Овощи и зелень
Бобы – превосходная культура, которая отличается высоким содержанием полезных микроэлементов, белков и приятным вкусом, дающим чувство насыщения. Как «энергетик для питания», бобы превышают по калорийности в 3 раза
Фасоль – крайне неприхотливая, но при этом неимоверно ценная и вкусная продовольственная культура, которая занимает достойное место как на многочисленных дачных участках, так и в масштабах промышленного производства.
Горох – это травянистое однолетнее растение, представитель семейства бобовых. Очень изящное и красивое, с тонкими листьями, усиками и характерными для бобовых цветами. Цветет чаще белым, иногда розовым цветом.
Баклажан всегда ассоциируется с фиолетовым цветом и продолговатым плодом. Но в последнее время селекционерами предлагается такое обилие сортов и гибридов, непривычных по внешнему цвету и строению, что затрудняет
Сладкий перец также часто можно встретить на участках российских дачников, как и томаты или огурцы. Перец относится к теплолюбивым растениям, поэтому жители южных регионов могут безбоязненно высаживать его
Кабачок – это растение семейства тыквенных. Его плоды продолговатой формы и разных оттенков – от практически черного до чисто белого цвета. Сегодня известны две разновидности этого растения –
Огурцы – желанные гости на столе, его используют в кулинарии в свежем, маринованном или консервированном виде. Посадить такой сорт, который позволит собрать небывалый урожай – мечта любого огородника.
Среди обитателей огородных грядок тыквы занимают не самое последнее место по популярности, а по простоте ухода и способности долго храниться, им и вовсе нет равных. Может быть, поэтому
Редька черная представляет собой крестоцветное двулетнее растение. На первом году жизни у растения образуется только стержневой корнеплод и розетка прикорневых листьев. На втором году у растения можно наблюдать
Морковь — это двухлетнее растение семейства зонтичные, с давних времен культивируется как питательный и полезный корнеплод, а также как богатый источник витаминов. Подробнее про целебные свойства моркови можно
Огурец – относится к семейству Тыквенные, это самая распространённая овощная культура, как в нашем регионе, так и по всему миру. Выращивать огурцы можно семенным и рассадным способами, в
Баклажан (solаnum melongеna) – травянистое многолетнее растение рода пасленовых, включающее многие сорта баклажанов. Родиной являются Средний Восток и Южная Азия. Далеких предков, растущих в диком виде, в настоящее
Высаживая на приусадебном участке лук слизун, выращивание которого может быть круглогодичным, огородники получают богатый урожай ароматной зелени. Эта многолетняя овощная культура морозостойкая, при правильном уходе растет на одном
Лук-батун – многолетник из семейства Луковых. В народе его часто называют татарка, дудчатый, зимний, ранний апрельский. Наземная часть растения по форме схожа с репчатым луком – длинные стебли
Лук-порей – полюбившееся гурманами во всем мире древнейшее растение, которое по популярности среди многочисленных представителей семейства луковых занимает третье место. Это универсальная овощная культура: в свежем виде ее
Прежде, чем выбрать севок, который впоследствии будет высажен, нужно убедиться в том, что это действительно хороший выбор. Приобрести севок можно в магазине или самостоятельно заготовить. Урожай лука во