Календула представляет собой неприхотливый и яркий цветок. Она обладает лечебными свойствами и украшает клумбы. Цветок календула растет на разных территориях. Она переносит достаточно прохладный климат. Существует огромное разнообразие самых разных сортов, каждый из которых имеет свои особенности и отличается внешним видом.
Календула или ноготки – травянистое однолетнее растение, принадлежащее к семейству Астровых. Существует большой ассортимент видов и современных сортов календулы. Обильно цветущая летом, календула радует нас своими желто-оранжевыми цветами в любую погоду.
В Италии ее называют «цветком многих месяцев», так как она может цвести с ранней весны и практически всю осень, а в Голландии ее выращивают круглый год. К тому же этот цветок обладает ценнейшими лекарственными и косметическими свойствами.
А еще календулу издавна используют в пищу. Она придает блюдам несколько острый, терпкий вкус и очень подходит для заправок и салатов, делая их более ароматными и пикантными. Календулу можно использовать при приготовлении супов, подавать в качестве гарнира к мясу и рыбе. Она же с успехом используется при выпечки кондитерских изделий. Из соцветий календулы готовят наливки и настойки, освежающие и тонизирующие напитки, а также используют их для ароматизации и окраски сыра.
Также замечено, что календула отпугивает многих опасных вредителей, поэтому очень полезно ее высевать не только на клумбах, но и в разных местах огорода, а также рядом с ягодными кустарниками.
Посадка календулы
Одним из способов посадки ноготков является выращивание в открытом грунте. Ноготки считаются морозоустойчивыми растениями, выдерживающими температуру до -5°С. Почва должна быть рассыпчатой, рыхлой. Чтобы проверить состояние земли, подбросьте ком грунта вверх: если почва легко распадается, значит, семена календулы можно высевать.
Семена календулы нужно посеять в почву на глубину примерно 1-2 см. Они должны находиться друг от друга на расстоянии около 25-30 см или больше. Если календула сажается с декоративной целью, то между ее рядами нужно оставлять расстояние хотя бы 60 см. Это необходимо, чтобы растущий куст не мешал соседнему и вместе они выглядели красиво и раскидисто. В случае посадки календулы для лечебных целей, это расстояние можно уменьшить до 30 см.
Выбирая участок для высадки рассады на клумбе необходимо предусмотреть, чтобы он был солнечным. Почва должна быть влажной и питательной. Можно совместить эти цветы с другими растениями, посадив их между других садовых или овощных культур. Благодаря этому будет меньше расти трава и сорняки. К тому же это поможет защитить их от вредных насекомых, таких как клещи, бабочки или личинки.
Уход за календулой
Календула не нуждаются в интенсивном уходе, но если вы хотите, чтобы растение было красивым и долго цвело, следует уделить ему немного времени. При появлении сорняков их нужно удалять и одновременно с этим рыхлить почву. Чтобы кусты были максимально пышными и цветущими, главный стебель календулы прищипывают. К растениям, предназначенным для среза, это не относится – чем меньше на них соцветий, тем крупнее бутоны и стройнее стебли. Чтобы продлить период цветения, нужно периодически удалять увядшие цветки.
В конце осени нужно убрать из грядок однолетние сорта. Они в любом случае не переживут зиму. Если же выбраны многолетники, их следует низко обрезать. Срок, до которого они будут цвести, зависит от того, какие выбраны виды календулы.
Подкормку нужно делать весной в момент высадки рассады в грунт. Для этого в посадочные ямы можно внести комплексное удобрение, которое представляет собой суперфосфат в гранулах. Проводится подкормка органическими удобрениями. Делать ее нужно один раз в течение лета. Для того чтобы календула не росла, как трава, нужно ухаживать за ней и специально высаживать на отведенных участках.
Размножение календулы
Размножение календулы происходит семенами. Многие сорта отличаются буйным самосевом. Если вовремя не собрать цветки календулы, то она может заполонить весь участок на следующий год. Лучше все же выбирать семена, взяв для этого только лучшие экземпляры. Они должны быть взяты из крайних рядов. Собирать семена можно в конце августа или же в сентябре. Они должны быть зрелыми. Чтобы определить это, нужно посмотреть на расцветку цветка, он становится темно-коричневым.
Большое значение имеет сушка и хранение семян. Делать это можно разными способами. Через несколько часов после сбора желательно поместить их в сушку и прогреть около 4 часов при температуре 40°С. Если сушилки нет, то нужно разложить собранные соцветия на солнце и периодически их переворачивать. Достаточно 2 дней, чтобы они полностью высохли. После этого их можно убрать в ящик или картонную коробку, чтобы создать темные условия. Благодаря таким действиям ноготок будет пригоден для посадки и не испортится за зиму.
Лечебные свойства календулы
Календула – растение, широко используемое в народной медицине, за счет большого количества его полезных и лечебных свойств. Чаще всего ноготки применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени, желчных путей, сердца и других недугов. Настойку на основе календулы используют для полоскания ротовой полости и лечения стоматита, ангины. Для заживления ран прибегают к применению спиртовых мазей и настоек с календулой. В лечебных целях используют цветки календулы, которые, в большинстве случаев заваривают или заливают кипятком, чтобы получить отвар или настойку. Можно принимать настойки в качестве успокоительного средства.
