Садовый нож для прививки деревьев: копулировочный, окулировочный, изготовление своими руками

Назначение и виды содовых ножей

Современный садовый нож не предназначен для такой грубой работы, как обрезка веток, стрижка кустов, нарезка черенков, стрижка кустарников.

Но это не означает, что сегодняшний инструмент стал менее надёжным или хрупким. Наоборот, технологически прогресс позволяет делать его долговечным и прочным, как никогда раньше.

Просто эти изделия теперь носят другое назначение, более деликатное, нежели их предшественники, а для решения грубых задач предусмотрены другие принадлежности: секатор садовый, ножницы, пилы.

На долю садового ножа все равно приходится достаточно много работы, о которой можно судить, по его классификациям:

• обрезочный;
• прививочный.

Первый вид создан для того, чтобы обрезать повреждённые либо живые, но ни в коем случае не засохшие, участки дерева и тонкие ветви декоративных кустарников. С его помощью можно зачищать раны и срезы, оставшиеся после работы грубыми инструментами, и удалять молодые побеги. Его также применяют для вырезания шипов и подготовки черенков.

Нож для прививки делится ещё на три вида:

• окулировочный нож;
• копулировочный нож;
• комбинированный нож.

Окулировочный

Данный тип ножей предназначен, чтобы прививать декоративные и плодовые растения с помощью почки, которую берут с черенка другого сорта культурного растения и у которой оставлен тонкий слой древесины первого.

Его главные функции: срезка щитка, формирование Т-образного разреза на подвое и раздвигание коры.

Окулировочный нож садовода.

Копулировочный

Это название можно услышать редко. Им производят копулировку, то есть прививают черенок. Он оснащён всем необходимым для полного проведения операции. С его помощью срезают черенок, формируют на нём правильный срез, делают расщепление или разрез коры.

Копулировочный нож садовода.

Садовый серпообразный

Считается комбинированным, так как подходит для выполнения различных задач. Это складной садовый нож с серповидным лезвием. Оснащён удобной эргономичной рукояткой.

Его лезвие располагает на вогнутой части  и с одной стороны плоское, а с другой — выполнено в виде клинка с фаской. В СССР подобный инструмент носил название Мичуринский нож. С его помощью легко обрезать корневую систему, молодые ветки и побеги при посадке деревьев, вырезать шипы у кустарников однолеток

Садовый серпообразный нож.

Плюсы и минусы использования ножа для прививок

Достоинств и недостатков у данного инструмента, равно как и у самой прививочной операции, имеется достаточно. К положительным сторонам использования возможно отнести:

• Легкость эксплуатации – не потребуется навыков профессионального селекционера-ботаника для совершения прививки дереву посредством соответствующего ножа;
• Скорость операции – какая-либо особая подгонка инструмента не потребуется, экономия рабочего времени «налицо», срезы получаются небольшими и ровными и не успевают высохнуть;
• В связи с быстротой выполнении операции, возможно провести большое количество прививок, грамотно обогатив плодово-ягодную и  декоративную структуру собственного сада;
• При умелом использовании и надлежащей конструкции ножа, риск получения травм при работе с ним минимален;
• Использовать рассматриваемый инструмент возможно для прививания практически любых кустарников и деревьев – от плодовых до декоративных, от молодых до взрослых;
• Если надлежащим образом соблюдать эксплуатационный процесс, который рекомендует производитель ножа, то инструмент прослужит долгие годы (хотя, данное обстоятельство также будет во многом зависеть от материала изготовления приспособления) – стандартный срок службы ножа из средней ценовой категории составляет до 3 000 срезов.

К отрицательным моментам возможно отнести следующие:

• Привой и подвой должны подрезаться под примерно одинаковую толщину, допустимая их разница не может превышать 3 миллиметров;
• Стоимость качественных моделей ножей может разительно отличаться от самых простейших образцов;
• Рассматриваемые инструменты предпочтительнее использовать по мягким сортам древесины (виноградник или розовый куст);
• При крайне неумелом обращении, срез может получиться очень коротким и его не хватит для осуществления прививки;
• Процедура заточки потребует наличия определенных инструментов и некоторых навыков;
• Замена режущего полотна не является обязательной процедурой, однако, ее предпочтительно осуществлять при использовании инструмента от качественного бренда, когда требуется заменить сточенное лезвие на новое.

Конструкция садовых ножей

К ножам, служащим для привычных манипуляций с растениями и плодами (сбора овощей, срезания ботвы, строгания колов) не предъявляется жестких требований. А вот нестандартные садовые работы, требующие ювелирного подхода, скрупулезности и мастерства, осуществляются с помощью особых приспособлений – окулировочных и прививочных ножей.

Прививочным (копулировочным) ножом осуществляются все прививки черенков. Такой инструмент, имея ровное лезвие с выпуклостью у кончика клинка, хорошо раздвигает кору в процессе прививки.

У окулировочного ножа вогнуто-выпуклая форма лезвия с углублением у носка. Его основное предназначение – окулировка, то есть осуществление длинного, ровного надреза, с наибольшей безопасностью для культуры.

Широко применяются комбинированные ножи. Так, стрижка газонов, живых ограждений и формовых кустарников производится шпалерными ножницами, имеющими прямое или рифленое лезвие.

Специальный выступ, выпуклое лезвие и острый кончик окулировочного ножа позволяют отсоединять кору подвоя и помещать почки. Прививочный же оснащен длинным клинком и ровным лезвием, для проделывания продольного и прямого надреза для прививки черенков.

Рейтинг качественных прививочных ножей 2022 года

Начальная ценовая категория (до 600 рублей)

PALISAD 79006

Бюджетные системы открывает компактный инструмент серповидной формы, обладающей острым окончанием. Подобная стилистика плюс наличие на поверхности прорези позволяет производить манипуляции с садовыми, флористическими растениями различной конфигурации и степени сложности. Окончание пластикового корпуса – чехла снабжено отверстием чтобы инструмент можно было подвесить при помощи пояса. Пестрая расцветка корпуса является как эстетическим достоинством, так и недостатком. Ведь после падения ножа найти его в листве будет довольно трудно.

PALISAD 79006

Достоинства:

• Доступная стоимость;
• Продуманная форма лезвия;
• Эргономичный корпус.

Недостатки:

• Качество заточки.

SKRAB 28023

Продолжает рейтинг бюджетное изделие из Китая складной конструкции, классической формы. Деревянная рукоятка с закругленным окончанием надежно фиксируется пальцами руки. Форма лезвия прямая, находящаяся под небольшим углом по отношению к оси ручки. Фирма SKRAB выпускает недорогие изделия, получившие распространение благодаря приемлемому соотношению, цена – качество. Поэтому SKRAB 28023 наверняка будет наиболее оптимальным вариантом как первый прививочный нож в ассортименте садовода – любителя.

SKRAB 28023

Достоинства:

• Демократичная цена;
• Соответствующее цене качество;
• Распространенность;
• Продуманная эргономика.

Недостатки:

• Качество заточки;
• Отсутствует отверстие для крепления, переноски.

RACO 4204-53/121B

Складная модель, обладающая рядом несомненных достоинств и недостатков. К числу первых стоит отнести хромированную поверхность стального лезвия, чехол, по периметру которого расположены выступы для лучшего сцепления, наличие отверстия под крепление. Кроме того хранение, выполнение сельскохозяйственных работ облегчено благодаря надежной фиксации чехлом – корпусом. Недостаток RACO 4204-53/121B один – общее качество сборки. Пользователи отмечают наличие заусенцев пластикового корпуса, безграмотную заточку. Поэтому после покупки RACO 4204-53/121B потребует доводки «до ума».

RACO 4204-53/121B

Достоинства:

• Стоимость;
• Эргономика.

Недостатки:

• Качество сборки.

Средняя ценовая категория (от 600 рублей до 1500 рублей)

Green Garden K02

Новинки садового инвентаря представлены моделью Green Garden K02. Отличительная особенность инструмента – стальное полотно длиной 70 мм, способное раскладываться, а затем фиксироваться в двух положениях, прямо, либо фиксируясь под углом. Подобное конструктивное решение позволяет расширить сферу применения делая Green Garden K02 универсальным по применению. Ручка деревянная, нескользящая, выполненная из твердых сортов дерева, округлой формы. Поэтому ножик комфортно располагается на руке, плотно держась даже после сильного приложения силы. Существенным недостатком модели можно считать неграмотно заточенное лезвие. Поэтому советы покупателей гласят о том, что лучше всего после покупки кромку сразу переточить по новой. Если требуется секач классической формы за доступную стоимость, а вопрос, сколько стоит, немаловажен, то эксперты рекомендуют обратить внимание на Green Garden K02.

Green Garden K02

Достоинства:

• Эргономичная, тактильно приятная ручка;
• Фиксирование двух положений;
• Складной;
• Доступная ценовая категория.

Недостатки:

• Требуется переточка;
• Отсутствует отверстие для крепления, переноски.

VICTORINOX Floral EcoLine

Несомненным достоинством складных ножей является компактность, а также возможность убрать острие в футляр-корпус. Последнее особенно критично, когда требуется провести сельскохозяйственные работы по всему периметру садового участка. Однако со временем пружина, прижимающая лезвие, слабеет, делая нож практически бесполезным. Исключение из правил – швейцарская продукция фирмы VICTORINOX. Конструкция модели позволяет сохранить четкость удержания лезвия даже спустя большое количество складываний – раскладываний. Изюминкой модели является рабочее полотно, изготовленное из фирменной стали Dauphinox. Сплав X55CrMo14, заслуживший положительные рекомендации специалистов, был специально разработан для фирмы VICTORINOX международным концерном Bonpertuis. Наличие углерода в сплаве 0,42-0,52%, делает сталь довольно износостойкой и ударопрочной одновременно. Уделил производитель внимание корпусу, выполнив его из нейлона. Учитывая форму, длину ножа (55 мм), лучшим вариантом эксплуатации будет селекционные работы с цветами.

VICTORINOX Floral EcoLine

Достоинства:

• Характеристики лезвия;
• Качество сборки;
• Шесть цветовых решений;
• Стоимость.

Недостатки:

• Узкая специализация.

Fiskars K60

Профессиональный, складной копулировочный нож, применяемый при обрезке кустарников от шипов, растениеводстве, посевных работах. Лезвие ножа прямое, двухстороннее, с лепестком для отгиба коры, на конце. Рукоятка округлая, эргономичная, имеет отверстие для подвешивания на поясе. Что в сочетании со складной конструкцией, массой конструкции, повышает мобильность сельхозработ. Fiskars K60 довольно распространен, поэтому заказать онлайн в интернет-магазине, например, с Али Экспресс, особой проблемой не будет. Одобряют изделие садоводы и благодаря качеству применяемых материалов, сборки, методу заострения кромки.

Fiskars K60

Достоинства:

• Качество сборки;
• Доступная ценовая категория;
• Продуманная конструкция.

Недостатки:

• Латунная заклепка механизма удержания.

FISKARS 1001625

Прививочный складной нож, рукоятка выполнена из пластика, а само лезвие стальное, по форме-прямое. Изделие относится к копулировочным.

Длина изделия — 17 см, весит 50 гр.

FISKARS 1001625

Достоинства:

• Достаточная острота «из коробки»;
• В дальнейшем также легко затачивается;
• Хорошо режет дерево.

Недостатки:

• Лезвие немного шатается;
• Некоторые пользователи жалуются на неудобство рукояти, хотя это субъективный момент.

Высшая ценовая категория (свыше 1500 рублей)

Felco Нож для прививки щитком фруктовых деревьев 3.90 40

Данное приспособление предназначено для прививки щитком фруктовых деревьев. Заточка — односторонняя под правую руку. Предусмотрен отделитель коры.

Felco Нож для прививки щитком фруктовых деревьев 3.90 40

Достоинства:

• Удобная форма;
• Ровно режет;
• Легкий;
• Качественный.

Недостатки:

• Отдельным пользователям заводская заточка кажется недостаточной.

TINA 641/9,5

Нож, предназначенный для окулировки. Нож выполнен вручную, лезвие кованое, выполненное из углеродистой стали с показателем твердости 61HRC. Заточка односторонняя — под правую руку. Рукоятка выполнена из пропаренной древесины, что исключает образование мозолей на ладони. Есть отделитель коры.

TINA 641/9,5

Достоинства:

• Углеродистая сталь — материал лезвия;
• Безупречны рез;
• Идеально сидит в руке благодаря удобной отполированной рукояти;
• Наличие выемки для упора пальца со стороны лезвия;
• Толстые заклепки исключают люфт.

Недостатки:

• Кроме цены не отмечены.

TINA 600/11

Еще один прививочный нож от бренда из Германии. Изделие отличается высокой прочностью и хорошо подходит для срезки толстых черенков. Заточка односторонняя под правую руку. Материал кованого вручную лезвия — углеродистая сталь, твердость которой по Роквеллу 61 HRC.

Люфт лезвия исключается благодаря толстым латунным обкладкам и 3 мм заклепкам.

Рукоятка эргономичная, деревянная, безупречно отполированная.

TINA 600/11

Достоинства:

• Прочная сталь с высоким показателем прочности;
• Ручная ковка;
• Не люфтит;
• Не оставляет мозолей на ладони;
• Делает безупречный рез.

Недостатки:

• Высокая стоимость.

DUE BUOI 224P

Инструмент, имеющий две складные поверхности. Первая поверхность – рабочее, заостренное полотно длинной 65 мм. Такой поверхностью производят окулировку растений. Учитывая конфигурацию ножа, угол заточки, ширину, лучше всего прививать при помощи DUE BUOI 224P растения небольшой толщины. Например, розоцветные кустарники, виноградную лозу, садовую культуру. Вторая поверхность представляет собой закругленную, латунную лопатку, расположенную на другом конце корпуса – чехла. Лопатка позволяет аккуратно отгибать кору деревьев без повреждений. Размеры DUE BUOI 224P повышают мобильность, позволяя носить его с собой постоянно.

DUE BUOI 224P

Достоинства:

• Качество сборки;
• Универсальность применения;
• Компактность;
• Продуманная конструкция.

Недостатки:

• Стоимость.

FISKARS K62

Родной «брат-близнец» упомянутого ранее ножа Fiskars K60. Соответственно, совпадает качество исполнения, материал изготовления рабочей поверхности, корпуса – чехла, форма последнего. Отличается К62 от К60 формой лезвия, здесь оно серповидное, загнутое на конце с острым носом. Такая конфигурация расширяет диапазон применения вплоть до бытового, охотничьего – рыболовецкого. Этому способствует качество стали, степень заостренности кромки. Поэтому часто приобретают FISKARS K62 в качестве подарка сильному полу.

FISKARS K62

Достоинства:

• Универсальный;
• Приятный внешний вид;
• Качество сборки;
• Продуманная эргономика.

Недостатки:

• Стоимость.

Трудности выбора

Перед выбором ножа для прививки следует обратить внимание на ряд моментов, которые условно возможно подразделить на основные и дополнительные. К основным относятся:

• Наличие зазубрин на лезвии — их присутствие на данном элементе инструмента попросту недопустимо, даже в самых мельчайших вариациях. Стоит отметить, что на стадии постпроизводства, в заводских условиях лезвие должно всегда тщательно полироваться. Лучший признак надлежащий полировки – отражение предметов на его поверхности, аки в зеркале.
• Толщина режущего полотна — как показывает практика, оптимальная срезка получается посредством лезвия не более, чем в 2 миллиметра, а полумиллиметровое полотно является идеальным. Если же использовать лезвие с большой толщиной, то всегда будет существовать риск повреждения почки или черенка, что сделает срастание невозможным.
• Качество стали и заточки – эти свойства имеют элементарную процедуру проверки – нужно попросту ножом разрезать лист писчей бумаги, держа его на весу. Если края порезов будут оставаться ровными, не иметь рваных окончаний, то такой инструмент имеет хорошую заточку.

К дополнительным моментам, заслуживающим внимания, относятся:

• Проход лезвия – он должен быть максимально легким, а после прохода не должно оставаться зазоров на основании. Это позволит ветвям не мяться и не деформироваться, способствуя их дальнейшему качественному росту и приживаемости прививок.
• Материал изготовления – длительный и надежный срок службы обеспечит владельцу нож, лезвие которого будет иметь тефлоновое покрытие (применимо только к дорогостоящим брендам). На втором месте стоят лезвия из легированной стали. Профессионалы советуют приобретать дорогие модели, ибо их качество и цена, впоследствии, окупятся во много раз.
• Надежность крепления лезвия к рукоятке – этот вопрос безопасности работы должен в любом случае находиться в приоритете. Лезвие в рукояти должно быть прочно зафиксировано и не иметь люфта. Учитывая его остроту, если нож выскользнет из руки в процессе работы, то получить серьезную травму не составит никакого труда.
• Острота – при выходе с завода и при поступлении в продажу, любой нож должен быть идеально заточен. Если имеется товарная информация о том, что первоначальная заточка должна производиться владельцем самостоятельно, то это будет говорить о низком качестве инструмента.
• Рукоятка – лучше приобретать модели с прорезиненной рукояткой, ибо она снизит риск образования мозолей на ладонях при длительной работе, а также не позволит выскользнуть ножу, если ладонь запотеет. Тем более, прорезиненная рукоять приятно и надежно держится в ладони, а если на ней есть еще и углубление по указательный палец, то это повысит плотность хвата.

Как выбрать прививочный нож

Чтобы понять, как выбрать хороший нож для прививки, необходимо разобраться с предъявляемыми к нему требованиями. Главная характеристика для садового инструмента – это острота лезвия.

Режущая кромка должна быть острой как бритва и заточена под большим углом только с одной стороны. Срез изделия в сечении должен иметь вид прямоугольного треугольника.

Прививочный нож садовода.

На лезвии не должно быть никаких зазубрин, даже микроскопических, так как они негативно сказываются на качестве проведения прививочных работ. Желательно, чтобы клинок был отполирован до зеркального блеска.

Важным моментом, который нельзя упускать является толщина лезвия. Оптимальных результатов операции можно достигнуть при толщине не более 2 мм, лучше всего – 1, 5 мм. С толстым лезвием легко серьезно повредить растение.

Проверка клинка осуществляется дедовским способом с помощью листа бумаги. Необходимо нанести 10 порезов по листу, удерживаемому на весу. Если лист прорезается идеально ровно, а не рвётся, тест положительный.

Немалую роль играет и производитель. Сегодня на рынке садовых принадлежностей уверенные позиции держат проверенные временем компании Fiskars и Victorinox, их продукция отличается качество и долговечностью.

Необходимость процедуры прививания

Длительный период взращивания нового дерева и получение от него нужного урожая – не один лишь недостаток семенного способа размножения растений. К сожалению, выросшие из семян деревья, не могут сохранить свойства и качества плодов своих родителей – в них природа, скорее всего, попытается возродить биологические характеристики их дикого предка. Отсюда ясно, что с помощью прививок, получение урожая уже на  взрослых деревцах, является наиболее предпочтительным способом. Также, можно отметить и другие положительные стороны данной методы:

• Взрослые и привитые деревца менее подвержены различным болезням и часто уже имеют соответствующую антибактериальную обработку;
• Прививка позволяет повысить их урожайность и продуктивность;
• Увеличивается показатель зимостойкости дерева.

Сама по себе прививка – это обычная подсадка привоя на подвой, то есть пересадка одной части дерева на другое. Благодаря тому, что растения быстро заживляют свои раны, то и привой быстро срастается с подвоем.

ВАЖНО! Естественно, что прививать возможно лишь только схожие по происхождению деревья (например, грушу с грушей, яблоню с яблоней и т.п.), хотя могут быть и исключения. Также, для проведения данной операции потребуется применение специального инструмента – прививочного ножа.

Правила заточки прививочного ножа

Заточка рассматриваемого инструмента проходит в две ступени: по брускам и по оселкам. У брусков абразивная поверхность имеет более крупное зерно, что предполагает первоначальную грубую обработку, а у вторых – зерно помельче и оно больше подходит для окончательной заточки.

Ввиду того, что прививочный нож может иметь не прямолинейно направленное лезвие, то лучше использовать полукруглый точильный камень шириной до 3 сантиметров. Вся суть процесса заточки будет заключаться в грамотной постановке лезвия под надлежащим углом. Тем более, всегда стоит помнить, что односторонние ножи никогда не допускается затачивать с другой стороны.

Вся процедура начинается с того, что нож кладется на брусок всей плоскостью лезвия и далее это лезвие проводят по бруску в единственном направлении, прижимая его. Выгнутую сторону лезвия (т.е. его носик) затачивают подобным же образом, только чуть-чуть приподнимая его за рукоятку. Заточка ножа продолжается до образования заусенцев по всей протяженности режущего полотна. Затем потребуется провести правку оселком. Для этого инструмент берется за рукоятку лишь посредством пальцев, а лезвие проводят по камню без нажима. Если заточке подвергается прибор, чье лезвие заточено с обеих сторон, то после каждого движения его переворачивают другой стороной, что дает возможность чередовать затачивание обеих фасок режущего полотна.

ВАЖНО! Заточка должна происходит путем удержания самого ножа в левой руке, с опорой на какое-либо твердое основание (соответственно, для левшей порядок рук будет изменен). В целях плотного удержания точильного камня, всегда должна использоваться более развитая (рабочая) рука. Абразивом, прижатым к лезвию под надлежащим углом, необходимо двигать как напильником по всей длине клинка. Завершающая правка происходит с помощью оселка.

Окончательная шлифовка

Этот процесс лучше проводить с помощью мелкой наждачки Р1500, при этом угол наклона лезвия должен составлять от 15 до 20 градусов. Шлифовка должна завершаться с помощью натянутого кожаного ремня, смазанного пастой ГОИ – по нему необходимо провести лезвием несколько раз, дабы добиться нужного эффекта шлифовки и полного отсутствия заусенец. Идеальным завершением шлифовки станет получение почти зеркального отражения на режущем полотне. Стоит отметить, что идеальный результат получить не так-то уж и просто и вся работа займет изрядное количество времени.

Правила использования ножа для прививки

Чаще всего за подробной инструкцией лучше обратиться к специализированному изданию в области ботаники. Несмотря на то, что конструкция ножа имеет очень простую структуру, но для некоторых видов подобных процедур потребуется своя собственная последовательность шагов. Все общие моменты заключаются в следующем:

• Перед работой необходимо продезинфицировать прибор (например, спиртом) и убедиться в надлежащей заточке режущего полотна;
• Выполнить зеркальные захваты оснований для привоя и подвоя;
• Резким движением совершить чистый врез таким образом, чтобы лезвие не застряло в основании (ветке, стволе);
• Аккуратными и точными манипуляциями совместить привой с подвоем, стараясь не допустить излишнего обдирания коры;
• Удалить лишнюю кромку привоя, расположенную над почкой;
• Перевязать получившиеся соединение тугой повязкой из прививочной ленты в месте среза;
• Удалить на подвое ненужные ветви;
• Вскрытые места обработать садовым варом;
• По завершении работы почистить нож, обработав его специальным составом.

ВАЖНО! Некоторые садоводы-любители не придают значения последнему пункту, а попросту смачивают лезвие ножа в воде и вытирают тряпкой. Однако, даже неполностью протерев лезвие, можно запустить процесс образования ржавчины, чем особенно страдают китайские изделия, чье режущие полотно изготовлено из не самой надежной стали.

Также, необходимо обратить внимание на следующие детали:

• Хранение ножа должно осуществляться с сухом месте;
• Его нельзя в течении длительного времени подвергать обильному воздействию влаги;
• Режущие полотно необходимо периодически затачивать;
• Нельзя применять прививочный нож для выполнения грубых процедур (обрезка толстых веток и т.п.).

Рейтинг лучших прививочных ножей на 2022 год

Бюджетный сегмент

3-ье место: «SKRAB 28023»

Неплохой инструмент для выполнения прививок на деревьях со средней толщиной веток. Материал изготовления режущего полотна – нержавеющая сталь, а рукоятка изготовлена из дерева. Вся конструкция достаточно плотно сцеплена между собой и имеет небольшой вес. Отлично подойдет для повседневной работы в саду и не потребует особой заботы при хранении. Рекомендованная стоимость для розничных сетей – 500 рублей.

нож SKRAB 28023Достоинства:

• Лезвие из нержавеющей стали;
• Надежная конструкция;
• Подходит для повседневной и периодической работы.

Недостатки:

• Потребуется частая заточка лезвия.

2-ое место: «PALISAD 79003»

Этот садовый нож подходит для использования в саду, домашнем хозяйстве, походе и т.д. Имеет прочный клинок из нержавеющей стали. Рукоять из твердой древесины удобно лежит в руке. В сложенном виде нож имеет небольшие размеры и легко помещается в карман. По общим отзывам покупателей его можно охарактеризовать как простой,  надежный и дешевый инструмент. Рекомендованная стоимость для розничных сетей – 550 рублей.

нож PALISAD 79003Достоинства:

• Достаточная толщина лезвия;
• Довольно-таки легкий вес;
• Сравнительно небольшие размеры.

Недостатки:

• Не обнаружено.

1-ое место: «PALISAD 79001»

Данный инструмент характеризуется отличными режущими свойствами. Несмотря на то, что режущее полотно имеет специальный изгиб носика, конструкция является складной – лезвие удобно и безопасно прячется в основании рукоятки. Само по себе приспособление не отличается большими размерами и нормально лежит в руке, обеспечивая плотный хват. Возможно использовать его не только для прививок, но и для подчистки веточных срезов перед замазкой на деревьях. Рекомендованная стоимость для розничных сетей – 610 рублей.

нож PALISAD 79001Достоинства:

• Удобная рукоятка из дерева;
• Загнутый носик расширяет функциональность;
• Небольшие размеры.

Недостатки:

• Потребует периодической заточки.

Средний ценовой сегмент

3-ье место: «SAMURAI IGKBD-67W»

Прививочный складной нержавеющий нож предназначен для проведения работ по прививке почкой. На конце лезвия имеется зубец, которым удобно раздвигать кору в месте прививки. Рабочая часть выполнена из нержавеющей стали, а эргономичная рукоятка — из дерева. Предусмотрена фиксация двух положений — рабочего и нерабочего. Процесс складывания происходит легко – лезвие точно прячется в рукоять. Режущее полотно имеет антикоррозийное покрытие. Вся конструкция отличается особой эргономичностью. Рекомендованная стоимость для розничных сетей – 680 рублей.

нож SAMURAI IGKBD-67WДостоинства:

• Представитель качественного японского бренда;
• Отличная заводская заточка;
• Имеется антикоррозийное покрытие.

Недостатки:

• Не обнаружено.

2-ое место: «Opinel №8»

Нож оригинален по конструкции. В плане остроты — весьма острый. Режущая кромка держится очень долго. Страна-изготовитель —  Франция. Деревянная рукоять и поворотный фиксатор лезвия тоже добавили удобства. Люфтов нет вообще. Материал изготовления лезвия – углеродистая сталь, а удобная рукоятка выполнена из бука и обеспечивает надежное удержание инструмента без скольжения. Точить его легко, ввиду симметричной заточки. Рекомендованная стоимость для розничных сетей – 750 рублей.

нож Opinel №8Достоинства:

• Расширенная область применения – от садоводства до электротехнических работ;
• Лучшее соотношение цены и качества;
• Отличная первоначальная заточка;
• Отсутствие люфтов.

Недостатки:

• Отсутствует складной механизм.

1-ое место: «FINLAND 1454»

Прививочный нож с язычком выполнен из нержавеющей стали. Инструмент предназначен для работ с небольшими ветками деревьев и кустарников. Для отгибания коры используется специальный язычок. Лезвие складывается в рукоятку. Нож неплохого качества, лезвие имеет маркировку, т.е. это далеко не бюджетная модель. Рукоятка выполнена из пластика, имеет округлую форму и на удивление хорошо лежит в руке. Для любительского садоводства — прекрасный экземпляр. Рекомендованная стоимость для розничных сетей – 820 рублей.

нож FINLAND 1454»Достоинства:

• Удобный хват для руки;
• Качественный материал изготовления лезвия;
• Адекватная стоимость.

Недостатки:

• Пластмассовая рукоять.

Премиум-класс

3-ье место: «Opinel 133080»

Очередной многофункциональный образец, представляющий собой комбинацию остроты,  эргономики и максимальной эффективности. Может использоваться для работ в саду, но и пригодится при любых бытовых работах. Отличается  удобством складывания и качеством реза. Формы рукояти и клинка представляют собой очень красивое сочетание. Имеет универсальный замок лезвия. Обладает очень удобным хватом и его можно раскладывать одной рукой. Клинообразная форма лезвия гораздо производительнее саблевидной классической, во всяком случае для садовых операций. Имеется отверстие под темляк, а сама муфта стала компактнее, что повлияло на общий вес (40 грамм) ножа в целом. Рекомендованная стоимость для розничных сетей – 1010 рублей.

нож Opinel 133080Достоинства:

• Складная конструкция;
• Расширена область применения;
• Клинообразная форма лезвия.

Недостатки:

• Не обнаружено.

2-ое место: «Fiskars 1001625»

Нож для прививок применяется для подрезания и подравнивания кустарников и растений. Лезвие ножа изготовлено из высокоуглеродистой стали, что обеспечивает долговечность. Защита от коррозии реализована посредством специального покрытия. Рукоятка выполнена из переработанной пластмассы и имеет удобную изогнутую форму для комфортной работы с инструментом. На конце рукоятки расположено отверстие для хранения инструмента в подвешенном состоянии. Согласно отзывам пользователей, данный инструмент является образцом долговечности, комфортного использования и удобства транспортировки и хранения. Рекомендованная стоимость для розничных сетей – 1200 рублей.

нож Fiskars 1001625Достоинства:

• Удобная для хвата рукоятка;
• Высокоуглеродистая сталь лезвия обеспечит долговечность использования;
• Экологичный материал рукоятки.

Недостатки:

• Потребует первоначальной перезаточки.

Правильное обращение и хранение

1. Перед каждой операцией, связанной с обработкой растений, режущие инструменты необходимо дезинфицировать. Сделать это можно с помощью спирта или раствора марганцовки. Как вариант, просто подержать клинок под огнем пару минут.
2. Во время работ не стоит некуда спешить, так как лезвие очень острое и обладает повышенной травмоопасностью. При работе на лестнице старайтесь выбрать самую удобную позу и максимально зафиксировать её.
3. Все операции следует проводить исключительно хорошо заточенным ножом, чтобы исключить любые повреждения растений.
4. Использовать инструменты стоит только по назначению, не стоит использовать их в кухонных делах или грубой работе, если они для этого не предназначены.
5. За состоянием инструмента необходимо постоянно следить и при надобности проводить их заточку. Делать это необходимо по всем стандартам специальными принадлежностями. Если таких в домашнем распоряжении не имеется, лучше прибегнуть к помощи мастера.

Как заточить прививочный нож

Заточка садового ножа происходит в два этапа: на брусках и на оселках. У первых абразивные зёрна более крупные для первичной грубой обработки, правки, а у вторых – мелкие, для полировки и финишных работ.

Заточка ножа садовода.

Для точения обрезного ножа ввиду особенностей клинка необходимо обзавестись полукруглым точильным камнем, с шириной до 3 см.

Сущность затачивания заключается в правильном постановлении такого параметра, как угол заточки. Каждый инструмент обладает своим значением. Ножи с односторонней заточкой ни в коем случае нельзя точить с другой стороны.

Заточка прививочного ножа проходит по такой схеме: изделие кладут всей плоскостью лезвия на брусок и водят клинком, прижимая его, по камню прямолинейными движениями. Выгнутую часть клинка (носик) затачивают также, немного приподнимая инструмент за рукоятку.

Точат нож для прививок до появления заусенцев по длине всего лезвия. Затем делают правку оселком – снимают заусенцы. Для этого берут нож за рукоятку только пальцами и водят им по камню как при точении, но без нажима.

Инструмент с двусторонней заточкой после каждого движения по оселку переворачивают вокруг обуха, чтобы чередовать правку обеих фасок лезвия.

Когда затачивают обрезочный нож, держат его в левой руке, опирая на какое-нибудь твердое основание, предмет. Для держания точильного камня всегда используется правая рука, абразив, прижав к лезвию под нужным углом, двигают им по клинку, работая как напильником. После этого лезвие правят на оселке.