Заготовки на зиму

Каждая хозяйка готовит лечо по домашнему рецепту. Этот рецепт вкусный придется Вам по душе. Лечо можно как самостоятельное блюдо или подавать в качестве гарнира, в любом случае пальчики оближете. Ингредиенты: сладкий перец и помидоры- каждого 2 килограмма подсолнечное масло- 150 гр сахар- 100 гр соль- 50 гр уксус столовый- 2 ч.л. Способ приготовления Вычищаем перец от хво...

Это ароматный и очень красивый десерт: сладкие ломтики яблока застывают в тёмном кисловатом ягодном желе. Варенье обладает двойной пользой – оно приобретает все витамины брусники и яблока: например, содержит пектин, который выводит холестерин. Третий ингредиент варенья – корица, она не только придаёт ему волшебный рождественский оттенок вкуса, но и обладает антибактериальным действием, усилива...

Лучшее средство для поднятия настроения в холодную погоду – клубника, перетертая с сахаром. Рецепт на зиму очень простой и быстрый, рекомендую попробовать. В городах клубнику можно купить в супермаркетах в любое время года, но вкус и аромат несезонной ягоды не оправдывает потраченных денег. Варенье тоже не всем нравится, а вот клубника, перетертая с сахаром, просто чудесна. Ее называют сырым ва...

Для приготовления такого соления необходимо выбирать самые мясистые и спелые плоды. Они выделяют большое количество сока и прекрасно подходят для засолки в собственном соку. Если в таком рецепте использовать не сочную мякоть, то сока будет мало и смесь получится не совсем правильная, это будут просто соленые помидоры. Ингредиенты: Спелые помидоры – 2-2,5 кг.; Свежий чеснок – 2-3 больших...