Крыжовник – любимый многими дачниками садовый кустарник, плоды которого не только обладают исключительными вкусовыми качествами, но и имеют множество полезных свойств.  Крыжовник – один из самых популярных ягодных кустарников в любительских садах. Селекционеры вывели множество новых бесшипных форм. Но большинство дачников все равно отдают предпочтение посадке и уходу за крыжовником старых, добрых, колючих видов – их не страшат ни сложности в обрезке, ни в уборке урожая.

Крыжовник обыкновенный в природе встречается почти повсеместно. Всего насчитывается около 50 дикорастущих видов этого растения. Их места произрастания Северная Америка, Азия, Северная Африка, Европа. Три вида встречаются на территории России (Кавказ, Сибирь и Дальний Восток). Впервые сведения об этой ягоде как о садовой культуре появились в XI — XIII веке. Видимо с этого времени на основе природных видов в России и в Европе начали получать культурные сорта. В XIX веке сортов крыжовника насчитывалось уже около тысячи. А в настоящее время приходится выбирать из множества сортов и гибридов.

Биологическое описание крыжовника

Средняя высота кустарника от 120 до 150 сантиметров. Куст выглядит компактно, если его цилиндрические побеги растут почти прямо. Или раскидисто – когда его побеги направлены в разные стороны. Кора на них серо-коричневая. Шипы похожи на толстые иголки, размещаются перпендикулярно по отношению к побегам. Листочки зелёные, по форме округлые или сердцевидные, с тремя или пятью лопастями и наличием по краю тупых зубчиков.

Под землёй находится довольно объёмная мочковатая корневая система. В мае на крыжовнике раскрываются зеленоватые или красноватые цветочки. Плоды могут быть разной формы – округлые, овальные, яйцевидные, грушевидные. Иногда на них присутствуют щетинки. Окраска тоже разнообразна – зелёные, желтоватые, беловатые, красноватые или с фиолетовым оттенком. Средний вес одного плодика 4-5 граммов. Сейчас выведено много сортов с крупными ягодами, иногда их вес даже достигает 40-50 граммов. Созревание у разных сортов происходит с июня по август включительно.

Первые ягоды с ветвей можно срывать через два-три года с момента посадки. Пройдёт пять лет, и куст будет давать максимальные урожаи. Культура самоплодная, не нуждается в опылителе. Ягоды, собранные с куста, хорошо переносят транспортировку, не мнутся, долго сохраняются.

Популярные сорта крыжовника

Крыжовник сорта Русский желтый

Куст среднерослый, раскидистый, формируемая крона куста средней густоты, молодые побеги сорта толстые, светло-зеленого окраса, не формируют опушенности куста, многолетние ветви имеют светло коричневый окрас, наблюдается незначительное наличие одинарных шипов средней длины, располагающихся в прикорневой наземной зоне куста. Листва – ярко-зеленая средней величины со слабо блестящим восковым налетом, не создает опушенности кустов.

Крыжовник сорта Русский желтый

Плоды – ягоды крупного размера, овальной или грушевидной формы, имеют темно желтый (золотистый) окрас с восковым отливом;  сладко-кислые с сочной мякотью, применяемые зачастую для приготовления джемов, варенья, желе.

Урожайность – от четырех килограмм с одного куста, свойственно не осыпание плодов. Степень устойчивости к заболеваниям – средняя, устойчив к заболеванию мучнистая роса. Предназначен для выращивания в зонах с переменчивыми суровыми климатическими условиями, зимостойкий.

Крыжовник сорта Колобок

По сроку созревания крыжовник относится к среднеспелым – полной зрелости ягоды достигают к середине июля. Куст отличается внушительными размерами. Его внешнее описание следующее: сильнорослый, ветви мощные, раскидистые, склоняющиеся к низу, молодые побеги очень длинные, слегка ветвящиеся, гладкие (без колючек и не опушены). Кора одеревеневших побегов светло-серая, гладкая – шипы расположены только в узлах листьев перпендикулярно по отношению к ветке.

крыжовник сорта Колобок

Листья крупные, сверху зеленого окраса, глянцевые, снизу – сероватые, матовые. Края листовых пластин ровные, зубчатые, у черешков закругленные. Черешки короткие и гладкие, на побеге располагаются под острым углом. Цветки розовато-зеленые, собранные в небольшие кисти. В одной кисти содержатся крупные и средние цветки. Плодоножка короткая, раздвоенная.

Ягоды сорта Колобок бывают средними (3–4 г) и крупными (5–7 г). На кустах, которым был обеспечен надлежащий уход, ягоды могут вырастать до 8 г. По форме ягоды круглые, иногда немного вытянутые, темно-красного окраса. Кожура средней плотности, с незначительным восковым покрытием. Мякоть очень сочная, кисло-сладкая, хрустящая, содержит немного мелких косточек. Содержание сахара в мякоти 8,7%, аскорбиновой кислоты 25 мг, присутствует много антоцианов. Ягоды легко снимаются с ветки, однако при созревании не осыпаются.

Крыжовник сорта Родник

Родник относится к категории морозоустойчивых кустарников: он переносит не только зимние холода, но и периодические весенние заморозки во время цветения, при этом процент урожайности не снижается. Крыжовник этого сорта спокойно выдерживает холода до -35°С.
Крыжовник сорта Родник
Родник — крыжовник ранний, он поспевает уже к концу июня, поэтому для того, чтобы лакомиться любимой ягодой всё лето, опытные садоводы высаживают на своём участке несколько сортов кустарника с разными сроками созревания. Плодоносить Родник начинает уже на второй год после посадки, побеги его быстро укореняются, поэтому брать следует уже однолетние саженцы.

Урожайность кустарника не может не восхищать: только с одного куста за сезон возможно собрать от 6 до 11 кг ягод! Стоит отметить, что главным преимуществом крыжовника сорта Родник являются крупные плоды с нежным кисло-сладким вкусом и сочной мякотью.

Крыжовник сорта Уральский бесшипный

Куст имеет среднюю степень густоты, является сильнорослым и среднераскидистым. Ветви растут обычно в вертикальном направлении. Побеги также обладают средней толщиной и окрашены в серовато-желтый цвет. На них появляются единичные почки светло-коричневого цвета с острой верхушкой. Листва зеленая по цвету, не имеет на поверхности опушения, морщинистая и довольно кожистая. Листы несколько волнистые и трехлопастные. Черешок листа имеет длину около 2 см. На этом лучшем из бесшипных сортов можно увидеть цветки размером где-то 12 мм. Бутоны обычно окрашены в красивый малиновый оттенок.

Крыжовник сорта Уральский бесшипный

На кустарнике появляются крупные ягоды, каждая из которых весит около 8 граммов. Если говорить про описание, то они имеют овальную форму, матовую поверхность и являются изумрудно-зелеными. Покрыты плотной кожицей. Мякоть у крыжовника уральского, который принадлежит к бесшипным сортам, наделена приятным десертным вкусом.

Достоинством сорта крыжовника является отличная зимостойкость, крупноплодность, прекрасные вкусовые качества ягод, устойчивость к различным заболеваниям, высокая урожайность – к возрасту 5 лет она способна составить 5, 5 кг и до 7 – 9 с каждого взрослого растения.

Крыжовник сорта Серенада

Саженцы крыжовника развивают слабораскидистый, средне загущенный, сильнорослый куст. Молодые побеги светло-зеленые, прямые, средней толщины, неопушенные. Вызревшие, одревесневшие ветви имеют светло-бежево-сероватый покров, среднюю длину и толщину. В нижней части куста сосредоточены редкие, одинарные, прямые, короткие, светлые, матовые шипы. Относительно побега они расположены перпендикулярно.

Крыжовник сорта Серенада

Листовые пластины пятилопастной формы, с глубокими вырезами. Генеративные почки округло-овальные. Со временем из них распускаются бледные цветки средней величины. Их чашелистики распростертые, с сильно вздернутыми кончиками. Большинство кистей одно-двух-цветковые.

Плодовые завязи гладкие, без бархатистого покрова. Созревшие ягоды крупных размеров (более 6 г), удлиненно-конической, грушевидной формы. Кожица прочная, темно-красная, неопушенная, имеет слабый восковой налет. Прожилкование слаборазветвленное, темно-розовое.

Мякоть плодов кисло-сладкая, обладает достойными вкусовыми качествами и тонким ароматом. Сорт крыжовника Серенада обладает отличными аграрными характеристиками: высокозимостойкий, засухоустойчивый, урожайный (более 14 т/га либо 3,7 кг/куст), устойчив к заболеваниям. К его достоинствам также следует отнести слабую шипованость побегов, крупноплодность и транспортабельность урожая.

Крыжовник сорта Неслуховский

Кусты слабораскидистые, с компактной кроной средней густоты. Взрослый кустарник достигает высоты до 1,5–2 м. Ветви прочные, толстые, не прогибаются под тяжестью урожая. Шипы одинарные и двойные, перпендикулярные побегу. Листья крыжовника пятилопастные, насыщенного зелёного цвета, слегка опушённые.

Крыжовник сорта Неслуховский

Ягоды крыжовника сорта Неслуховский овальной формы. Окрас от тёмно-красного до фиолетового, с лёгким восковым налётом. Средняя масса ягоды — 4–6 г. Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть нежная и сочная. Кожица плотная, гладкая, с незначительным опушением, достаточно прочная, благодаря чему ягоды отлично транспортируются и хранятся.

Сорт Неслуховский является одним из рекомендуемых для выращивания в Московской области, поскольку обладает высокой устойчивостью к перепадам температур. Главными отличительными чертами сорта считают его прочные ветви, совершенно не требующие опоры во время созревания урожая, а также плотное расположение ягод.

Крыжовник сорта Каменяр

Сорт отличается обильной урожайностью, большими ягодами, высоким содержанием биоактивных веществ, комплексной стойкостью, к американской мучнистой росе, септориозу.  Среднеспелый сорт крыжовника. Куст сильнорослый, слаборозкидистый, с прямыми, средней толщины побегами. Шипы одиночные и двойные, размещенные по всей длине побега перпендикулярно.

Крыжовник сорта Каменяр

Ягоды выпукло овальны, темно-красные, средней массой 3,5 г, большие 6,3 г. Шкурка средней толщины, без опушки. Мякоть зеленовато коричнева, приятного кисло-сладкого вкуса (4,25 баллы); содержит: сахара 5,0-6,0%, органических кислот 2,6%, витамину С 33,0-45,0 мг/100 г сырой массы. Зрелые ягоды долго удерживаются на кустах, не осыпаясь.

Пригодные для потребления в свежем виде, для заморозки, а также для разных видов техпереработки: в период начального дозревания — для приготовления высококачественного варения, зрелые ягоды — на вино, соки, желе, повидло. Имеет значительную популярность как комплексно стойкий к болезням сорт универсального использования.  Очень хорошо выглядит в штамбовой культуре, при которой ягоды существенно более крупны. Хорошо размножается черешками.

Крыжовник сорта Карат

Сорт крыжовника раннего срока созревания. Характеризуется довольно высокой урожайностью, устойчивостью к американской мучнистой росе и высокой морозостойкостью. Кусты средней силы роста. Побеги толстые, прямостоячие, крепкие, шипы средние, одиночные, расположены по всей длине побега.

Крыжовник сорта Карат

Куст крыжовника выше среднего размера, густой, яйцевидной формы, колючек небольшое количество. Ягода красной окраски, крупная, массой 5 ― 8 гр. эллипсоидной формы, слабо-опушена с восковым налетом. Кожица тонкая.

Крыжовник сорта Радужный

Сорт среднего срока созревания. Куст среднерослый, среднераскидистый, средней густоты. Побеги средней толщины, прямые или слабоизогнутые, зеленые со слабым антоциановым румянцем на верхушке, без опушения. Одревесневшие побеги средней толщины, серые, без опушения. Шипы средней длины и толщины, одинарные и тройные, светлоокрашенные, расположены по всему побегу перпендикулярно к нему. Почки средней величины, одинарные, верхушечные — свободные, продолговатые, заостренные, коричневые, без опушения, отклоненные.

Крыжовник сорта Радужный

Лист пятилопастный, средней величины, зеленый, без опушения, гладкий, плотный вогнутый, блестящий. Ягоды средние и крупные (2,7-4,5 г), одномерные, овальные, красные, слабоблестящие. Кожица плотная, отрыв сухой, легкий, транспортабельность хорошая. Семена средние по величине, коричневые. Вкус кисло-сладкий, нежный.

Сорт зимостойкий, урожайный, характеризуется хорошей самоплодностью, устойчивостью к грибным болезням. Достоинства сорта — высокая урожайность, привлекательные ягоды. Недостатки сорта — сильная шиповатость.

Крыжовник сорта Черный негус

Цвет его ягод действительно совершенно черный, кожица блестящая, что придает им особую привлекательность, когда наступает период плодоношения. По срокам созревания это среднеспелый сорт, но запаздывание с уборкой не снижает качества ягод, и они долго не осыпаются с кустов. Ягоды не растрескиваются ни при какой погоде. Кусты высотой 1,6 м, с толстыми прочными побегами, покрытыми плотными шипами. Листья тускло-зеленые, крупные, с опушением.

Черный негус взял все лучшее от родительской пары сортов: Красильного и Анибут. Благодаря кропотливой работе И. В. Мичурина Черный негус приобрел устойчивость к сферотеке и пригодность к переработке. Эти качества сохранены в наследственной структуре сорта до наших дней. Красный сок и мякоть – большая редкость.

Крыжовник сорта Хинномаки Грин

Сорт среднего срока созревания, финской селекции. Куст слабораскидистый, сильнорослый 0,9-1,3 м в высоту. Кора темно-серая или темно-коричневая, молодые побеги сероватые, не очень колючие. Цветы желто-зеленого цвета, расположены в пазухах листьев одиночно или по 2-3 штуки. Цветение в начале мая. Листья зеленые, трех-пятилопастные, коротко-опушенные. Время созревания в конце июля. Ягоды крупные, зеленого цвета, массой 4-5 г, кисло-сладкие, удлиненно-овальной формы, слегка опушенные и ароматные. Урожайность 4-7 кг с куста.

Крыжовник сорта Хинномаки Грин

Нуждается в постоянной обрезке для поддержания высокой урожайности. Обрезка проводится ранней весной до распускания почек или осенью. Плоды употребляют в свежем виде, для приготовления варенья, киселей, мармелада и вина. Ягоды овальные, массой 4 -5г., слабоопушенные, средние или крупные с красно-фиолетовой кожицей, мякоть сладкая и ароматная. Урожайность 4-7 кг с куста.

Крыжовник сорта Розовый ранний

Сорт выведен во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и юго-западной зонах региона. Куст средней высоты, шаровидной формы, слабораскидистый. Побеги средней толщины, прямые, направлены вверх и в стороны. Шипы одинарные, двух-и трехраздельные, средней длины и толщины, острые, светлоокрашенные, расположены по всей длине побега.

Крыжовник сорта Розовый ранний

Листья средней величины, округло-овальные, светло-зеленые, гладкие, матовые, плотной консистенции, без опушения. Ягоды крупные, овальные, средней массой 5,5 г (до 7,2 г), интенсивно-розовой окраски. Кожица тонкая, покрыта восковым налетом и щетинистым опушением по всей поверхности. Плоды содержат: сахаров — 8,4-13,7%, кислот — 1,6%, витамина С — 25,7-48,1 мг/100 г. Вкус великолепный, сладкий, освежающий, с тонким ароматом. Ягоды используют в основном в свежем виде. Цветет во II декаде мая. Ягоды созревают в конце июля. Зимостойкость и продуктивность средние.

Крыжовник сорта Черносливовый

Куст растет до 140 см, он не очень раскидистый, но между кустами в ряду стоит оставлять расстояние не менее 1 метра. Молодые побеги, толстые и зеленые, растут вертикально вверх, а старые имеют светло-коричневую окраску, немного склоняются в стороны. Одиночные шипы окрашены в темный цвет, они толстые, направленные под прямым углом от ветки. Зеленые слабоблестящие листочки средней величины имеют характерную для крыжовника пятилопастную форму.

Крыжовник сорта Черносливовый

Урожайность одного куста варьируется от 1,5 до 4 кг ягод. Темные ягоды среднего и крупныеого размера с легким восковым налетом, держатся на короткой зеленой плодоножке. Кисло-сладкий вкус ягод имеет аромат и привкус чернослива, оставляет сладкое послевкусие. Ягоды очень полезны благодаря своему химическому составу.

Крыжовник сорта Пакс

Раннеспелый сорт. Отличается, крупными ягодами раннего срока созревания , десертного вкуса. Важной особенностью крыжовника Пакса является то, что он совершенно не колючий. Ягода крыжовника Пакс — крупная и очень крупная, ярко красного цвета, десертного вкуса, средней массой 7-9 г.Легко переносит жару и засуху, но для получения больших урожаев нуждается в своевременных поливах и подкормках.

Крыжовник сорта Пакс

Ягода в дождливые годы не лопается и может долго висеть на кусту не теряя своих товарных качеств. Съёмная спелость наступает в 20-тых числах июня . Пакс хорошо растет и плодоносит при загущены посадках, при схеме 0,75-1 м. между растениями и 2 м. междурядье. Так же, важным достоинством сорта является его устойчивость к болезням, особенно к мучнистой росе и пятнистости листьев. Сорт хорошо растет на всех типах почв, не вымерзает зимой.

Крыжовник сорта Краснославянский

Куст средней интенсивности роста, компактный, слабораскидистый. Высота взрослого растения около 1,5 м. Побеги прямые, направлены вверх и в стороны, окрашены неравномерно: у основания имеют светло-коричневый оттенок, а ближе к верхушкам — светло-зелёный. Шиповатость сильная. Острые шипы расположены по всему побегу под прямым углом к ветке или немного отогнуты вниз. Почки мелкие, заострённые, коричневого цвета.

Крыжовник сорта Краснославянский

Листья среднего размера, широкоокруглые, зелёного цвета. Поверхность матовая либо с небольшим блеском, гладкая, слабоморщинистая. Верхняя сторона листа без опушения. Листок трёхпалый: средняя лопасть ромбическая, боковые — овальные. Плоды крупные, средний вес одной ягоды — 4,3 г. Форма круглая либо немного вытянутая. Цвет тёмно-вишнёвый. Опушение густое бархатистое и редкое щетинистое. Кожица тонкая, нежная.  Мякоть сочная, нежная, сладкая, но иногда проявляется лёгкая кислинка.

Отличительные черты сорта: компактный куст, побеги с многочисленными шипами, очень сладкие ягоды, тонкая кожица и слабое жилкование, которое практически не ощущается при употреблении в пищу, высокий показатель самоплодности.

Крыжовник сорта Грушенька

Куст выглядит как небольшое средне-рослое растение со слабо раскидными ветками, которые обильно и густо обрастает ярко-зелёная блестящая листва. Побеги куста имеют хорошее разветвление со средней толщиной. Однолетние ветки способны образовать куст очень быстро. Цветет растение двуцветными или трехцветными соцветиями. Сами цветки очень редко повреждаются весенними морозами, хотя этот крыжовник относится к раннецветущим сортам.

Крыжовник сорта Грушенька

Урожайность одного куста составляет около 6 кг. на сезон. Ягоды имеют фиолетовую окраску и средний вес 4,3 г. Располагаются они по всей длине однолетних побегов и взрослых веток. Приятный кисло-сладкий вкус плодов делает этот сорт одним из самых желаемых плодово-ягодных культур дачного участка. В состав ягод в большом количестве входят пектиновые и антоциановые соединения. Плодоносит около 20 лет.

Крыжовник сорта Черномор

Черномор – среднепоздний сорт крыжовника. Культура формирует мощный куст со слабой склонностью к раскидистости, густой кроной и пряморастущими ветвями. Развивающиеся побеги имеют прямую форму или обладают слегка свешивающейся верхушкой, окрашены в светло-зеленый цвет, лишены опушки. По мере того, как побеги одревесневают, их цвет меняется на более светлый.

Крыжовник сорта Черномор

Несомненным достоинством сорта является низкая шиповатость – побеги покрыты редкими, одиночными шипами, направленными вниз. На ветвях кустарника формируются продолговатые почки среднего размера, светлые и неопушенные. Ветви кустарника покрыты некрупной гладкой листвой темно-зеленого оттенка. Каждый листик разделен на 5 лопастей с глубокими вырезами. Период цветения культуры характеризуется появлением вытянутых цветков среднего размера, окрашенных в яркий цвет. Как правило, преобладают одно– или двухцветные соцветия.

Кустарник этого сорта плодоносит ягодами среднего размера (средняя масса каждой составляет 3г), в стадии технической спелости окрашены в темно-красный цвет, который по мере дозревания меняется на черный. В каждой ягодке содержится среднее количество семян, а сами ягоды покрыты плотной кожицей. Плоды обладают гармоничным кисло-сладким вкусом.

Крыжовник сорта Казачок

Сорт среднераннего срока созревания. Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты. Растущие побеги средней толщины, прямые или слабоизогнутые, светло-зеленые, иногда со слабой антоциановой окраской, неопушенные. Лист средней величины или крупный, светло-зеленый, блестящий, неопу-шенный, с гладкой или слабоморщинистой поверхностью, нежный, вогнутый.

Крыжовник сорта Казачок

Цветки средней величины, удлиненные, бледные.  Ягоды среднего размера (2,9-4,0 г), овальные или слабоконические, темно-фиолетовые, при полном созревании почти черные, одномерные, неопушенные, с восковым налетом. Кожица средней толщины со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски.

Вкус кисло-сладкий, десертный. Ягоды универсального назначения. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, средняя урожайность 4 кг с куста характеризуется хорошей самоплодностью, обладает высокой устойчивостью к  мучнистой росе.

Крыжовник сорта Юбиляр

Сорт среднего срока созревания. Куст сильнорослый, слабораскидистый, средней густоты и ветвления. Растущие побеги средние, слегка изогнутые, зеленые, неопушенные. Одревесневшие побеги тонкие и средние, светлые. Шиповатость побегов сильная. Шипы преимущественно двойные и тройные, средней длины, тонкие, прямые, матовые, темноокрашенные, расположены перпендикулярно или направлены вниз и располагаются по всей длине побега, кроме верхушечных узлов.

Крыжовник сорта Юбиляр

Лист средний, темно-зеленый, блестящий, неопушенный, гладкий, средней плотности, слегка вогнутый. Зубцы короткие, тупые, слегка подогнутые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист пятилопастный, лопасти со средними вырезами.  Ягоды выше среднего размера (5,5-6,5 г), округлые или округло-овальные, ярко-желтые, неопушенные или с очень редким железистым опушением, покрытые слабым восковым налетом.

Кожица плотная, с сильным жилкованием, жилки среднеразветвленные, желтые, светлее основной окраски. Вкус кисло-сладкий. Ягоды универсального назначения. Сорт зимостойкий, средняя урожайность 4,2 кг с куста, относительно устойчив к  мучнистой росе. Достоинства сорта: высокая урожайность, легкость размножения и хорошие товарные качества ягод.

Крыжовник сорта Берилл

Густой куст средней величины красиво выглядит благодаря крупным блестящим листьям без опушения. Его побеги слегка загибаются книзу, а некоторые садоводы утверждают, что они даже стремятся стелиться по земле, такое поведение замечено в северных областях, на юге веточки растут вверх, а склоняются под тяжестью плодов. Цветы довольно крупные, ягоды зеленые, тонкошкурые, с хорошо просматривающимися жилками.

Крыжовник сорта Берилл

Ягоды средние, вес приблизительно 4 г, но условия произрастания и качество ухода могут увеличить этот показатель до 9 г. Средний урожай варьируется от 3 кг до 10 кг с одного куста – тут, кроме условий, имеет значение возраст куста.

Ягоды кисло-сладкие считаются десертными, они содержат до 8% сахаров и 17,2 мг аскорбиновой кислоты на каждые 100 г плодов. На стадии технической зрелости имеют насыщенный кисло-сладкий вкус, хорошо хранятся несколько дней, легко переносят транспортировку. При полном созревании более ощутимой становится сладость, ягоды приобретают желтовато-янтарный цвет, их не стоит перевозить, хранить вовсе не нужно, но можно просто есть свежими. Из ягод делают вина, компоты, варенья, джемы и повидло.

Крыжовник сорта Английский желтый

К достоинствам сорта относятся высокая ежегодная урожайность, красивые ягоды, слабо поражаемые сферотекой. Урожай созревает в конце июля. Янтарные плоды имеют замечательный сладкий вкус, который не ухудшается даже после длительного пребывания ягод на кустах. Однако во время продолжительных дождей возможно растрескивание кожицы. При высоком уровне агротехники с куста можно собрать до 14–15 кг ягод.

Крыжовник сорта Английский желтый

В технической зрелости их собирают за один прием, так как созревание довольно дружное; сбор лучше осуществлять в два приема. Английский желтый относится к десертным сортам, но вполне подходит и для технической переработки. Не следует замораживать ягоды, так как после оттаивания их вкусовые качества резко ухудшаются.

Куст у Английского желтого приподнят над землей, что облегчает сбор ягод и уход за ветками и почвой под кустом. Листья темно-зеленые, осенью буровато-фиолетовые. Ягоды имеют массу от 4 до 8 г, кожица опушенная, непрозрачная. Шипы одиночные. К недостаткам этого сорта следует отнести его слабую устойчивость к сферотеке и растрескивание ягод в сырую погоду.