Избыток азота усиливает рост побегов и листьев, но замедляет созревание, ухудшает качество и сокращает длительность хранения плодов и овощей. Возделывание культур на кислой почве без ее известкования сопровождается накоплением токсичных концентраций железа, марганца, алюминия.
На кислых почвах растениям недостает кальция, магния и в ряде случаев калия. Применение физиологически кислых удобрений (хлористый калий, сернокислый аммоний) в дальнейшем дополнительно подкисляет почву.
Чрезмерно обильное внесение опилок и соломы приводит к развитию в почве микроорганизмов. которые связывают азот, и в первый год внесения этих материалов растения страдают от недостатка данного элемента. Избыток калия чреват ухудшением структуры почвы, уменьшением ее водопроницаемости, из-за него затрудняется поступление к растениям кальция и магния.
Избыток фосфорных удобрений изменяет в неблагоприятную сторону соотношения в почве азота, фосфора и калия и часто приводит к тому, что такие важные микроэлементы, как цинк, медь, кобальт и другие, принимают формы, недоступные растениям. Усиленное известкование почв также ведет к выпадению в осадок ряда микроэлементов и, следовательно, недостатку их для растений.При внесении удобрений необходимо учитывать требования выращиваемых культур, свойства почв и, конечно, строго следовать рекомендациям, указанным на упаковке.
Эффективность минеральных удобрений может быть достигнута только в условиях орошения земель и высокой технологии возделывания культуры. В севообороте минеральные удобрения положено применять по определенной системе удобрения. Эта система предусматривает распределение удобрений по участкам, нормы, сроки и способы внесения, которые всецело зависят от результатов данных агрохимического анализа почвы и результатов полевых опытов. При использовании минеральных удобрений следует учитывать, что они не улучшают структуру почвы. На кислых почвах минеральные удобрения малоэффективны без предварительного известкования. В некоторых случаях они даже угнетают растение.
Поскольку в Средней полосе России преобладают сильнокислые дерново-подзолистые почвы, то на них нужно сначала провести известкование, а вслед за тем вносить минеральные удобрения. Некоторые минеральные удобрения, такие, как аммиачная селитра, сульфат аммония, мочевина, сами подкисляют почву, поэтому при их использовании нужно обязательно добавлять гашеную известь. Лучший результат дает поочередное внесение органических и минеральных удобрений. Неправильное применение минеральных удобрений (если вносятся избыточные дозы или они плохо заделываются) может уменьшить плодородие почвы, вызвать гибель растений и животных, загрязнить реки и водоемы.
