Сковорода – это не заменимая посуда на любой кухне, без нее можно забыть о готовке блюд на масле. Поэтому при обустройстве кухни много внимания уделяется выбору такой продукции. С учетом большого разнообразия моделей на рынке, эта задача заметно усложняется. Здесь можно купить сковороду в Крыму https://shen.com.ru/skovorody/ по доступной цене, ознакомившись с доступными моделями.
Историческая справка
Сковороды начали использоваться на кухне в 12 веке. Для их изготовления использовался чугун, поэтому изделия получались очень тяжелым. В современном мире сковороды не потеряли своей актуальности, их изготавливают из разных материалов, каждый производитель предлагает свой ассортимент изделий. Можно выбрать модель разной формы с антипригарным покрытием для комфортного приготовления блюд.
Чугун как материал для изготовления сковороды по-прежнему используется, но уже не так активно, как в прошлом. Изделия сочетают в себе хорошие эксплуатационные свойства и высокие показатели прочности, обеспечивая максимальный нагрев поверхности, что определяет актуальность их использования в приготовлении стейков. Если готовить в чугунной сковороде с крышкой, то можно запекать продукты благодаря эффекту печи.
Из нержавейки
Такие модели являются лучшим решением, когда речь заходит о необходимо томления или жарке. Сталь, обладающая устойчивостью перед коррозией – это материал, не вступающий в реакции с продуктами, в результате они сохраняют свои вкусовые характеристики. Также в сковородах из стали можно оставлять на хранение пищу. Среди преимуществ можно выделить хорошую проводимость тепла, простой формат ухода, устойчивость к повреждениям.
Из меди
Сковороды, изготовленные из такого материала как медь, обладают привлекательным внешним видом. Медная поверхность нагревается за несколько минут, за такой же промежуток времени она остывает. По этой причине многие домохозяйки и повара используют медную посуду для приготовления сложных блюд. Такие изделия можно редко встретить на обычной кухне, так как они продаются по высокой цене.
Из алюминия
Доступный с точки зрения вариант. Лучше отдавать предпочтение моделям с толстыми стенками, так как аналоги с тонкими стенками имеют ограниченный срок службы. На такой сковороде можно готовить овощи, для стейков она не подходит, так как не обладает устойчивостью перед высокими температурами.
Если возникла необходимость в покупке сковороды, то посещение этого интернет-магазина https://shen.com.ru/ поможет решить этот вопрос. Они предлагают качественную продукцию от надежных производителей, также для покупателей действует доставка по Крыму, что дает возможность заказать понравившуюся сковороду в любой город полуострова.