ливии к заболеваниям: к оидиуму 3,5 балла (слабо устойчив), к милдью 3,5 балла (слабо устойчив), к серой гнили — средняя

Вкус

• мякоть мясисто — сочная;
• гармоничный, очень приятный с мускатом карамельного типа;
• мускатный аромат сохраняется до 30 дней после съема и более;
• сахаронакопление 22-24%, кислотность 5-6 г./дм3

Автор Ливии Загорулько В.В. известен не только на Родине, российские виноградари также по достоинству оценили многие его селекционные формы: Гала, София, Велес

Характеристики плодов

Грозди очень массивные, конические, средней плотности, весом около 600-700 г, максимально – более 1 кг. Ягоды крупные, массой 5-9 г (до 13,5 г), не растрескиваются.

Грозди зачастую весят более 1 кг

В основном сборе плоды по форме яйцевидные. В окрасе шкурки присутствуют все оттенки розового цвета – от светло-розового (в тени) до красно-фиолетового (на солнечной стороне). Кожица относительно плотная, средней толщины, легко съедаемая. Мякоть сочная, мясистая, хрустящая, гармоничного сладкого вкуса, с ярко-выраженными мускатными нотками, очень ароматная. Количество семян (косточек) в мякоти ягод очень малое – 1-3 штуки.

Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 9,3 баллов (из 10), большинство дачников находят вкус «особенным» мускатным, «изысканным».

Биохимические исследования, проведенные специалистами НИИ «Магарач» для определения питательной ценности плодов, выявили, что в агроклиматических условиях ЮБК показатель сахаристости «Ливии» составил 14,6% при кислотности 7 г/л, что обеспечивает очень гармоничное соотношение.

Плоды десертного (универсального) назначения – отлично подходят для употребления в свежем виде, их используют для приготовления варенья, конфитюров, компотов, соков, изюма

Милдью

Чаще всего Ливия болеет милдью и мучнистой росой.

Ложная мучнистая роса, или милдью, считается самым распространенным заболеванием среди виноградных культур. Оно поражает все зеленые части культуры, в том числе ягоды. Болезнь вызывается грибком.

Первыми признаками болезни является появление на верхней части еще растущих листьев маслянистого пятна округлой формы. Во влажную погоду с нижней стороны на пятне образуется белый налет. Постепенно ткани начинают отмирать: некроз захватывает все большие площади. Сначала пораженная ткань желтеет, затем пятно становится красно-бурым с яркими процессами отмирания и засыхания. При сильных поражениях листва опадает. После первичного проявления милдью на листьях грибок переходит на соцветия и гроздья с урожаем. На кисточках поражается гребень: на нем появляется пятно зеленого цвета, как бы пропитанное водой. Если мицелий проникает в цветоножку, завязи, цветки, соцветия, грозди с ягодами, то вся кисть покрывается белым налетом, затем цветки и бутоны опадают, ягоды осыпаются.

Самая благоприятные условия для развития болезни – температура 20-25 градусов и высокая влажность воздуха.

Для борьбы с болезнью рекомендуется проводить своевременные подкормки фосфорно-калийными удобрениями, удалять пасынки, проводить профилактические обработки фунгицидами. Первая проводится в период, когда молодые побеги достигнут длины в двадцать сантиметров. Вторую обработку проводят перед цветением, а при достижении ягодами размера с горошину проводят третью обработку. От милдью используют следующие препараты: «Антракол», бордоскую смесь, «Строби», хлорокись меди, «Танос» и др.

Описание растения и специфика выращивания

Куст большой силы роста, с хорошо вызревающими побегами темно-коричневого цвета. Многолетние части покрыты красноватой, грубоволокнистой корой. Листья простые, крупные, пятилопастные, слаборассеченные, темно- или светло-зеленые, с бронзовыми (антоциановыми) прожилками. Сверху они слабо-морщинистые, снизу – с легким паутинистым опушением. Черешковая выемка широко открытая, с аккуратно вырезанным зубчатым краем. Цветки зеленоватые, мелкие (диаметром 3-5 мм), обоеполые. Для получения регулярных урожаев «Ливии» не нужно подбирать опылителей, так как при цветении завязывание плодов в ходе самоопыления обеспечено на 100%.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Плодоносных побегов от 70 до 80%, нагрузка на каждый составляет в среднем 1,1-1,3 грозди (максимально – 1,4-1,6)

На плодоношение не оставляют слишком тонкие и выросшие из головы куста побеги. У «Ливии» зона формирования гроздей сдвинута к основанию куста. Спящие почки на многолетней древесине, а также основные и резервные практически не бывают бесплодными. Опытные виноградари рекомендуют при многорукавной (6-8) формировке плодовые стрелки обрезать коротко – на 2-4 почки, или средне – на 6-8, с последующей выломкой развивающихся побегов через один.

При неукрывной системе ведения кустов лучше использовать формировку по типу среднештамбовый одноплечий кордон с высотой штамба 1,2 или 1,8 м при Т-образной шпалере. Данная технология обладает рядом достоинств: распределение побегов на шпалере в одной вертикальной плоскости, что способствует проветриванию и уменьшает поражение грибковыми болезнями; одновременное созревание ягод, так как все грозди находятся на одинаковом уровне от поверхности почвы. Особенностью данной системы является наличие постоянного рукава – кордона, на котором располагаются плодовые звенья. Для «Ливии» рекомендуют оставлять примерно 40-50 здоровых глазков на куст.

Регионы выращивания, зимостойкость

Ливия предпочитает мягкий климат и отлично растёт в районах гор или моря, долинах, в солнечных открытых местностях, закрытых от сквозняков. Очень популярный сорт у себя на родине – в Украине, а также в республиках Кавказа и Краснодарском крае.

Говоря о стойкости к холоду, стоит знать, что сорт к нему не устойчив. С одной стороны ранние сроки созревания позволят лозе вызреть даже в неблагоприятных условиях, с другой стороны сильные морозы при небольшом количестве снежного покрова, дже с учетом укрывного материала, могут погубить почки.

Внешний вид винограда

Сорт Ливия обладает большой силой роста при выращивании на собственных корнях. Вызревание лозы очень хорошее. Обоеполые цветки не требуют опыления. Черенки приживаются прекрасно. Для этого сорта оптимальной будет короткая обрезка, примерно на 2-4 глазка. Обоеполость цветков также демонстрируют Водограй, Маникюр Фингер и Ляна.
Одним из основных достоинств Ливии являются очень большие гроздья, весом около 1 кг. Они неплотные, скорее рыхлые, и часто бесформенные.

Характерной особенностью этого сорта считается разная окраска ягод в одной грозди из-за неравномерного созревания.

Ягоды у Ливии очень крупные, массой до 13-16 гр, округлой или овальной формы, нежно-розового цвета. Мякоть сочная, розоватая, с большим содержанием сахара и легким привкусом муската. Кожица очень тонкая, тающая во рту. В ягодах присутствуют 2-3 достаточно большие семечки, которые легко отделяются от мякоти.

Столь же крупными гроздьями и ягодами могут похвастать разве что Оригинал, Восторг и Бажена.

Посадка

Посадку производят и осенью, и весной, всё зависит от региона. В северных областях как правило период посадки приходится на весну, чтобы саженцы окрепли и укоренились к поздней осени, в Краснодарском крае и Крыму чаще сажают осенью.

Важную роль играет грамотный выбор участков для выращивания винограда: защищенность от ветра и сквозняков, просторность для лучшей проветриваемости и хорошая освещенность, расположенность по глубине грунтовых вод не менее чем в 1,5 м. Идеальной почвой считается чернозём, однако Ливия достаточно непривередлива, поэтому хорошая подкормка способна компенсировать скудный грунт.

Для посадки выбираются саженцы не менее чем с двумя почками и здоровым упругим корневищем. Кончики корневища подрезаются и обрабатываются стимуляторами роста, например, корневин или clonex gel. Затем растение высаживается в лунку,  предварительно заполненную питательным грунтом, в соответствии с картинкой ниже. Размер лунки 60х60х60 см., размещение рядов с севера на юг, расстояние между рядами и между кустами 2,5 м. Растениям-первогодкам ставят колышки-опоры, аккуратно подвязывая к ним стебель.

Расстояние между кустами в ряду 2,5 м., междурядья также 2,5 м.Размеры лунки: глубина 60 см., длина и ширина по 50 см.Состав для заполнения лунки:

Урожайность и сроки созревания

Первый сигнальный урожай растение дает на 2-й год после посадки, товарное плодоношение начинается на 4-й – в среднем около 25-30 кг с одного куста.

Потенциал урожайности оценивается как очень высокий – до 50 кг со взрослого куста

По результатам полевых испытаний в природных условиях ЮБК при схеме посадки 3х2 м, высоко­штамбовой (1,9 м) чашевидной формировке, с размещением на горизонтальной шпалере и обрезке кустов с оставлением на лозах по 8-10 глазков пятилетние насаждения демонстрировали урожаи до 48,64 кг с куста (до 81 т/га). В течение вегетационного периода применялись стандартные агротехнические приемы: подвязка, обрезка, подкормка с применением минеральных и органических удобрений, система капельного полива, обработка препаратами от заболеваний и вредителей.

От распускания почек до съемной зрелости ягод проходит 105-110 дней. Ягоды крепко удерживаются на плодоножках. Вкус и аромат полностью раскрываются в первой декаде августа и даже после снятия гроздей с куста остаются неизменными почти месяц. При правильном сборе плоды не портятся и хорошо хранятся в холодильнике более 2 месяцев. Сочную мякоть отлично защищает от повреждений относительно плотная кожица, которая при перевозках практически не травмируется.

Особенности выращивания и ухода винограда Ливия

Сорт винограда Ливия подходит для выращивания в условиях дачи — даже если не получится вовремя приехать, ягоды могут долго висеть на грозди без загнивания. Еще один плюс сорта в том, что ягоды не растрескиваются, эта проблема может проявиться только в дождливый сезон.

Некоторые садоводы предлагают созревающие грозди затенять подручными материалами. Такая мера приводит к более насыщенному цвету ягод и улучшению их товарного вида. Затенение будет оправдано при выращивании в южных широтах России, где из-за высоких температур и яркого солнца виноград Ливия может поспеть раньше, чем кожица приобретет привлекательный цвет.

Меры против подмерзания

Требуется укрывать лозы на зиму — зимостойкость сорта посредственная, растение переносит морозы до -21 °С, а в отдельные зимы даже на юге России температура может опускаться ниже этого значения. Поэтому формировать кусты нужно с применением укрывных схем. Выращивание на высоком штамбе допустимо только в южных широтах, но и тут лучше подстраховаться и сделать нижний ярус укрываемым.

Утепление лозы сорта Ливия нужно подбирать с учетом климатических особенностей:

• в регионах с высоким уровнем снежного покрова можно применять окучивание;
• в условиях возможных сильных морозов нужны многослойные органические покрытия;
• на территориях со стабильными суровыми зимами подойдет воздушно-сухой метод укрытия.

При этом важно помнить, что окучивание не подходит для регионов, где средняя отрицательная температура зимой составляет более -15 °С.

В средней полосе виноград Ливия нужно укрывать в начале-середине ноября, в условиях Сибири уже в середине-конце сентября.

Болезни и вредители

Как и многие сорта любительской селекции Ливия имеет слабую устойчивость к заболеваниям. По разным источникам сорт подвержен развитию следующих болезней:

• милдью или ложная мучнистая роса;
• оидиум или мучнистая роса;
• филлоксера.

Нужна регулярная обработка фунгицидами, согласно разработанным схемам. Размножение черенками возможно только там, где почвы свободны от филлоксеры.

Ягоды винограда Ливия привлекательны для ос, потому нужно принять меры по защите урожая от этих насекомых.

Оптимальная нагрузка куста

Опытным путем установлено, что сорт винограда Ливия требователен к максимальным нагрузкам на куст — при перегрузках культура отвечает ухудшением качества грозди и ягод, изменением цвета кожицы, недостаточным вызреванием лозы. Нарушения вызревания могут привести к тому, что куст не перезимует.

Стандартное число почек на куст — 35-40 штук, однако в этом вопросе нужно проявлять гибкость и ориентироваться на возраст винограда и его состояние. Молодым и ослабленным растениям лучше оставить меньше почек. Длина лозы при обрезке может быть разной. Известно, что у культуры хорошо плодоносят даже первые «глазки».

Плюсы и минусы

Ливия — молодой сорт, который становится с каждым годом все популярнее среди виноградарей, поскольку имеет несомненные преимущества.

Сильные и слабые стороны Ливии:

• обладает превосходным вкусом;
• дает большой урожай;
• неприхотлив в уходе.

• слабая морозоустойчивость;
• склонность к неоднородному окрашиванию ягод;
• недостаточная болезнеустойчивость.

Обрезка

Одним из самых главных пунктов ухода за виноградом является обрезка (видео). Именно от этого агротехнического приема зависит развитие и рост культуры. Обрезка сорта Ливия обычно короткая, от двух до шести почек — это способствует повышению урожайности. Семь-десять почек оставляют достаточно редко. Для тех виноградарей, которые хотят вырастить крупные гроздья, форум рекомендует оставлять на ветке не больше двух завязей. Практика обрывания листьев с растения не подходит при выращивании сорта Ливия — все листья нужно оставлять.

Сбор и переработка урожая

Виноград Ливия можно также использовать для приготовления сока или вина

Первые ягоды в запорожской области созревают примерно к концу июля или началу августа. В более холодных регионах созревание может произойти позже. Грозди могут долго висеть прямо на лозе, без потери вкусовых качеств. По этой причине урожай можно не собирать в течение нескольких недель, даже если ягоды уже полностью вызрели. Однако, если начнутся частые дожди, виноград может гнить!

Использование винограда Ливия разнообразно. Ягоды чаще всего просто кушают в свежем виде, именно из-за столового вкуса, этот виноград чаще всего выращивают. Его можно также использовать для переработки, приготовления сока, вина, варенья, выпечки, свежих десертов. А вот для сушки это не лучший сорт, так как ягоды содержат косточки. Их либо необходимо доставать до сушки, а это очень хлопотно, либо сушить ягоды с ними, но такой изюм будет годным разве что для приготовления компотов.

Как ухаживать

Виноград Ливия, посадка и уход за которым просты, при соблюдении рекомендаций дает большой урожай. При загущенной листве не стоит обрывать ее, так как сорт болезненно реагирует на данную процедуру.

Культура любит влагу. Рекомендуется поливать виноград не менее двух раз за сезон: в начале цветения и по его завершении. В засушливую погоду кратность поливов увеличивают. Нельзя переливать лозу, так как это может стать причиной появления заболеваний.

О потребности в воде говорят листья. Подвявшая листва свидетельствует о том, что растению жарко и влажно. Для сохранения влаги почву вокруг лозы мульчируют. Это помогает сократить количество поливов, а также удержать влагу и защитить корневую систему от холодов.

К зиме лозу снимают с опоры, укладывают на землю, удалив все опавшие листья и ягоды. Обязательно проводят обработку фунгицидом. Растение накрывают. В качестве укрывного материала применяют пленку, сено. Некоторые садоводы прикапывают землей лозу.

Защита

Важным этапом в уходе за сортом винограда Ливия является борьба с вредными насекомыми и различными заболеваниями. Чаще всего виноградник поражается такими болезнями, как милдью и оидиум, при этом иммунитет относительно этих заболеваний оценивается как четыре балла из пяти.

Оидиум появляется на растениях в виде плесени серого цвета, которая располагается на листве. Она достаточно быстро может распространиться по остальному растению, поэтому очень важно вовремя применить необходимые меры. Нельзя забывать о мерах профилактики, это позволит избежать подобных проблем. Многие садоводы против оидиума опрыскивают виноградник специальными составами, зачастую используется коллоидная сера.

Что касается милдью, или как ещё называют это заболевание, мучнистой росы, то она, как правило, возникает на слишком густых посадках винограда. Профилактической мерой в этой ситуации является регулярная обрезка растений, прищипывание побегов, а также пасынкование. Таким образом, воздух будет нормально циркулировать между побегами. Против милдью садоводы используют бордоскую жидкость.

Что касается вредителей для виноградных посадок, то прежде всего нужно отметить птиц и ос. Ягоды имеют очень сладкий вкус, это и является настоящей приманкой. Чтобы птицы не досаждали вашим посадкам, накиньте сверху шпалер не слишком толстую ткань. Для этих же целей может подойти сетка от птиц. Что касается ос, то садоводы используют ловушки-инсектициды, которые подслащиваются с помощью меда или сахара. Также можно на каждую кисть винограда надеть марлевый мешок, тогда вредные насекомые и птицы не будут тревожить ваши ягоды.

Мнения садоводов о сорте

Новый гибрид нашел своих почитателей. Также есть садоводы, которым сорт не пришелся по вкусу. Привлекательно в Ливии то, что сорт дает крупные кисти и вкусные ягоды с приятным ароматом, которые могут храниться месяц без потери качеств.

Недостаток — в необходимости укрывать лозу и в недостаточном окрасе ягод. Также сорт не нравится садоводам из-за его неустойчивости к некоторым заболеваниям. Однако если проводить своевременно обработки, то культура не будет болеть.

Преимущества и недостатки

Сорт завоевал немало поклонников благодаря следующим особенностям:

1. Виноград обладает высокими товарными характеристиками: гроздья крупные, ягоды сладкие, ароматные.
2. Кисти не разваливаются при перевозке.
3. Урожай можно хранить более 30 дней со дня сбора.
4. Виноград стойко переносит непродолжительную засуху.
5. Ягоды на всех гроздьях примерно одного размера.

Садоводы также отмечают некоторые минусы растения:

• при недостатке солнечного света кисти вызревают неравномерно;
• дождливым летом тонкая шкурка ягод часто трескается;
• у сорта средняя устойчивость к морозам и болезням.

Внимание! Виноград восприимчив к оидиуму. Для сохранения урожая следует проводит профилактику заражения.