Вытяжка для газовой плиты ): на какой высоте над плитой вешать вытяжку, минимальное расстояние и правила установки

Особенности

Вытяжка на кухне должна очищать воздух, убирать посторонние запахи и способствовать эффективному воздухообмену для комфорта пребывания в помещении. Поскольку габариты кухонь зачастую небольшие, то данный бытовой прибор приобретает весомую значимость. Благодаря наличию большого количества брендов и торговых марок ассортимент товаров на рынке сейчас достаточно велик, но именно это и затрудняет сделать правильный выбор в пользу качественного товара, способного длительное время работать на должном уровне.

    Чтобы правильно подобрать вытяжку для газовой плиты, необходимо знать, на что в первую очередь обращать внимание.

    • Размер устройства. Он может быть небольшим (в пределах 45 см) и более громоздким. Выбор должен осуществляться на основе величины варочной поверхности – чем она больше, тем больше должна быть и вытяжка, чтобы максимально быстро справляться с поставленной задачей.
    • Режимы работы, представленные разработчиком. Стоит оценить их количество и возможность использовать несколько функций одновременно.
    • Оценка фильтров устройства. Очень важно, чтобы прибор имел сеточные и угольные фильтры для качественного очищения воздуха.
    • Особенности панели управления. Есть модификации, которые имеют сенсорную панель управления и те, в которых имеются кнопки. Выбор осуществляется в зависимости от предпочтений хозяев.
    • Наличие дополнительных функций. Наличие таймера, подсветки, интервального включения и не только является показателем более универсальной вытяжки.

    Наиболее важную роль в работе устройства играют фильтры, потому выбирая вытяжку, на них нужно обратить особое внимание.

    Фильтры, которые находятся внутри устройства, могут быть жировыми и акриловыми. Благодаря жировым фильтрам, которые есть во всех вытяжках, происходит защита двигателя аппарата. Примечательно то, что существует возможность установки одноразовых или многоразовых вариантов. Одноразовая разновидность создается из материала, похожего на синтепон и акрил, а многоразовая производится из алюминия или другого металла.

    Кроме различий во внутренних составляющих, вытяжки могут отличаться по внешнему виду, имея различную форму, по типу установки и габаритам.

    Выбор нужного прибора нужно делать на основе размера помещения, величины варочной поверхности и частоты ее использования. Чтобы не ошибиться при подборе данной техники, нужно более подробно остановиться на принципах ее работы.

    Виды применяемых фильтров

    Выбирая необходимый вариант из множества представленных моделей, необходимо знать, что любые виды и типы кухонных вытяжек снабжены специальными фильтрами. Они являются основным индикатором чистоты на кухне. Чем проще агрегат, тем примитивнее система очистки воздуха.

    Дешевые модели вытяжки предусматривают бумажные фильтры. Средний класс агрегатов снабжен моющими фильтрами. В более дорогих современных моделях для улучшения качества поглощения неприятных запахов применяются угольные фильтры, способствующие тонкой очистке. При загрязнении они подлежат только замене на новые.

    Совет! Выбирая вариант с угольным фильтром, нужно быть готовыми к тому, что их придется 1 раз в 6 месяцев менять, поэтому стоит заранее поинтересоваться, где и по какой цене их можно приобрести.

    угольный фильтр в вытяжке

    Угольные фильтры требуют регулярной замены

    Таким образом, при выборе вытяжного агрегата необходимо учитывать не только мощность, дизайн, но и условия эксплуатации. Своевременный уход за системой фильтрации не будет создавать дополнительные нагрузки на двигатель, что позволит увеличить срок службы.

    Материал корпуса

    Выбор качественного материала корпуса вытяжки достаточно важен. Недорогие вытяжные аппараты изготавливаются из эмали. Полированная нержавеющая сталь выглядит куда более солидно, но это сказывается и на цене таких приборов. К тому же сталь более привередлива в уходе, к ней больше прилипает нагар, а чистить абразивными средствами нельзя — останутся царапины. Вытяжка со стеклом выполнена из закалённого стекла, устойчивого к повреждениям и температурам, оно закрывает вентиляционный канал, предохраняет его от загрязнения. Однако стеклянная поверхность, особенно белая, нуждается в практически ежедневной чистке, иначе разводы и пятна испортят весь внешний вид. Чтобы правильно ухаживать за такой поверхностью нужна бытовая химия для чистки стёкол.

    Лучшая полновстраиваемая вытяжка

    Лучшая полновстраиваемая вытяжка

    Изделие полностью встроено в кухонный гарнитур.

    Характеристики

    • Дополнительная выдвижная панель.
    • Длина корпуса варьируется от 45 до 90 сантиметров.
    • Возможность проточного отвода воздуха или рециркуляции.
    • Механические и электрические модели.
    • Высокая производительность.

    Плюсы

    • Экономия пространства.
    • Выдвижная панель увеличивает площадь всасывания воздуха.
    • Компактность и эргономичность конструкции.
    • Легкость в монтаже.
    • Эстетическая красота.

    Лучшая полновстраиваемая вытяжка

    Минусы

    • Пространство для воздуховода в шкафах непригодно для хранения других вещей, так как труба занимает много места в гарнитуре.

    Рейтинг лучших моделей

    • Electrolux egf 50250S удобна в эксплуатации, является лучшей в своей категории.
    • [profitprice]Electrolux egf 50250S[/profitprice]

    • Zanussi ZHP 615 X проста в использовании, настраивается механическим слайдером.
    • [profitprice]Zanussi ZHP 615 X[/profitprice]

    • Elica eliblok 9 LX оснащена двумя двигателями максимальной производительности.
    • [profitprice]Elica eliblok 9 LX[/profitprice]

    Критерии выбора

    По степени важности критерии выбора кухонной вытяжки для газовой плиты можно расположить следующим образом:

    • тип работы;
    • размеры и конфигурация;
    • технические характеристики – мощность, управление, дополнительные функции.

    Рекомендуем ознакомиться:  Вентиляция погреба

    Тип работы

    Для газовой плиты вытяжка, которая удаляет газы из помещения предпочтительнее, чем рециркуляционная модель.

    Размеры и конфигурация

    Эти два параметра следует определить с точностью до сантиметра. Для газовой плиты рекомендуется навесная вытяжка, площадь которой немного превышает ширину плиты. Минимальный допустимый размер – это когда габариты совпадают.

    размеры вытяжки

    Конфигурацию техники определяем согласно возможностям помещения и мебели. Купольная модель потребует свободного пространства над конфорками до самого потолка. В навесные шкафчики хорошо впишется встраиваемый вариант или выдвижная модель.

    Технические характеристики

    Мощность работы бытовой вытяжки измеряется в ваттах и говорит о возможностях мотора. При выборе вас должна интересовать не столько сама мощность, сколько связанная с ней производительность (измеряется в кубометрах в час).

    Расчет мощности

    Необходимая для вашей кухни производительность рассчитывается по формуле:

    площадь кухни (м²) × высоту стен (м) × 12 = минимально возможная производительность в режиме воздухоотведения в куб.м/ч

    где 12 – это рекомендуемое число полных циклов обновления воздуха

    Мощность выбранной кухонной вытяжки для газовой плиты должна превышать полученный результат в 1,3.

    Обратите внимание! При работе в режиме рециркуляции мощность падает минимум на 25%.

    Управление и дополнительные функции

    Производители предлагают несколько видов организации управления бытовой вытяжкой – сенсорное, кнопочное, слайдерное, дистанционное, с возможностью автоматических режимов. Рекомендовать тот или иной вид управления достаточно сложно. Здесь выбор зависит от вкуса и предпочтений.

    Слайдерное управление (при помощи передвигающегося бегунка) считается наиболее удобным для пожилых людей. Кнопки – самый надежный вариант. Сенсорная панель – для стильной кухни и молодой хозяйки.

    К дополнительным функциям относится вид подсветки, индикатор загрязнения фильтров, таймер, реагирование на присутствие человека, наличие экрана, возможность подключения к компьютеру.

    Правила монтажа кухонной вытяжки

    При выборе устройства учитывают несколько аспектов:

    • тип плиты – газовая, индукционная, электрическая;

    • габариты варочной панели, так как ширина изделия должна соответствовать ее ширине;

    • требования по эксплуатации и технике безопасности в инструкции фирмы-производителя;

    • размеры помещения и пространства, на которое планируется установка;

    • наличие вентиляционной шахты.

    Высота установки над поверхностью плиты также имеет огромное значение. При превышении рекомендованных расстояний аппарат будет работать вхолостую, приводя к дополнительным затратам и не выполняя свою главную задачу. А чрезмерно близкое расположение чревато негативными последствиями:

    • быстрый выход прибора из строя по причине постоянных перегревов;

    • опасность возгорания, так как на фильтрах будет быстро скапливаться жир;

    • вероятность получения травм во время готовки, так как низко подвешенное изделие перекрывает обзор, затеняет поверхность и мешает свободным движениям руками и головой;

    • стремительно засоряющиеся фильтры плохо очищают воздух, что ведет к появлению копоти и жира на всех поверхностях.

    Именно поэтому требования компании-производителя, указанные в инструкции, необходимо в точности исполнять. Параметры размеров и высоты монтажа можно варьировать в пределах 5-10 см, но не более.

    Над газовой плитой

    Так как газовая плита – это открытый огонь, требования к монтажу самые строгие. Нарушения стандартов приводят к угрозе возгорания, отравлениям угарным газом. Каковы правила?

    • Вытяжка должна быть удалена на расстояние 75-85 см.

    • Воздуховод подключается в дополнительное вентиляционное отверстие, либо единственное делится пополам специальной решеткой с перегородкой, оставляя часть вентиляции открытой. Это нужно, чтобы помещение постоянно вентилировалось, даже при выключенной вытяжке, и в нем не скапливался газ.
       

    Технические параметры

    После подбора типа вытяжки для кухни, необходимо определиться с техническими характеристиками. Это производительность, потребляемая мощность, количество моторов и режимов работы, уровень шумов, тип управления, размеры.

    Освещение - полезная опция
    Освещение — полезная опция

    Также надо сказать, что в большинстве вытяжек установлены лампы для подсветки рабочей зоны. Это — почти норма, разница лишь в количестве ламп и их мощности, но на это тоже стоит обращать внимание. Это очень полезная опция, так как нет необходимости устраивать подсветку каким-либо другим способом. На что еще можно обратить внимание? На тип ламп. Чаще стоят обычные лампы накаливания, иногда — галогенные, но есть модели со светодиодными (BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1, IEMENS LC98 и др). Они дают более яркий свет, а электричества  потребляют в 9-10 раз меньше.

    Выбор производительности

    Производительность кухонной вытяжки — это способность очистить определенный объем воздуха в единицу времени. Обычно измеряется в кубометрах в час (куб/час или м3/ч).  Чтобы выбрать вытяжку для кухни по этому параметру необходимо знать ее объем. Для этого нужны ширина, длина и высота помещения. Эти данные (в метрах) перемножаем, получаем объем. Например, кухня 3*3 метра с высотой потолков 2,7 м. Перемножаем все три цифры, получаем 3 * 3 * 2,7  = 24,3 куб.м.

    По нормам СЭС на кухне воздух должен меняться не менее чем 12 раз за час, потому найденную цифру умножаем на 12. Для нашего примера получается: 24,3 * 12 = 291,6 куб.м./час. Это и будет минимальная производительность для данного примера. Тут даже есть некоторый запас, так как часть объема занимает мебель.

    Чтобы не считать при выборе мощности вытяжки для кухни, можно воспользоваться таблицей
    Чтобы не считать при выборе мощности вытяжки для кухни, можно воспользоваться таблицей

    Кроме расчетов стоит учесть особенности планировки и размеры кухонь. На маленьких кухнях интенсивность запахов больше. Для более быстрого их удаление стоит имеет запас мощности примерно в 25-30%. Так как в примере рассматривалась кухня явно небольшая — 3*3 метра, то найденную цифру умножаем на 1,3. Получается 291,6 куб.м/час * 1,3 =  379,8 куб.м/час. То есть, надо искать вытяжку для кухни производительностью не ниже 380 куб.м/час.

    Такой же или больший запас производительности нужен если кухня объединена с гостиной или столовой. Хоть тут объемы большие, удалять запахи надо еще быстрее, иначе они распространятся по всей квартире, что совсем нежелательно. Запас может быть 40% и больше (соответственно, умножать надо на 1,4 или 1,5).

    Количество моторов, скоростей работы, уровень шумов

    Воздух всасывается в вытяжку при работе вытяжного вентилятора. Обычно он один, но может быть два (у некоторых моделей GORENJE,  BOSCH, HANSA, KAISER). Включая/выключая в их работу изменяем производительность оборудования. Кроме того вентиляторы могут иметь несколько скоростей. Изменяя скорости, более точно подстраиваем режим работы под данную ситуацию. Это позволяет удалять запахи и не тратить лишнее электричество.

    Например, на плите закипает чайник. Чтобы отвести пар/запах достаточно включить один вентилятор на минимальных оборотах. Когда заняты все конфорки — чтобы справиться с ситуацией включаем в работу все на максимум. Так что тут все понятно — чем больше режимов работы, тем более точно можно управлять ситуацией.

    Выбрать вытяжку для кухни надо еще и по уровню шума
    Выбрать вытяжку для кухни надо еще и по уровню шума

    При выборе кухонной вытяжки, обращайте внимание на уровень шумов, которые производят вентиляторы. Предельно допустимый уровень шумов в квартире в дневное время — 55 дБ, в ночное — 40 дБ. Комфортный 25-35 дБ. Понятно, что вытяжка должна быть как можно более тихой. Проблема в том, что стоят такие модели больше.

    Антивозвратный клапан

    Очень полезная вещь для вытяжек с отводом в вентиляцию, но установлена обычно в дорогих моделях. Этот клапан предотвращает обратное поступление загрязненного воздуха при возникновении обратной тяги. Если на улице сильный ветер, который задувает в трубу, он перекрывает просвет. Такой клапан есть у BOSCH DIB091K50,  NEFF I79MT64N1 и в некоторых других моделях.

    Так выглядит антивозвратный клапан на электровытяжке
    Так выглядит антивозвратный клапан на электровытяжке

    Хорошая новость состоит в том, что если этого клапана нет, его можно установить на воздуховод. Они продаются в тех же магазинах, где и гофра или воздуховоды других типов.

    Тип управления и дополнительные функции

    Электровытяжка на кухню может иметь механическое или электронное управление. Наиболее простое, дешевое и надежное — кнопочное, с ползунками или без. На лицевой панели есть кнопки/тумблеры и ползунки. Изменяем их положение, включаем и выключаем моторы, изменяем скорость работы вентиляторов. Такими же кнопками включаются и выключаются лампы подсветки. Это управление понятно, привычно, его легко отремонтировать в случае отказа. Недостаток — чтобы что-то изменить, надо подойти к установке и нажать кнопки, невозможно организовать автоматическую работу.
    Механическое управление — привычное и понятное

    Электронное управление есть разной степени сложности. Есть модели с кнопками — тактильными или сенсорными (SHINDO Aero Duo, HANSA), при помощи которых задаются режимы работы. Есть модели с дистанционным управлением, иногда также есть возможность менять режимы и с панели на вытяжке. В любом случае присутствует небольшой ЖК экран, на котором отображается текущее состояние оборудования.

    Электронное управление дает возможность выставить таймер на выключение или включение моторов в определенное время. Также есть оборудование, которое автоматически меняет скорость работы в зависимости от степени загрязнения воздуха (датчики). Есть модели, которыми можно управлять через Wi-Fi из любой точки мира. Понятное дело, что это оборудование более сложное, и дорогостоящее. При всем при этом, оно более требовательно к электропитанию — подобное управление сделано на микропроцессорах, а они часто выходят из строя при скачках в наших электросетях.

    Электронное - дает больше возможностей
    Электронное — дает больше возможностей

    В общем, выбрать вытяжку для кухни по этому принципу не слишком сложно. Если бюджет ограничен, более подходящим будет механическое управление. Тип реализации — кнопки, регуляторы или ползунки — выбираете исходя из собственных предпочтений. Они примерно одинаковы по надежности и цене, а внешне — кому что нравится.

    Если вы больше внимания уделяете комфорту и согласны заплатить за него больше, выбирайте вытяжку для кухни с электронным управлением. Количество дополнительных функций и типы кнопок (если они есть) подбирайте по своим вкусам, что же касается производителей, то лучше выбирать известные марки.

    Как работает?

    Принцип работы вытяжки довольно прост и схож с вентиляцией. При включении прибора удается убрать из комнаты гарь, неприятные запахи и испарения. Чтобы вытяжка могла оперативно справляться с поставленной задачей, в ее строении предусмотрены специальные фильтры, которые и должны улавливать любые загрязнения. Еще одной особенностью строения является принудительная вентиляция, которая включается для эффективного воздухообмена, когда количество загрязнений превышает чистые воздушные массы.

    Дополнительные функции будут хорошими помощницами для любой хозяйки, потому стоит подбирать такую модель, которая создаст оптимальные условия для работы в небольшом помещении. Занимаясь подбором вытяжки для кухни, стоит изучить ее внутреннее строение, обратив особое внимание на систему фильтров. По данному критерию существует две разновидности устройства:

    1. рециркуляционная – позволяет очистить воздух от грязи и жира посредством фильтров, после чего эта же воздушная масса возвращается в помещение;
    2. проточная – благодаря ей идет очистка воздуха, который втягивается с кухни и выпускается за пределы квартиры при помощи вентиляции.

    Проточную вытяжку следует подключить к общей вентиляции дома. Благодаря наличию воздуховода этот процесс производится удобно и быстро. Доступ чистого воздуха происходит при помощи окон или воздушных масс, поступающих из других помещений. Рециркуляционная вытяжка не имеет связи с вентиляцией, поэтому один и тот же воздух циркулирует в кухне, очищаясь благодаря устройству. Чтобы забор и отток воздушных масс происходил эффективно, в вытяжке имеется мощный мотор.

    Выбор в пользу того или другого типа поможет сделать вентиляционный канал, который имеется в любой кухне многоэтажного дома. Если он расположен рядом с местом готовки, то есть смысл устанавливать проточную вытяжку, если же далеко – тогда рециркуляционную. Если дом очень старый, вентиляция может быть забитой и воздух по ней пройдет с трудом, в таком случае стоит также воспользоваться рециркуляционным аппаратом или приобрести комбинированный, который может работать в обоих направлениях.

    Этот вариант имеет в комплекте как воздуховод, так и фильтры, которыми можно пользоваться посезонно. Для зимнего периода лучше использовать принцип циркуляции, чтобы не охлаждать помещение, а летом пользоваться воздухоотводом.

    Чтобы обеспечить правильную работу вытяжки, стоит размещать устройство точно над газовой плитой, чтобы продукты сгорания попадали сразу в нее и не загрязняли воздух.

    В зависимости от внешнего вида вытяжки ее можно установить на потолке, стене или встроить в кухонный гарнитур. Потолочная и настенная вариации обычно имеют такой дизайн, который позволяет сделать данный прибор органичным, легко вписывающимся в помещение.

    Топ-2. Elikor White Storm 60

    Рейтинг (2022): 4.71 Учтено 82 отзываУгольные фильтры

    Несмотря на низкий ценник, в вытяжку можно установить газовые фильтры, которые заметно улучшают всасывание любых загрязнений.

    • Страна: Россия
    • Средняя цена: 5348 руб.
    • Производительность: 650 м³/час
    • Мощность: 225 Вт
    • Уровень шума: 56 дБ
    • Режимы: 3
    • Размер: 100х60х50 см
    • Гарантия: 1 год

      Elikor White Storm 60 – одна из лучших моделей по соотношению цены и качества. У нее классический дизайн, который подойдет для кухни в светлых оттенках, и простое подключение к вентиляции. Работает устройство в режиме вытяжки и рециркуляции на трех скоростях. Пользователи отметили, что при своей цене вытяжка для газовой плиты показала высокую степень эффективности. Во всяком случае с площадью дома в 25 м.кв. она справляется. Уровень шума приемлемый, дискомфорт возникает только на третьей скорости. Но это обычная ситуация для бюджетных моделей. Из недостатков можно отметить высокое потребление электричества. При производительности 650 м³/час она потребляет 225 Вт, что на порядок больше, чем у аналогов.

      Плюсы и минусы

      • Поверхность легко моется
      • Есть рециркуляция
      • Есть обратный клапан
      • Можно поставить угольные фильтры
      • Лампы тускловатые
      • Потребляет много электроэнергии
      • Острые углы

      Виды вытяжек для газовых плит

      Чтобы определиться, какая вытяжка нужна именно для вашей газовой плиты, стоит разобраться в их разновидностях.

      По принципу очищения воздуха вытяжки делят на: рециркуляционные, с отводом в вентиляцию и комбинированные, работающие в режиме отвода или в режиме рециркуляции. Поговорим о первых двух детальнее.

      Рециркуляционные кухонные вытяжки

      Очистка воздуха в такой вытяжке происходит за счет специальных фильтров. Воздушная масса увлекается через воздуховод, преодолевает жироулавливающий фильтр грубой очистки, который задерживает продукты горения и жировую взвесь. Затем воздух, избавленный от загрязняющих частиц, очищается от запахов с помощью специального фильтра — чаще всего угольного.

      Фактически такая вытяжка «гоняет» один и тот же воздух, просто пропуская его через свою систему фильтрации. В результате покупатель получает грубо очищенный воздух, не избавленный от лишней влаги и не обогащенный кислородом.

      Схема воздушных потоков при работе рециркуляционной вытяжки
      Движение воздуха при рециркуляции представлено на схеме. Рисунок показывает, как воздушные потоки проходят систему фильтрации подвесной вытяжки

      Преимуществами подобных моделей являются их стоимость, простота конструкции и непосредственного монтажа, ведь их не нужно подключать к вентиляционной системе.

      Однако есть и существенный минус: очищающий фильтр нужно периодически менять. Частота замены зависит от рекомендаций производителя и интенсивности работы: чем чаще вы готовите, тем быстрее засоряется фильтрационное приспособление. При этом рециркуляционные модификации отличаются меньшей производительностью.

      Рециркуляционная вытяжка для плиты порой выглядит более стильно, чем ее проточные аналоги. Подобная модель является менее громоздкой и отлично вписывается в лаконичный интерьер

      Недостатки таких вытяжек меркнут на фоне эффектного дизайна. Модели, работающие по принципу рециркуляции, оптимально подходят для небольших кухонь, так как визуально не перегружают и без того ограниченное пространство.

      Проточные или отводящие вытяжки

      Это более сложные устройства, работающие по иному принципу. Оборудование втягивает воздушные потоки, которые проходят через воздуховод и выпускаются наружу. В них стоит только жировой фильтр.

      Эти устройства не работают без вентиляционной системы либо прямого отвода воздушного потока. В этом кроется основной недостаток проточной вытяжки: ее необходимо подсоединять к воздуховоду, которой должен выводить отработанный воздух на улицу либо в шахту вентиляционной системы.

      Кроме сложности монтажа вытяжка с отводом в вентиляцию и стоит существенно дороже. Однако все это компенсируется производительностью: именно проточные модели смогут обеспечить максимальное очищение воздуха от запахов, копоти, жира, излишней влажности.
      Разница между проточной и рециркуляционной вытяжкой существенная. Отводящее оборудование удаляет отработанный воздух, содержащий копоть, жир и пар, что продуцируется во время готовки

      Вытяжки для плит разделяют и по принципу монтажа. По этому критерию техника делится на три вида: встраиваемые, плоские подвесные и купольные.

      Так, встраиваемые вытяжки монтируются прямо в подвесные модули кухни. Обычно это рециркуляционные устройства, нередко обладающие телескопической выдвижной конструкцией. Основное достоинство подобной вытяжки – компактность и незаметность. Такую модель можно вписать практически в любой интерьер.

      Встроенные вытяжки чаще всего отличаются скромной производительностью. Но возможность визуально спрятать необходимую для кухни технику делает подобные модели одними из самых популярных

      Плоские подвесные или наклонные вытяжки также обычно работают по принципу рециркуляции. Но есть и проточные модели, в которых предусмотрен отвод загрязненного воздуха на улицу либо в шахту вентиляционной системы.

      Оборудование может быть подвешено под шкафчик или полку либо вмонтировано как отдельный блок.
      Визуально подвесные вытяжки выглядят одинаково хорошо при любом виде монтажа: и как отдельно висящие конструкции, и как подвешенные под гарнитур блоки

      Купольные или каминные вытяжки являются самыми мощными и, увы, самыми дорогостоящими моделями.

      Подобное оборудование отличается самой большой производительностью и обилием дополнительных опций, могут быть комбинированными — работать, при необходимости, в режиме отвода, удаляя отработанный воздух за пределы помещения, или рециркуляции, очищая загрязненные воздушные массы и возвращая их обратно в комнату.
      Купольные вытяжки просто незаменимы для кухонь, на которых рабочая зона для готовки вынесена на отдельный «остров». Однако подобное техническое и дизайнерское решение уместно только в очень просторных помещениях

      Так какие же вытяжки лучше всего подходят именно для газовых плит? Объективно, это проточные модели, имеющие вывод на улицу. В процессе работы газовой варочной поверхности или плиты образуются копоть, продукты горения газо-воздушной смеси, поэтому воздух лучше выводить наружу, а также важно позаботиться о правильном обустройстве вентиляции на кухне.

      Для электрических варочных поверхностей подойдут и более простые рециркуляционные варианты. Они уместны и на кухне с газовой плитой, однако покупателю придется более тщательно подбирать подходящую для его домашних условий модель.

      Виды и их характеристики

      Ввиду огромного разнообразия конструкций и внешнего вида вытяжек стоит остановиться на этом вопросе более подробно. Конструкция устройства может быть нескольких видов.

      • Купольная – она ставится над плитой и имеет вид купола, который нависает над зоной приготовления пищи. Чаще всего у нее имеется система двойной фильтрации воздуха. Эти устройства имеют большие габариты, которые не ухудшают внешний вид помещения, так как обычно имеют очень стильный внешний вид, имитирующий камин. Существует несколько разновидностей купольных вытяжек: настенная, угловая, островная.
      • Скрытая, или встроенная – является наиболее незаметным бытовым прибором на кухне, потому как прячется в мебель. Удобство этого варианта в том, что есть возможность сэкономить пространство, которого в кухне и так немного. Для тех, кто ищет эффективный прибор, который не будет мозолить глаза каждый день, скрытая вытяжка будет идеальным вариантом.
      • Телескопическая – эта вытяжка также устанавливается в кухонный гарнитур, но панель с жировыми фильтрами может выдвигаться, чтобы обеспечить максимальную производительность.
      • Плоская – имеет прямоугольную форму и небольшую толщину. Зачастую это рециркуляционный прибор, который можно устанавливать в любом месте, удаленном от вентиляционной шахты. Плоские вытяжки обычно имеют самую низкую стоимость, их легко установить и процесс использования не вызовет трудностей у любого члена семьи. В ее составе имеются фильтры, которые хорошо улавливают любые загрязнения воздуха и активно борются с ними.

      Такие вытяжки можно устанавливать параллельно печке или сверху над ней

      • Т-образная – внешне напоминает букву «Т», так как короб имеет удлиненную прямоугольную форму, а основание – плоскую. Размещается обычно прямо над плитой.
      • Коробчатая отличается простотой дизайна – это может быть широкая труба или короб, который размещен над плитой. Чаще всего этот тип оборудования имеет островное размещение, то есть по центру кухни.
      • Наклонная – похожа внешне на Т-образную, только основание расположено под углом. Удобство такой конструкции – в небольших габаритах и стильном дизайне, который дополнит кухню. Крепится устройство только на стену и может быть как рециркуляционным, так и проточным.

      Поскольку кухонная вытяжка является важным элементом в помещении для приготовления пищи, то нужно обратить внимание и на ее размер. Современные устройства могут иметь самые разнообразные габариты. Самая маленькая по ширине составляет всего 35 см, а наиболее большая – 120 см. Чаще всего размер вытяжки соответствует варочной поверхности газовой плиты, которая обычно имеет ширину 50 или 60 см. Вытяжки с такими габаритами являются наиболее популярными.


      Типы управления

      Современные кухонные электроприборы управляются с помощью:

      • сенсоров — функциональный режим выбирается легким прикосновением пальцев к требуемому сектору, после чего загорается светодиодная лампа и вытяжка выполняет ту или иную команду;
      • стандартных и привычных кнопок, каждая из которых соответствует конкретному рабочему режиму;
      • механического ползунка — перемещаясь по поверхности, он обеспечивает необходимую скорость вращения лопастей вентилятора.

      Монтаж

      Установить вытяжку вполне реально самостоятельно. Это легкий процесс, который не отнимет много времени и сил.

      • Закрепите устройство на стене с помощью крепежного материала, который входит в комплект. Вытяжка должна находиться над варочной панелью.
      • Расстояние между плитой и вытяжкой должно быть комфортным, чтобы хозяйка могла свободно готовить пищу. Крепите вытяжку не слишком высоко, но и не низко.
      • Если вытяжка встраиваемая, руководствуйтесь инструкцией производителя.
      • Купольные вытяжки следует подключать к вентиляции. Используйте детали, которые входят в комплектацию устройства. Соблюдайте герметичность. Соединяя вытяжку и вентиляцию не должно возникать щелей и зазоров. Если это произошло, воспользуйтесь монтажной пеной или другими герметиками.
      • После установки вытяжки, подключите ее к электрической сети. Попробуйте устройство в действии.

      Как выбрать?

      Чтобы в квартире всегда был чистый и свежий воздух, важно приобрести для кухни качественную и мощную вытяжку, которая справится с загрязнениями в этой комнате. Чтобы правильно подобрать бытовой прибор, нужно знать, на что обращать внимание.

      Первый фактор, о котором стоит помнить, это тип монтажа, который может быть:

      • настенным;
      • потолочным;
      • островным;
      • угловым.

      В зависимости от свободного места, наличия или отсутствия навесной мебели, а также места расположения плиты стоит выбирать и тип прибора.

      Следующий момент – это режим работы:

      • отводящий воздух;
      • циркуляционный.

      Первый тип более продуктивный и мощный, потому на кухни с большими габаритами и частой готовкой стоит выбирать именно такие вытяжки. Минус в этом случае – только шум, который создается в процессе очистки воздушных масс.

      Второй вариант подойдет для тех кухонь, в которых очень мало места и существует необходимость встраивать вытяжку в мебель, что является несомненным удобством. Минус таких устройств в том, что придется время от времени вымывать жировые фильтры и заменять угольные.

      Если условия кухни позволяют, стоит выбрать комбинированную вытяжку, которая будет справляться с очисткой воздуха, а у хозяйки будет возможность выбора того или иного режима использования прибора.

      Немаловажно обратить внимание на производительность вытяжки. Чтобы выбрать наиболее мощное устройство, стоит сравнить показатели очистки воздуха и объем оттока загрязненных воздушных масс. Если вытяжка использует вентиляцию дома, то можно подбирать оборудование с небольшой производительностью в 200-250 кубометров в час. Если есть возможность сделать воздухоотвод, ведущий прямо на улицу, есть смысл купить более мощный прибор с показателями более 350 кубометров в час. В маленьком помещении гораздо быстрее накапливается загрязненный и вредный воздух, потому важно покупать вытяжку с самой высокой производительностью – не менее 400 кубометров в час.

      Для правильного выбора вытяжки определенное значение имеет и тип управления, который может быть механическим и электронным. Первый вариант более простой, ведь благодаря использованию кнопок и переключателей можно задать необходимые задачи устройству. Электронный тип более разноплановый, так как имеет множество дополнительных функций и программ, которые отображаются на дисплее. Самым передовым считается сенсорный вариант управления, как на смартфонах.

      Особого внимания заслуживает показатель шума, который имеет вытяжка во время работы. Лучше выбирать те устройства, которые имеют наименьшее значение, потому как они будут тише всего работать. Громкость будет зависеть от количества моторов, их мощности и конструкции прибора. Если вытяжка мощная и имеет два мотора, то и шуметь она будет сильнее.

      Если длительное время не очищать воздухоотвод и фильтры, это также увеличит шум от работы. Чтобы минимизировать громкость, производители прячут мотор под специализированные изоляционные материалы или же дают особые рекомендации по установке бытовой техники.

      Для тех, кому важно не переплачивать по счетчику за электричество, нужно посмотреть на энергозатраты того устройства, которое хочется приобрести. Мощное оборудование потребляет большое количество электричества, маломощные вытяжки (до 150 Вт) подойдут тем, кто будет пользоваться ими крайне редко и недолго. На мощность влияет количество моторов, которых может быть 1 или 2 в одном приборе. Один мотор подойдет для нечастого использования, вытяжка будет издавать минимум шума и потреблять немного электричества. Два мотора быстрее правятся с очисткой воздуха в достаточно большом помещении, но при этом будут сильно шуметь и потреблять много электроэнергии.

      Для тех, кто готовит нерегулярно и количество блюд варьируется, важно иметь возможность подстраивать работу вытяжки под свои нужды. В этом может помочь наличие скоростей устройства. Для одной кастрюли или сковородки можно выставить минимальную скорость, а если используется 2-3, а то и 4 конфорки, тогда нужен максимальный скоростной режим. Чем выше будет скорость, тем громче будет работать прибор и больше потреблять электроэнергии.

      Современные вытяжки дополнены освещением, которое эффектно выглядит и может использоваться в качестве дополнительной подсветки рабочей зоны. Существует несколько вариантов освещения:

      • лампы накаливания;
      • галогенные лампы;
      • светодиодные лампы;
      • неоновые лампы.

      Лампы накаливания потребляют больше всего электричества и служат недолго, галогенные лампы используются устройствами средней ценовой категории, они маленькие и экономные. Светодиодные лампочки появились недавно, но отличаются компактными размерами и отличными показателями энергосбережения. Неоновые лампочки имеют оранжевый оттенок и служат очень долго – более 10 лет, что является их главным достоинством.

      Фильтры у вытяжки бывают двух типов: угольные и жироулавливающие. Чтобы прибор работал эффективно, его необходимо вовремя чистить, наличие индикатора загрязнения будет хорошим помощником в этом деле.

      Оценив все факторы, по которым выбирается вытяжка, можно подобрать наиболее оптимальный вариант, который устроит вас и по цене, и по качеству работы.

      Как установить вытяжку на кухне: общие принципы и детальные инструкции

      Точные решения принимают с учетом конструкции техники, мебели, размеров помещения и других особенностей. Ниже приведены общие и универсальные рекомендации, которые надо учитывать в большинстве случаев.

      Начинать проект установки оборудования проточного типа следует с проверки вентиляционных каналов.

      Такой вариант не допустим, если эксплуатируется газовая плита, потому что возрастает риск аварийных ситуаций
      Такой вариант не допустим, если эксплуатируется газовая плита, потому что возрастает риск аварийных ситуацийНа чертеже указано, как сделать вытяжку на кухне с выходом через стену на улицу
      На чертеже указано, как сделать вытяжку на кухне с выходом через стену на улицу

      Здесь обратные клапаны препятствуют перемещению воздуха в обратном направлении. Небольшое расстояние до выходного отверстия снижает нагрузку на оборудование, повышает эффективность удаления загрязнений.

      Универсальная решетка для подключения вытяжки и естественной вентиляции к одному каналу
      Универсальная решетка для подключения вытяжки и естественной вентиляции к одному каналу

      Данное решение позволяет решить проблему при наличии в кухне газового технологического оборудования. Но надо понимать, что в этом случае часть загрязненного воздуха будет поступать обратно.

      Мощность электроприводов даже в самых производительных моделях составляет 200-300 Вт, поэтому допустимо подключение к стандартной бытовой сети питания 220V. Однако надо предусмотреть соответствующее (близкое) размещение электрической розетки. Пригодится наличие заземления.

      На какой высоте вешать вытяжку – решают с учетом нескольких факторов. Минимальное расстояние до поверхности газовых/электрических плит составляет 75/65 см. При увеличении расстояния более 85 см существенно снижается эффективность отвода загрязненного воздуха из рабочей зоны. Слишком низкое расположение испортит технику, будет мешать при выполнении кулинарных операций.

      Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
      Adblock
      detector