Выращиваем вкусные помидоры

Наряду с огурцами, томаты являются самым популярным овощем и выращивают их практически все огородники, как опытные, так и начинающие. Но не всегда остаются довольны урожаем, так как этот овощ (на самом деле ягода) бывает капризен. Поэтому важно знать некоторые секреты выращивания томатов.

Дачникам и огородникам хочется вырастить вкусные, сладкие, мясистые помидоры. Секретов, советов по выращиванию помидор большое количество, и многие из нас, чтобы вырастить хороший урожай, с удовольствием ими пользуются. Ниже приведено несколько советов собранных из разных источников, которые надеюсь будут интересны как и начинающим , так и опытным огородникам.

Влияние сорта и посадки томатов на урожайность

Гибриды в массе своей более урожайны, более устойчивы к болезням, более отзывчивы на минеральные подкормки. Но менее вкусны. А лучшие по вкусу и форме помидорчики берем для семян на следующий год.

Гибриды для профессионалов, если на них написано крупноплодные, не растут более 250-300 граммов. Так задумано селекцией. Они отзывчивы на подкормки, тепло и свет, все кисти завязывают по многу одинаковых умеренно крупных томатов и дают рекордный урожай. А вот любительские сорта типа бычьего сердца, если оставить на первой или на второй кисти по одному лучшему плоду, при этом организовать полив и подкормки, и строгое пасынкование — можно вырастить и более килограмма.

Выращиваем вкусные помидоры

Высаживать семена лучше всего в три срока, с середины февраля по середину марта. Для ранних теплиц, для любительских крупноплодных и для открытого грунта. Ну и иметь запас на случай если рассада по каким либо причинам не приживется.

В первую очередь надо обратить внимание на то, где будут посажены помидоры.
Их нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же, помидоры не любят скученности. Если помидоры вы выращиваете в теплице, то идеальным вариантом будет расположить посадки «по широте» — с востока на запад. Такая ориентация обеспечит более равномерное солнечное освещение всех кустов; они будут хорошо прогреваться солнышком по утрам и минимально затеняться соседними рядами в полдень. Как результат — увеличение длины светового дня и повышение урожайности)

Никто даже спорить не будет: чем крепче и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием, и тем крупнее эти плоды могут быть. А что бы развивалась мощная корневая система очень хорошо окучивать растение.

У окучивания, оказывается, тоже есть свои секреты. Окучивать надо в момент роста корней… но корни у помидоров растут не беспрерывно, а периодами. Это происходит примерно так: сначала усиленно растут корни, потом они замедляют свой рост, и начинает активно нарастать вегетативная масса. Затем рост корней снова активизируется — до того момента, когда начинается цветение и завязывание плодов. Как только этот процесс пошёл, корни снова замедляют свой рост.

Время, когда пора окучивать, подскажут сами растения. Следите за стеблем: если у самой земли на нём появились небольшие выпуклости, похожие на пупырышки, — значит, можно в первый раз окучить (обязательно влажной землёй, не сухой!). А когда стебель у самой земли поменял цвет с зелёного на синеватый — он вам подсказывает, что пришло время второго окучивания. Если за этим следить, и все сделать своевременно, помидор сможет максимально нарастить корневую систему, обеспечив тем самым больше сил для урожая.

Повышение урожайности томатов

Повышение урожайности томатов

Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор «поможет» прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим, он ещё и простимулирует образование новых точек роста, и поспособствует увеличению сахара в плодах. Воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20 процентов.

Рецепт: 10 граммов порошка борной кислоты развести в 10 л воды. Вполне достаточно опрыскать 1-2 раза.

Так же для завязываемости плодов поможет небольшая встряска. Помидоры — растения само опыляющиеся, и в естественных условиях они без особых осложнений опыляются ветром и насекомыми. А вот те, которые выращивают в теплицах, повезло меньше: естественные факторы — ветер и летающие помощники — отсутствуют, и помочь опылению кустов, «живущих под крышей», будет не лишним. Тем более, процесс этот совсем несложен. Достаточно раз в несколько дней немного встряхивать цветочные кисти, или слегка постучать по стволу растения. Опытные дачники советуют сразу после встряхивания всех кустов опрыскать цветы или полить почву, а через 1,5-2 часа проветрить теплицу.

Некоторые опытные дачники заметили, что помидоры очень любят расти… на своей ботве! Если осенью всю здоровую ботву собрать, размельчить и заделать в почву, то следующей весной это будет лучшим местом для молодой помидорной рассады. А если вы ещё под корни рассады по совету наших дачников рискнёте положить по одной маленькой свежей рыбёшке — урожай на 50% уже обеспечен.

Пасынкование томатов

Пасынкование томатов

Пасынкование — это удаление лишних побегов. Растение перестаёт расходовать силы и питательные вещества на лишнюю зелень и концентрируется только на росте и созревании плодов. В пасынковании тоже есть свои секреты: не весь пасынок до стебля удаляют. Чтобы пасынки не отрастали заново, их не удаляют полностью, до стебля, а оставляют «пенёк» величиной 0,5-1 см. Пасынкование помидоров в открытом грунте можно провести один раз за весь сезон, а можно делать это регулярно — по мере появления пасынков.

Кроме пасынкования, у кустов помидоров в период плодоношения обрывают листья. Это делается для того, чтобы все силы растение отдавало цвету и плодам. Кроме того, нижние листья, соприкасаясь с землёй, могут стать проводником инфекции.
Опытные дачники советуют отрезать с середины (конца) июня по 1-3 нижних листочка каждую неделю вплоть до первого соцветия. Тогда и помидоры будут «проветриваться», и лишняя нагрузка с кустов снимается.

Сколько листьев снимать с куста — каждый дачник решает сам. Существует одно правило, которое поможет сориентироваться: пока в кисти не завязались все плоды, сверху над кистью, обрывать листья не рекомендуется. Удалять листья лучше всего в сухую тёплую погоду, в утренние часы, чтобы ранка успела затянуться и не стала воротами для инфекции.

Подкормки томатов

Подкормки томатов

Так же важной составляющей хорошего урожая являются подкормки растений минеральными удобрениями.Очень хорошо проводить внекорневые подкормки. Внекорневая подкормка доставляет питательные вещества в организм растения гораздо быстрее, чем корневая. Даже простое опрыскивание зелёной части помидоров растворами микроэлементовэто поможет вам получить более ранний урожай, а растению — дополнительное питание и защиту от болезней!Чередуя предлагаемые составы, или остановившись на 1-2 по выбору Лучше всего внекорневые подкормки проводить раз в 7-9 дней в безветренную погоду по вечерам.

Что использовать для внекорневых подкормок:

  • мочевину (на 10 л — 1 ч. ложку)
  • калиевую селитру или монофосфат калия (на 10 л — 1 ч. ложку)
  • кальциевую селитру (на 10 л — 1 ч. ложку)
  • 1 л сыворотки + 20 капель йода на 10 л воды

Некоторые неопытные дачники в период плодоношения начинают усиленно подкармливать помидорные кусты органикой и всевозможными удобрениями., думая тем самым что помидорному кусту это поможет в образовании плодов. Как раз этого делать и не надо. Усиленная подкормка нужна была для активной вегетации, а вот в период, когда растения вступают в пору плодоношения, можно порекомендовать такое питание:

Подкормка томатов золой

Подкормка томатов золой

По влажной почве рассыпать под кусты помидоров сухую золу из расчёта 3-4 столовых ложки на 1 кв. м. Такая подкормка ещё и придаст плодам томатов сладость. Золой можно «потчевать» помидоры вплоть до окончания плодоношения с периодичностью в 2 недели.

Минеральный коктейль для томатов

2 литровые банки золы залить 5 литрами кипятка, после остывания довести объём до 10 литров + 10 г порошка борной кислоты + 10 мл йода (флакончик). Настоять раствор 1 сутки. Получившийся настой разбавить в 10 раз. Норма подкормки — 1 литр под каждый куст.

Подкормка томатов дрожжами

В стеклянную 3-х литровую банку положить 100 г живых дрожжей + 0.5 стакана сахара. Добавить почти доверху отстоянной тёплой водой, поставить в тёплое место для брожения. До окончания брожения изредка взбалтывать. Полученную «бражку» использовать для подкормки из расчёта 1 стакан на 10 литров воды. Подкормить таким удобрением однократно из расчёта 1 литр под куст.

Подкормка томатов неорганическими удобрениями

Вообще для подкормки томатов существует много версий сколько и когда проводить подкормки, тут мнения расходятся, кто то считает что 3 раза в течение дачного сезона, кто — 4 раза за сезон, а кто и регулярно, каждые 2 недели. Но есть определённые нормы и особенности, которые садовод должен учитывать.

Подкормка томатов удобрениями

Азотные удобрения очень сильно стимулируют нарастание зелёной массы (стебля, листьев, пасынков), и это ведёт к тому, что замедляется созревание плодов. Поэтому перекармливать азотом в первую же подкормку — не самое здравое решение.

Фосфорно-калийным удобрениям стоит отдать предпочтение, если хотите получить помидоры с невысоким содержанием нитратов.

Из калийных удобрений самый лучший вариант для томатов — зола или сульфат калия. Хлористый калий только навредит — хлор действует на томаты угнетающе.

Из микроудобрений самые важные для томатов — магний и бор. Бор особенно необходим в момент цветения (замечали, что нередко цветы и завязи могут просто опадать? это от нехватки бора. И достаточно 1-2 раза опрыскать листья и цветы раствором борной кислоты в концентрации 1 г на 1 литр воды, чтобы проблему закрыть).

Во время плодоношения помидоры особенно нуждаются в калии. Используйте для подкормки бледно-розовый раствор марганцовки. Если растение радует вас внешним видом, подкармливайте редко, а если у него бледно-зеленые листья, оно вытянутое и нет урожая, поливайте марганцовкой раз в 10 дней. Раз в месяц подкормите навозом: если брать коровяк, то в соотношении 1:7, если куриный помет -1:12. Любой состав расходовать из расчета одно ведро на 10-15 растений.

Подкормка томатов органическими удобрениями

Подкормка томатов

Настой птичьего помёта или коровяка, сброженная зелёная трава… Как применять органические удобрения, знают, наверное, все. Компостом и перегноем можно замульчировать томаты — это «2 в одном флаконе»: и целебная мульча, и защита от болезней. Настоями органики хорошо делать жидкие подкормки. Четыре рецепта подкормки на весь дачный сезон:

  • На 10 л воды 0,5 л жидкого коровяка + 1 ст.ложка нитрофоски (по 0,5 л на каждый куст)
  • На 10 л воды 0,5 л куриного помёта + 1 ст.ложка суперфосфата + 1 ч.ложка сульфата калия (по 0,5 — 1 л на куст)
  • На 10 л воды 1 ст.ложка гумата калия + 1 ст.ложка нитрофоски ( 5 л на 1 кв.м)
  • На 10 л воды 1 ст.ложка суперфосфата (10 л на 1 кв.м)