Наряду с огурцами, томаты являются самым популярным овощем и выращивают их практически все огородники, как опытные, так и начинающие. Но не всегда остаются довольны урожаем, так как этот овощ (на самом деле ягода) бывает капризен. Поэтому важно знать некоторые секреты выращивания томатов.
Дачникам и огородникам хочется вырастить вкусные, сладкие, мясистые помидоры. Секретов, советов по выращиванию помидор большое количество, и многие из нас, чтобы вырастить хороший урожай, с удовольствием ими пользуются. Ниже приведено несколько советов собранных из разных источников, которые надеюсь будут интересны как и начинающим , так и опытным огородникам.
Влияние сорта и посадки томатов на урожайность
Гибриды в массе своей более урожайны, более устойчивы к болезням, более отзывчивы на минеральные подкормки. Но менее вкусны. А лучшие по вкусу и форме помидорчики берем для семян на следующий год.
Гибриды для профессионалов, если на них написано крупноплодные, не растут более 250-300 граммов. Так задумано селекцией. Они отзывчивы на подкормки, тепло и свет, все кисти завязывают по многу одинаковых умеренно крупных томатов и дают рекордный урожай. А вот любительские сорта типа бычьего сердца, если оставить на первой или на второй кисти по одному лучшему плоду, при этом организовать полив и подкормки, и строгое пасынкование — можно вырастить и более килограмма.
Высаживать семена лучше всего в три срока, с середины февраля по середину марта. Для ранних теплиц, для любительских крупноплодных и для открытого грунта. Ну и иметь запас на случай если рассада по каким либо причинам не приживется.
В первую очередь надо обратить внимание на то, где будут посажены помидоры.
Их нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же, помидоры не любят скученности. Если помидоры вы выращиваете в теплице, то идеальным вариантом будет расположить посадки «по широте» — с востока на запад. Такая ориентация обеспечит более равномерное солнечное освещение всех кустов; они будут хорошо прогреваться солнышком по утрам и минимально затеняться соседними рядами в полдень. Как результат — увеличение длины светового дня и повышение урожайности)
Никто даже спорить не будет: чем крепче и сильнее корень, тем больше плодов он может обеспечить питанием, и тем крупнее эти плоды могут быть. А что бы развивалась мощная корневая система очень хорошо окучивать растение.
У окучивания, оказывается, тоже есть свои секреты. Окучивать надо в момент роста корней… но корни у помидоров растут не беспрерывно, а периодами. Это происходит примерно так: сначала усиленно растут корни, потом они замедляют свой рост, и начинает активно нарастать вегетативная масса. Затем рост корней снова активизируется — до того момента, когда начинается цветение и завязывание плодов. Как только этот процесс пошёл, корни снова замедляют свой рост.
Время, когда пора окучивать, подскажут сами растения. Следите за стеблем: если у самой земли на нём появились небольшие выпуклости, похожие на пупырышки, — значит, можно в первый раз окучить (обязательно влажной землёй, не сухой!). А когда стебель у самой земли поменял цвет с зелёного на синеватый — он вам подсказывает, что пришло время второго окучивания. Если за этим следить, и все сделать своевременно, помидор сможет максимально нарастить корневую систему, обеспечив тем самым больше сил для урожая.
Повышение урожайности томатов
Чтобы повысить урожайность помидорных кустов, во время цветения второй и третьей цветочных кистей очень хорошо опрыскать растения слабым раствором борной кислоты. Бор «поможет» прорастанию пыльцы, завязыванию и росту плодов. Наряду с этим, он ещё и простимулирует образование новых точек роста, и поспособствует увеличению сахара в плодах. Воспользовавшись этим советом, вы сможете повысить урожайность своих томатов на 20 процентов.
Рецепт: 10 граммов порошка борной кислоты развести в 10 л воды. Вполне достаточно опрыскать 1-2 раза.
Так же для завязываемости плодов поможет небольшая встряска. Помидоры — растения само опыляющиеся, и в естественных условиях они без особых осложнений опыляются ветром и насекомыми. А вот те, которые выращивают в теплицах, повезло меньше: естественные факторы — ветер и летающие помощники — отсутствуют, и помочь опылению кустов, «живущих под крышей», будет не лишним. Тем более, процесс этот совсем несложен. Достаточно раз в несколько дней немного встряхивать цветочные кисти, или слегка постучать по стволу растения. Опытные дачники советуют сразу после встряхивания всех кустов опрыскать цветы или полить почву, а через 1,5-2 часа проветрить теплицу.
Некоторые опытные дачники заметили, что помидоры очень любят расти… на своей ботве! Если осенью всю здоровую ботву собрать, размельчить и заделать в почву, то следующей весной это будет лучшим местом для молодой помидорной рассады. А если вы ещё под корни рассады по совету наших дачников рискнёте положить по одной маленькой свежей рыбёшке — урожай на 50% уже обеспечен.
Пасынкование томатов
Пасынкование — это удаление лишних побегов. Растение перестаёт расходовать силы и питательные вещества на лишнюю зелень и концентрируется только на росте и созревании плодов. В пасынковании тоже есть свои секреты: не весь пасынок до стебля удаляют. Чтобы пасынки не отрастали заново, их не удаляют полностью, до стебля, а оставляют «пенёк» величиной 0,5-1 см. Пасынкование помидоров в открытом грунте можно провести один раз за весь сезон, а можно делать это регулярно — по мере появления пасынков.
Кроме пасынкования, у кустов помидоров в период плодоношения обрывают листья. Это делается для того, чтобы все силы растение отдавало цвету и плодам. Кроме того, нижние листья, соприкасаясь с землёй, могут стать проводником инфекции.
Опытные дачники советуют отрезать с середины (конца) июня по 1-3 нижних листочка каждую неделю вплоть до первого соцветия. Тогда и помидоры будут «проветриваться», и лишняя нагрузка с кустов снимается.
Сколько листьев снимать с куста — каждый дачник решает сам. Существует одно правило, которое поможет сориентироваться: пока в кисти не завязались все плоды, сверху над кистью, обрывать листья не рекомендуется. Удалять листья лучше всего в сухую тёплую погоду, в утренние часы, чтобы ранка успела затянуться и не стала воротами для инфекции.
Подкормки томатов
Так же важной составляющей хорошего урожая являются подкормки растений минеральными удобрениями.Очень хорошо проводить внекорневые подкормки. Внекорневая подкормка доставляет питательные вещества в организм растения гораздо быстрее, чем корневая. Даже простое опрыскивание зелёной части помидоров растворами микроэлементовэто поможет вам получить более ранний урожай, а растению — дополнительное питание и защиту от болезней!Чередуя предлагаемые составы, или остановившись на 1-2 по выбору Лучше всего внекорневые подкормки проводить раз в 7-9 дней в безветренную погоду по вечерам.
Что использовать для внекорневых подкормок:
- мочевину (на 10 л — 1 ч. ложку)
- калиевую селитру или монофосфат калия (на 10 л — 1 ч. ложку)
- кальциевую селитру (на 10 л — 1 ч. ложку)
- 1 л сыворотки + 20 капель йода на 10 л воды
Некоторые неопытные дачники в период плодоношения начинают усиленно подкармливать помидорные кусты органикой и всевозможными удобрениями., думая тем самым что помидорному кусту это поможет в образовании плодов. Как раз этого делать и не надо. Усиленная подкормка нужна была для активной вегетации, а вот в период, когда растения вступают в пору плодоношения, можно порекомендовать такое питание:
Подкормка томатов золой
По влажной почве рассыпать под кусты помидоров сухую золу из расчёта 3-4 столовых ложки на 1 кв. м. Такая подкормка ещё и придаст плодам томатов сладость. Золой можно «потчевать» помидоры вплоть до окончания плодоношения с периодичностью в 2 недели.
Минеральный коктейль для томатов
2 литровые банки золы залить 5 литрами кипятка, после остывания довести объём до 10 литров + 10 г порошка борной кислоты + 10 мл йода (флакончик). Настоять раствор 1 сутки. Получившийся настой разбавить в 10 раз. Норма подкормки — 1 литр под каждый куст.
Подкормка томатов дрожжами
В стеклянную 3-х литровую банку положить 100 г живых дрожжей + 0.5 стакана сахара. Добавить почти доверху отстоянной тёплой водой, поставить в тёплое место для брожения. До окончания брожения изредка взбалтывать. Полученную «бражку» использовать для подкормки из расчёта 1 стакан на 10 литров воды. Подкормить таким удобрением однократно из расчёта 1 литр под куст.
Подкормка томатов неорганическими удобрениями
Вообще для подкормки томатов существует много версий сколько и когда проводить подкормки, тут мнения расходятся, кто то считает что 3 раза в течение дачного сезона, кто — 4 раза за сезон, а кто и регулярно, каждые 2 недели. Но есть определённые нормы и особенности, которые садовод должен учитывать.
Азотные удобрения очень сильно стимулируют нарастание зелёной массы (стебля, листьев, пасынков), и это ведёт к тому, что замедляется созревание плодов. Поэтому перекармливать азотом в первую же подкормку — не самое здравое решение.
Фосфорно-калийным удобрениям стоит отдать предпочтение, если хотите получить помидоры с невысоким содержанием нитратов.
Из калийных удобрений самый лучший вариант для томатов — зола или сульфат калия. Хлористый калий только навредит — хлор действует на томаты угнетающе.
Из микроудобрений самые важные для томатов — магний и бор. Бор особенно необходим в момент цветения (замечали, что нередко цветы и завязи могут просто опадать? это от нехватки бора. И достаточно 1-2 раза опрыскать листья и цветы раствором борной кислоты в концентрации 1 г на 1 литр воды, чтобы проблему закрыть).
Во время плодоношения помидоры особенно нуждаются в калии. Используйте для подкормки бледно-розовый раствор марганцовки. Если растение радует вас внешним видом, подкармливайте редко, а если у него бледно-зеленые листья, оно вытянутое и нет урожая, поливайте марганцовкой раз в 10 дней. Раз в месяц подкормите навозом: если брать коровяк, то в соотношении 1:7, если куриный помет -1:12. Любой состав расходовать из расчета одно ведро на 10-15 растений.
Подкормка томатов органическими удобрениями
Настой птичьего помёта или коровяка, сброженная зелёная трава… Как применять органические удобрения, знают, наверное, все. Компостом и перегноем можно замульчировать томаты — это «2 в одном флаконе»: и целебная мульча, и защита от болезней. Настоями органики хорошо делать жидкие подкормки. Четыре рецепта подкормки на весь дачный сезон:
- На 10 л воды 0,5 л жидкого коровяка + 1 ст.ложка нитрофоски (по 0,5 л на каждый куст)
- На 10 л воды 0,5 л куриного помёта + 1 ст.ложка суперфосфата + 1 ч.ложка сульфата калия (по 0,5 — 1 л на куст)
- На 10 л воды 1 ст.ложка гумата калия + 1 ст.ложка нитрофоски ( 5 л на 1 кв.м)
- На 10 л воды 1 ст.ложка суперфосфата (10 л на 1 кв.м)
Интересная статья, помидорами занимаюсь давно, имею частный дом с участком. Но узнала для себя кое-что новое, например, время окучивания, некоторые подкормки. Спасибо большое!